茶事のタグまとめ

茶事」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには茶事に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「茶事」タグの記事(7)

  1. 胡蝶の茶の湯 ~ マイ茶事2017晩春 - 茶の湯とは…

    胡蝶の茶の湯 ~ マイ茶事2017晩春

    茶事をした蓮月尼の歌と裏鏊釜にて往く春を想い炉の名残を惜しむ灰と炭に拘って火相・湯相を楽しむ飯が主役の懐石脇役は汁懐石は質素にただし、一汁三菜+預鉢+強肴という定番の献立に添ってお招き・おもてなしの茶事ではなく茶事の進行のそこここにワークショップ的手法を取り入れて主客共に茶事の楽しみを深める・席入り直前の「炉中整え」(灰と炭、水釜)をあえてお客さまに公開・初炭は詰客さまに・後炭は正客さまに・...

  2. 炉を清める - 茶の湯とは…

    炉を清める

    炉を浄める茶事のために気持ちいい

  3. 灰をふるう - 茶の湯とは…

    灰をふるう

    灰を篩う茶事のために面白い

  4. 炭を洗う - 茶の湯とは…

    炭を洗う

    炭を洗う茶事のために楽しい

  5. お祝いのお席 - 閑坐してブログす

    お祝いのお席

    私含め社中数名が次の許状を頂きましたので誠に有り難いことに先生が内々でお祝いのお稽古茶事をして下さいました。席中ではありますがお許しを得まして美味しいもの写真をパチリ。この素晴らしい点心は全て先生お手ずからのもの……おっふ…感涙!先生が最近ご執心の象彦、その竹皿にてお椀の海老真丈はふっくら柔らか、柚子香るあたたかなお出汁とともにわざわざ社中の苦手なものを避けてご用意下さった八寸途中、空豆につ...

  6. 如月の茶事 - カナディアンロッキーで暮らす

    如月の茶事

    初釜の時期を逸してしまい如月の「茶事」となりました少人数のお茶事なので久しぶりに四つ椀を使っての懐石にしてみました汁椀の碗種は「ヨモギ麩」生麩は京都から持ち帰り冷凍しておいたもの向付は「鯛の昆布〆」鯛は 冷凍品ですが3枚下ろしの片身(皮付き)を見つけ薄造りにして一夜昆布で〆たら美味しい向付になりました!懐石のメインディッシュと言われる「椀物」碗種は「ホタテしんじょう」本来はもう少し大きなサイ...

  7. まねごと - 花、書、音楽、旅、人、、、日常で出会う美しごとを

    まねごと

    茶事のまねごとしてみた

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