蕗味噌のタグまとめ

蕗味噌」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには蕗味噌に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「蕗味噌」タグの記事(6)

  1. 矢張り!春っていいなぁ~♪ - 浅間山眺めてほのぼのlife~花だより♪

    矢張り!春っていいなぁ~♪

    こんばんは(*^_^*)昨日!今日と春のお天気で今年始めて暖房のスイッチ入れてませんし・・・。朝から窓を開けて過ごしてました信州にも春の訪れ気付けば庭のモクレンが開花始めました(*^_^*)朝7時~布団を干して・・・。散歩の後にスィーツ作りたくなり粉モノとバター卵など材料を確認マドレーヌ型を購入したので使いたくてチャレンジ!今まではシリコン型で作ってました。金型にバターも塗って粉もはたいたけ...

  2. 再び「蕗味噌」/ 2017レミさんのたけのこご飯 - ゆうゆうタイム

    再び「蕗味噌」/ 2017レミさんのたけのこご飯

    あまりのおいしさに、たった3日で蕗味噌を完食!塩分も濃くないので、ご飯にたっぷり乗せて「うま~い」! 醤油バター味の 焼きおにぎりに乗せても極旨でした。というわけで昨日美容室でカットした帰りに またフキノトウ群生地を見つけた。少し歩きまわり、手をアクでまっ黒にしながらいっぱい採って帰宅。夜作って 今朝も炊きたてご飯のトッピングに。 私はどんなものでも 香りのあるものが好き。生姜や青紫蘇、セロ...

  3. 蕗味噌を作ってみました。 - あいやばばライフ

    蕗味噌を作ってみました。

    ナマステ!   車を走らせていると今時じゃよく見るのがフキノトウ。 いち早く雪が融けたところからどんどん生えてくるその存在感。 路肩や土手など車窓からでも易々と確認できます。  我が家にも小さいのは池の周りにあるんだけど、本格的な大きなやつは廃屋のお隣さんに生えてまして、毎年その勢力を拡大し、去年あたりは我が家の敷地にもその根っこがいよいよ到達したかもで・・歯止めに躍起になってるところです。...

  4. くるみ入り蕗味噌 と こたつ仕舞った - グルグルつばめ食堂

    くるみ入り蕗味噌 と こたつ仕舞った

    蕗のとうが出てくると、真っ先に作る「蕗味噌」。味噌と蕗のとうだけでも美味しいのだけど、くるみをあら潰しして入れると、これまた美味しいのですよー♪くるみと味噌 : 蕗のとう 同量で。1)蕗のとうは水に晒して30分ほどアク抜きしたら、固く水気を切る。2)傍らでごま油垂らしたフライパンを温めておき、2個ずつ手早くみじん切り、  その都度フライパンに入れて油をまわす ✕ 蕗のとうの数だけこれをする☆...

  5. なんちゃってな蕗味噌です - 千葉のちいさなアロマ教室 マロウズハウス

    なんちゃってな蕗味噌です

    春の山菜いつだったか叔父が言ってたことを思い出します「春は苦いのがいい」ということで大多喜の春山菜 ふきのとう今まで作ったことがなかったのですがレシピに「蕗味噌」があったこともあり作ってみましたと言ってもなんちゃってです(笑)みじんに切るのが面倒だったのでフードプロセッサーで細かくして適当な量のごま油で炒めて適当に混ぜたみりん お砂糖 酒を混ぜて 味噌を混ぜてもう一回 炒めて炒めて汁気がなく...

  6. 蕗味噌 - もるとゆらじお

    蕗味噌

    蕗味噌を作りました。フキノトウを茹でて刻んでクルミと味噌と和えるだけですから簡単です。炒めません、砂糖やみりんも入れません。甘い蕗味噌なんて言語道断と思っています。蕗味噌はほろ苦い早春の味とでもいいましょうか。出来上がるとこんな感じになります(下の写真)これを酒の肴に出しておくとちびちびと消滅し続けまして、結局のところけっこうな量がなくなります。蕗味噌のおにぎりもおいしいです。このフキノトウ...

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