茶会のタグまとめ

茶会」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには茶会に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「茶会」タグの記事(14)

  1. スパイス香るインドランチ茶会 - teatime diary~ここち良い暮らしのエッセンス~ 

    スパイス香るインドランチ茶会

    残暑お見舞い申し上げます。昨日は立秋。暦の上では秋を迎えましたが、もう暫く厳しい残暑が続きそうですので、どうぞご自愛くださいませ。今夏のお茶会(ランチ茶会)も無事終了しました。こちらは、前菜としてご紹介したひよこ豆のカチュンバ。スパイスを加えたインドのサラダをカチュンバと言います。ひよこ豆は、ダール他インド料理ではよく使われます。ビタミン1,6、マグネシウムや亜鉛等々・・・栄養価も高いので嬉...

  2. ■陶芸サロンでお茶会■ - ちょこっと陶芸

    ■陶芸サロンでお茶会■

    今日の抹茶茶碗はすべて最年長のOさんの作品です。茶溜まりの事も教えてもらいました。いろんな形、いろんな釉薬高台も素敵で勉強になりました。こんど挑戦して作ってみたいと思います。■ ■ ■

  3. 栗林公園月窯7月 - 小さな幸せ

    栗林公園月窯7月

    日曜日の栗林公園月窯。裏千家淡交会高松支部9時からの席にはいれますようにと朝早く行く。公園内は観光客もいない。掬月亭の待合から見える公園はまだ朝の光。正客は男性。和ませてくれた楽しい席だった。水指の中の絵付けがゆらゆらと涼しげ。水面で少し冷やされた風が茶席を通り抜ける。帰り際、なにやら賑やかな待合。池から上がってきたすっぽんが産卵の準備砂利を後ろ足で掘ってる。産卵までみたかったなぁ・・・。

  4. お知らせ。 - 月の満ち欠け 

    お知らせ。

    おはようございます。観月kangetsuです。観月 七月のオープンまで1週間をきり、ドキドキしながら日を過ごしておりますが、嬉しいことが決まりました✨五月にソウル在住のyomekoさんをお迎えして開催した韓国茶会。九月に第二回目の開催が決定!✨詳細はまだまだこれからなので、また決まり次第...少しずつお知らせさせていただきます。とりあえず、開催決定のお知らせまで。あの素敵な時間が再び。ああ、...

  5. 花しょうぶ茶会 - 小さな幸せ

    花しょうぶ茶会

    昨日はお社中の「花しょうぶ茶会」栗林公園内の商工奨励館北館ホールで開催。お菓子は青梅(冨久ろ屋)御園棚に座らせてもらい撮ってもらった。嬉しすぎて、喜んでる私。

  6. お運びデビュー - 小さな幸せ

    お運びデビュー

    茶会で初めてのお運び。夫が席から撮ってくれた。夫にお茶を出したが、さすがに夫も緊張しながらのおじきしてて、帰る姿しか撮れてない。

  7. 静けさの中で。 - 月の満ち欠け 

    静けさの中で。

    こんばんは。観月kangetsuです。先日の韓国茶会での、雨前ウジョンをいただく風景。とても暑い日でした。あふれる光と落ちる影。静けさのなかに響く湯を注ぐ音。ずいぶんと遠い日の出来事のような、夢の中での出来事のような。美しい美しい時間の記憶。

  8. 雨前。 - 月の満ち欠け 

    雨前。

    おはようございます。観月kangetsuです。タイトルの「雨前」。お天気の話ではなくて韓国のお茶です。ウジョンと読みます。穀雨の直前、たったの2.3日しか摘むことができないという大変貴重なお茶のことで、その芽吹いたばかりの新芽を摘んだものだけを「雨前」と呼ぶのだそうです。今回yomekoさんが観月の茶会のために用意してくださったのは、慶尚南道河東の智異山麓に自生する野生の茶の木から手摘みされ...

  9. 黒胡麻粥。 - 月の満ち欠け 

    黒胡麻粥。

    おはようございます。観月kangetsuです。先週の韓国茶会の記録。冷たい蓮花緑茶をお愉しみいただいたあとは、温かい黒胡麻粥を召し上がっていただきました。このお粥、ほんのりと甘く滑らかな口当たりでとても美味でした。もう一度いただきたいなあ😌器は伊藤準 Ito Hitoshiさん定番のbowl。そしてスッカラ(真鍮の匙)は韓国の古いものをリメイクしたもの。女性が使いやすいサイズ...

  10. 茶会スタート。 - 月の満ち欠け 

    茶会スタート。

    先週開催した韓国茶会。まずは、蓮花緑茶からのスタートでした。大きく華やかな蓮の花に歓声があがりました。夕暮れ時に花弁を閉じた蓮の花に緑茶を詰め香りを移すという蓮花緑茶。ひとつひとつ手作りされるためとても貴重なものだそうです。蓮の香りが華やかに広がりつつも、とてもすっきりとした味わい。冷たい緑茶は暑い中お越しくださったみなさまへの最初の一杯としてぴったりでした。そして、今回の茶会のために、瀬戸...

  11. 感動の時間。 - 月の満ち欠け 

    感動の時間。

    おはようございます。観月kangetsuです。朝からぼんやりと先週のことを思い出しています。5月20日(土)に開催した「韓国茶会」。手探りで準備を進め、前日の準備には想定以上の時間をとられながらもなんとか無事に決行!お天気にも恵まれ...というか恵まれ過ぎてたいへん暑い1日になってしいましたが😵そんな中たくさんの方が覚王山まで足を運んでくださり、素晴らしい時間にしていただいた...

  12. 韓国茶会。 - 月の満ち欠け 

    韓国茶会。

    こんにちは。観月kangetsuです。お天気が回復してきましたね。久しぶりの雨に洗われて、緑がさらに輝きを増したようです。先週の今日、つまり金曜日はとても暑い日でした。外を歩くとギラギラした日差しに頭がくらくら。そんな暑さの中わたしたちはイベントの準備に追われていました。5月20日(土)に、観月ではじめて開催した「韓国茶会」のイベント。その準備です。観月はまだオープンしていません。にもかかわ...

  13. 桜茶会 2017 - ドイツでお茶です

    桜茶会 2017

    なんとか間に合った 今年のハノーファーの春は桜の咲き始めの頃は暖かかったのですが、その後急速に寒が戻ってきてまさかの氷点下の夜が続きました。その影響で花は少し傷んでしまったのですが咲いている期間が延び、予定していた桜祭りまで何とか咲き続けてくれたのです。6年ぶりの「桜の花の下」この日の気温は9℃、冬の上着が必要な寒さ。雨の予報も出ているし何度か中止しようかと迷いましたが何とか決行。どんどん人...

  14. chanowa茶会~5月@熊本・泰勝寺 - a day in my life

    chanowa茶会~5月@熊本・泰勝寺

    この日は熊本・泰勝寺で毎月行われている「chanowa」のお茶会へ。台湾・中国のお茶がメインですが紅茶やフルーツを使ったお茶などお茶の楽しみ方を幅広く教えて下さいます。茶器の合わせ方も素敵で、というか素敵過ぎて我が家の参考にはならないのですが^^;いつの日か…と夢見ています。5月のお料理は「トマトのファルシ」。お米の使い方が良かった!オーデコロンミントのフレッシュがこれまたいい仕事してます。...

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