芝パークホテルのタグまとめ

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「芝パークホテル」タグの記事(1)

  1. 芝パークホテル 中国料理北京  - K's Sweet Kitchen

    芝パークホテル 中国料理北京 

    芝パークホテルの中国料理北京は、日本におけるホテル内中国料理としては、草分け的存在です。ホテルのレストランといえば、フレンチ、というのが主流だったという昭和30年代に当時の帝国ホテル社長で、芝パークホテルの創業者でもあった犬丸徹三氏が、ご自身が味わった北京料理の美味しさを日本でもと、ホテル内初の中国料理店を誕生させたのが、こちらなのだそうです。(参考 芝パークホテル HP)兄弟姉妹お食事会を...

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