美食のタグまとめ

美食」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには美食に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「美食」タグの記事(7)

  1. 腹いせ - 写心食堂

    腹いせ

    怒りを晴らすために、関係のないものに対してとる乱暴な行動朝散歩の途中で強烈なフリーズ抗議何故?おそらく前夜に居酒屋で美味しい料理を頂いたから?クジラ刺し・アサリより美味の貝焼き(名前失念)・卵とベーコンのシーザーサラダ 人気ブログランキングへ

  2. 食いしんぼう、バンザイ! - A primrose by the river’s brim

    食いしんぼう、バンザイ!

    フジテレビ系列で40年以上続く長寿番組がある。『くいしん坊!万才』という5分くらいのミニ番組でリポーターが全国津々浦々の美味しいものをめぐって紹介する料理番組である。辰巳琢郎さんの、「琢」という字が書けなくて失礼にも「辰巳豚郎」と書いていたのは自分の無知と年齢を一気に晒す公開処刑ネタだがその話は また いずれ。さて、フランス語。先週の授業テーマは「motivations」モチベーション、と読...

  3. 瀟洒な邸宅「八雲茶寮 」で昼懐石♪ - 八巻多鶴子が贈る 華麗なるジュエリー・デイズ

    瀟洒な邸宅「八雲茶寮 」で昼懐石♪

    風薫る5月、東京の柿の木坂に佇む瀟洒な邸宅「八雲茶寮 」で昼懐石💕八雲茶寮 は、器、お料理、インテリアまですべてにおいて、オーナー 緒方慎一郎 氏の美意識を随所に感じる究極の文化サロン✨知己朋友の綾ちゃんと懐かしい時間を回想しながら至福のランチ🎶茶房「 媒心果 」では 柏餅 をいただき一服😌食後は綾子ちゃんのご実家でお母様と再会❣️...在りし...

  4. 新緑の京都♪ミシュラン1つ星「ごだん宮ざわ」で味わう茶懐石 - 八巻多鶴子が贈る 華麗なるジュエリー・デイズ

    新緑の京都♪ミシュラン1つ星「ごだん宮ざわ」で味わう茶懐石

     ”ごだん宮ざわ”は、”じき宮ざわ”のご主人宮澤政人さんの2店目のお店です。 後段の茶事(正式なお茶会のあとの少し寛いだ一席)を意図する店名のとおり、  「和久傳」出身 の宮澤さんの料理は、天然のものにこだわり素材の風味を生かした素直なお味が魅力。なかでも、毎回楽しみにしているお料理は「自家製カラスミ」と「焼きごま豆腐」の2名物料理。この日は、さらに磨きをかけた...

  5. 美酒佳肴♪紀尾井町三谷のお寿司を満喫! - 八巻多鶴子が贈る 華麗なるジュエリー・デイズ

    美酒佳肴♪紀尾井町三谷のお寿司を満喫!

    この日は、美食家I氏のご饗応をあずかり予約困難な紀尾井町三谷に参りました。 お摘み~握り&選りすぐりのお酒とのペアリングで三谷ワールドを満喫いたしました。流氷毛ガニ、赤ワインといただく鰹、上品なのどぐろのお刺身にシャンパン♪クリーミーな白子は日本酒のペアリング。血抜き処理した鰹と赤ワイン。のどぐろ ホタテ にカラスミ。秋刀魚のつみれ椀。シャリを焼いたホタルイカご飯など。にぎりは、大...

  6. 芳しい「花山椒しゃぶしゃぶ」は丹波のお取り寄せで♪ - 八巻多鶴子が贈る 華麗なるジュエリー・デイズ

    芳しい「花山椒しゃぶしゃぶ」は丹波のお取り寄せで♪

    花山椒は、若葉美しいこの季節一年に一度しか味わえない贅沢な旬のお味! 丹念に摘み取ったばかりの花山椒をロースしゃぶしゃぶでいただきました 来年も愉しみに♪オーパスワンのマリアージュで贅沢に☆★インスタグラムの公式アカウントを開設しました。アカウント名:HAORIDETITI☆ドレスエプロンブランド「Salon de TiTi」のオンラインショップサイト!☆haori de TiT...

  7. 風味絶佳!「青柳」至高の日本料理をいただく♪ - 八巻多鶴子が贈る 華麗なるジュエリー・デイズ

    風味絶佳!「青柳」至高の日本料理をいただく♪

    この日は、麻布台に移転した現代日本料理の巨匠、小山裕久氏の「青柳」に参りました。 静謐な空間で小山氏の創意工夫あふれるこだわりの日本料理を堪能♪ 名物の小箱に入った八寸は目にも美しく、玉手箱を開けたような感動を覚えます★☆八寸:伊達焼き、五目おから、夏野菜の寒天巻き、伊勢海老、ピータン、蛸の柔らか煮、鳴門金時、松風、雲丹の酢がけ、鮑の肝の煮こごり小山裕久氏を囲んで記念の...

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