蓮根のタグまとめ (18件)

蓮根のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには蓮根に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

これなんでしょう?シカのフン?どんぐり?正解はレンコンのタネ。蓮の実です。これは芽つきのレンコン。きのうよっちゃんにいただきました。タネからレンコンを育てると収穫まで3年くらいかかるんだけど芽が出たレンコン植えるとうまくするとその年の秋口には収穫できるかもレンコンは植えると植えたところから直径20メートルくらいの範囲でどんどん増えるんだって。花もとても素敵。田んぼでもできるっていうので今年、...

by Feeling Cuisine.com

Gameni■ Japanese food今日のお弁当・がめ煮・水菜胡麻和え・蓮根金平・大根皮きんぴら・大豆のマリネ・手綱蒟蒻、花人参・出汁漬け茹で卵鶏肉足りず、私の無し。シクシクがめ煮作ったとー。雨は好かん。にほんブログ村■Twitter設置してみました。follow me~♪

これなーんだ?って、タイトル見たらわかっちゃうよね。蓮根です。蓮根農家のよっちゃんに送ってもらいました。↓https://www.facebook.com/tenteru.renkon.nouen/https://www.facebook.com/yoshimasa.okiよっちゃんとは、去年、農業研修の研修先の農家さんとこで知り合った。(栃木で)よっちゃんの愛と汗と涙と、あといろいろ込もっ...

蓮根の胡麻マヨサラダです。”胡麻マヨ和え”のマヨネーズと米酢の量を、いつもより多めにしただけなのですが、それだけで和え物がサラダに変身します。今回は蓮根で作りましたが、ゴボウや人参で作っても美味しいです。作り置きして、箸休めの一品に、お酒のおつまみに、お弁当のおかずに、是非どうぞ。■蓮根の胡麻マヨサラダレシピ【材料】・蓮根(材料-A)・練り胡麻・・・1・マヨネーズ・・・1.5~2・米酢・・・...

by まほろば日記

昨日は忙しかったので、食材を買いに行く時間がなく、冷蔵庫にあるものを眺めて、献立をひねり出しました。こんなとき、缶詰はとても便利。鯖缶をつかって、鯖そぼろを作りました。人参1本、玉ねぎ1個、生姜、椎茸4枚をすべて細かいみじん切りにします。フライパンでゆっくり炒め合わせながら、みりん、醤油、酒を加え水分がなくなるまで炒めます。卵は割りほぐし、みりん、きび糖、塩少々で味をつけ、フライパンで炒りま...

by そーすっこ

白菜、3/4玉の芯の部分を火入れして~かさが減ってやっと入れれた葉の部分もなんとかペチャンコ。最初はこのフライパン2つ分くらいだったのに見事なまでもペチャンコ~水は加えなくても白菜自身の水分だけでたっぷり ♪白菜はしっかりと煮てトロトロにさせたのが好き ♪特に冬の白菜のとろけ具合は最高 ♪以前、我が家でしゃぶしゃぶを食べた友達が 特別な白菜なん? 何処で売ってるん? と聞いてきた(笑)トロト...

by お日さまに包まれて

季節の手ぬぐいは・・旬の野菜で、シャキシャキ食感が美味しい蓮根の絵柄に貼り替えて見ました^^美味しく食べて先の見通せる1年になるといいねぇ^^今日は大寒ですね。1年のうちで最も寒い時期ですが春がそこまで来ていると思えば乗り越えられそうです~~^^

by Feeling Cuisine.com

Sardine Hamburg■ Japanese food今日のお弁当・イワシハンバーグ。出来合い。見切り品。・大根、牛蒡、花蓮根、干し椎茸、手綱蒟蒻の煮物・薩摩芋レモン煮・ササミ入り三色野菜胡麻サラダ・紅新大根とカニカマの甘酢サラダ・シソ十日恵比須に行きました。おみくじしました。大吉で、大黒天でした。謙虚に生きようと思います。福引もしました。私は日めくりカレンダー父はそろばんが当たりまし...

by Feeling Cuisine.com

Root Vegetables and Tofu Skin■ Japanese food今日のお弁当・根菜と湯葉の炒り煮・大根、手綱蒟蒻、椎茸、花人参、牛蒡、生姜たっぷり枝豆入り鶏胸団子、薩摩芋の煮物・橙たっぷりちりめんじゃこ紅白なます・水菜と白菜のアンチョビトマト煮・サラダ菜Saccoで頂く青菜のアンチョビ煮が美味しくてなんとなく真似て水菜と余っていた白菜で。ニンニク、アンチョビ、オリーブ...

