自家製ジャムのタグまとめ

自家製ジャム」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには自家製ジャムに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「自家製ジャム」タグの記事(2)

  1. 苺ジャム - 日だまりカフェ

    苺ジャム

    我が家の苺は四季どりと言う品種です。もしかすると、もしかして12月の初めごろまで取れるかも?って品種。旬の季節(5月)を過ぎると、細々と花が咲きまた実を付けます。それをちまちま少しずつ冷凍して取って置き、まとめてジャムに。お砂糖入れて弱火でコトコト。。。。。最近のガスレンジには安全装置が付いていて、水分が無くなると勝手に火が消えます。ちょっと気を抜いてしまっても焦げるということは無くていいで...

  2. 簡単マーマレード - ないものを あるもので

    簡単マーマレード

    紅生姜の記事を、今時分ご覧になられる方がおいでなので(今が近江生姜の時期なので)、夏みかんのことも今でしょ今、と書いておきます。夏みかんでなくっても、冬は柚子とか、どんな柑橘類でもだいたい作れます。つまり年中できるともいえるのですが。多くの先達の教えを参考にして、わたくしのようなズボラ流でもできる作り方を書きます。みかん類は何でも。これは夏みかんです。まず、皮はよく洗います。無農薬が望ましい...

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