茄子と蓮根の胡麻煮です。定番の味噌煮を作る予定で調理を進めていたのですが、なんとなく練り胡麻に目がいき、味噌の代わりに練り胡麻を使ってみました。味噌煮も美味しいけれど、胡麻好きな私としては、胡麻煮のほうが好みの味♪何でもっと早くに試さなかったんだろう??これからは、レパートリーに加えたいと思います^^■茄子と蓮根の胡麻煮レシピ【材料】・茄子・・・1~2本・蓮根・・・茄子の半量~同量程度・砂糖...

by Feeling Cuisine.com

2016 Last BENTO■ Chinese food今日のお弁当・ホルモンとキャベツと蓮根の豆鼓甜麺醤炒め・じゃがいもと玉葱の煮物・春菊胡麻和え・薩摩芋の金平・大根と生姜たっぷり鶏団子 花人参の煮物・手綱蒟蒻 干し椎茸の煮物・南瓜煮物・牛筋と蒟蒻の煮物・サラダ菜今年最後のお弁当でした。最後と言えば特にファンではないけれど、スマップスマップ見入ってしまいました。惜しいなって思いました。特...

by vegechi

本日24日どうやら全国的にクリスマスイブらしいですわが家は家族からケーキはいらないと言われてるので予約もしてないし家族揃ってごはんを食べる事もできないのでいつもと同じ普通のごはんの予定だしもちろんいつもどおりに家族は出勤しましたそして私もいつもと変わらず早朝からウォーキングして知らない人と笑顔で挨拶して^^無人直売の新鮮野菜を買ってすたこらさっさと帰って来ました今日も良い1日のスタートを切れ...

by Feeling Cuisine.com

Miyazaki Chicken■ Japanese food昨日は母の病院付き添いで一日掛かってしまいアップ出来なかったのでお弁当二日分まとめて。今週は作り置き作ってないので、朝めっちゃ辛ーい。昨日のお弁当・この日まで取ってて良かった♡友人から宮崎土産で頂いていた宮崎地鶏・人参とセロリの金平・ブロッコリーのアンチョビ煮・グリーンピースの卵焼き・アスパラとパプリカの塩炒め・胡瓜とエノキの中華...

by vegechi

数日前の寒さがウソみたいに暖かい日差しが部屋の中に入りますありがたいいまだ暖房器具のお世話にならずに過ごせる毎日ほんとありがたい*昨夜のごはん家飲みごはん毎日この時間が楽しみです *蕪のから揚げ *ひじきと蓮根のそぼろ煮 *豚もつのどて煮 *納豆 *しらすサラダ朝からいそいそとお出掛けしていった息子「晩ごはんはいらないからね~...」それだけしか聞いてなかった私。夜19時前「今ここにいまーす...

by 日々のごはん

平成28年12月3日の定食です。真ん中の列から○玉ねぎ梅酢ドレッシング生野菜サラダ○じゃが芋マリネサラダ○蓮根ベジバーグ 蓮根のすりおろしたっぷり入れてます♪○根菜スープ後列○シナモンココナツ味のりんごケーキ 木村秋則さんのりんごを使っています。○ひじき蓮根○大根葉胡麻醤油○切干大根煮手前が ○小豆入り玄米ごはん か、アマランサス・黒米緑米入り分搗き米ごはん 津市榊原町、川西農事さんのとても...

by 40's table

蓮根、旬ですよね~♪旬の時期は大きいものが安くてうれしいです。蓮根、大好きなもので。こちらは定番ですが、蓮根の味噌炒め。①蓮根(中くらい)は皮を剥き、薄切りにして水にさらしておく。ネギ細め2本くらいを斜めにカット。②フライパンにゴマ油、ニンニク薄切り(一欠片)を入れ熱し、豚バラ薄切りとネギを投入、ここでかるく塩コショウ。③少し火が通ったところに蓮根、鷹の爪少々を入れて炒める。④酒大さじ2程入...

by Feeling Cuisine.com

Gameni■ Japanese food今日のお弁当・がめ煮・春雨サラダ・春菊胡麻和え・花蓮根の煮物・大豆とひじきの煮物・竹輪胡瓜・出汁漬け茹で卵・シソ昨日、眼科の先生とバッタリお会いしました。あ~、まだありますね~的な。様子を見ましょう的な。それでもあれだったら、ねっ的な。それは、SEKKAISEKKAI切開また可笑しなことを思い付いてしまいました。独りでゲラゲラ笑っています。楽しくて仕...

by Feeling Cuisine.com

Fried Vegetables with Oyster Sauce■ Japanese food今日のお弁当・野菜オイスターソース炒め・金平蓮根・大根と蓮根入り鶏団子の煮物・南瓜煮物・大豆入りひじき煮・椎茸煮物・胡瓜スライス・エディブルフラワー・シソ祝日前、Saccoでした。牡蠣とほうれん草のパスタ。たまらなく美味しかった。帰り際、お誕生日おめでとうございますとかりんの手作りジャムを頂いて...

似ているタグ