薬膳beautyのタグまとめ

薬膳beauty」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには薬膳beautyに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「薬膳beauty」タグの記事(17)

  1. 薬膳レッスン始まりました☆ - 白いうさぎ

    薬膳レッスン始まりました☆

    日本四季大学秋コース始まりました初日には遠路はるばる足を運んでくださる生徒様も座学もプチ調理実習も薬膳ティータイムも終始和やかに過ごせました。本日も大変Happy❤️でございました。ありがとうございました白いうさぎ

  2. 杏仁香る〜☆ - 白いうさぎ

    杏仁香る〜☆

    明日から日本四季大学・秋コースはじまりますテーブルや食器の準備食材調達にと大忙し!?楽しい楽しい時間です。そして先ほど思い立って作りました〜杏仁香るブールドネージュ生徒様にお味みていただこーーーっと。キャンセル席も出ております。お問い合わせはお気軽にこちらまでpain.de.lapin@gmail.comよろしくお願いいたします。白いうさぎ

  3. 秋ナスのベトナム風サラダ - 来客手帖~ときどき薬膳

    秋ナスのベトナム風サラダ

    秋はなすが美味しいですよね。ベトナム風にサラダにしてみました。薬味のしそ、ミョウガもmたっぷり。フライドオニオンを乗せて。ナスは体を冷やすからもう食べない!ではなくその時の体調と気温に合わせて旬の野菜を取り入れていきましょう。夏も終わりかしら。。と思っていたら残暑がぶり返したこの頃にぴったりでした。この日もご馳走さまでした。吉田食堂にほんブログ村

  4. 9月は薬膳レッスンです☆ - 白いうさぎ

    9月は薬膳レッスンです☆

    すっかり秋めいて参りましたね。9月のPain de Lapin*は日本四季大学秋の薬膳レッスンです。秋といえば。。。皆様は何を思い浮かべますか?食欲の秋!笑(これは白うさね笑)でもいいことばかりではないですよね〜空咳がでたり。。。 アレルギー症状がでたり。。。お肌もカサカサしてきたりしますよね。。。何故なの?どうすればいいの?そんな秋の養生対策を ご一緒に楽しく美味しく学びませんか皆様のお越...

  5. 胃腸を補う - 来客手帖~ときどき薬膳

    胃腸を補う

    ジャガイモをたくさんいただきました。まずはポテトフライ。。。冷たい油からじわじわと揚げていきます。皮付きが好きです。コロッケも大量に制作。たまに作るコロッケ。。うちの下味は美味しいんですよ。翌日はコロッケサンドに。こちらのパンは義理兄が作ったチーズパンです。胃腸を補うのはいいですか偶然揚げ物になってしまった。。。揚げ物の油もちょっと胃腸に負担になりますが私のお気に入りの米油は割ともたれない。...

  6. 土用の鰻 - 来客手帖~ときどき薬膳

    土用の鰻

    今年は土用の丑の日が2回ありましたね。我が家は白焼きを見つけて。。。グリルで焼いて自家製の実山椒の醤油漬けをトッピング。美味しい〜。市販のタレは化学調味料が多いので自分で煮詰めて作りました。鰻の骨は入っていないけど。。。最後は出汁をかけてお茶漬けに。。。三変化で楽しみました。土用は鰻と関連して夏だけと思いがちですが各季節の変わり目にあるので年4回あります。この時期には食べ過ぎに注意して胃腸を...

  7. これって長夏? - 来客手帖~ときどき薬膳

    これって長夏?

    8月に入って連続今日までで16日雨が続いているそうです。関東エリア。長夏とは薬膳では揚子江流域で夏の後に続く長雨のこと。日本とは気候も違うので。。と生徒さんにお話ししていたのですがこの気候。。。長夏??こちらは地元で見えたダブルレインボー。立秋を過ぎて秋の養生を意識する時期ですが秋に気をつけたいのは乾燥。今は長雨でむしろ脾、胃腸を労りたいですね。脾がよく働くのは温かい環境の下。冷たいものを取...

  8. 小林製薬って面白いですよね。 - 来客手帖~ときどき薬膳

    小林製薬って面白いですよね。

    小林製薬ってそのストレートなネーミングといい、人に言えない困った悩みを解決してくれる制薬の開発といい、面白いですよね。。。ある日、TVを見ていたらこんなCMが。。。勝手にリンク貼りました。。。人の名前が出てこない。。。あるある。。用事を忘れる。。。あるある。生薬が入っているっとCMで言っていたので何が入っているか見てみました。オンジが入っているそうです。カタカナよりも遠志と漢字で書いた方がピ...

  9. お教室の密かなこだわり 塩砂糖編 - 来客手帖~ときどき薬膳

    お教室の密かなこだわり 塩砂糖編

    今日の画像は全部お借りしています。。塩は普段はフレンチの先生の真似っこをしています。ゲランドの塩の細かいのを普段使いにパスタの茹で汁には大粒のものを使っています。そして卓上でふりかけたりつけて食べる塩は。。あれ小さい。。笑。和食の先生に教わった塩夢寿美というお塩を使っています。このお塩美味しいんですよね。ミネラル豊富でしょっぱすぎないお塩が好きみたいです。お砂糖はこちら。白いお砂糖はほとんど...

  10. 我が家にアワビがやって来た! - 来客手帖~ときどき薬膳

    我が家にアワビがやって来た!

    ある日突然。。。我が家にアワビがやって来ました。う、動いてる!!どうしよう。。。蒸して柔らかくする?にも2個だけだし。。。肝バター醤油でいただきました。アワビは加齢と共に補いたい肝と腎の陰がたくさん含まれています。あーー、美味しい。。。白ワインを合わせていましたがアワビの味が濃いので。。。京都で買って来た日本酒を合わせて。思いがけないご馳走の夜となりました。ありがとうございました。ご馳走さま...

  11. 夏のご飯 - 来客手帖~ときどき薬膳

    夏のご飯

    我が家は白いご飯だけではあまりいただくことはありません。手巻き寿司の時ぐらいですかね。。。玄米が体にいいのはわかっているのですが胃腸の弱い人にはちょっと強すぎるかな。。と思い、色々混ぜてご飯を炊いています。こちらはお友達が気功の先生に習った棗ご飯に緑豆を入れたもの。棗は召し上がった事のある方はわかると思うのですが、案外皮が硬いので炊いた時に果肉が溶け出すことはありません。周りのご飯がほんのり...

  12. 花より団子の勉強会 - 来客手帖~ときどき薬膳

    花より団子の勉強会

    月に1回、尊敬する先生の勉強会に参加しています。中国語は2年程勉強したのと漢字なのでなんとなく意味が取れるようにはなってきましたが、その背景にある中医学の知識が圧倒的に足りません。先日もおーっと感激。深いなぁ。。。一応午前中は会社にいて早退して。。。水道橋でランチはスリランカカレー。ここにマグカップでたっぷりの紅茶がつきます。こちらは別のカレー屋さんのチキンカレー。ピクルスなどはプラス料金で...

  13. イカのトマト煮込み - 来客手帖~ときどき薬膳

    イカのトマト煮込み

    美味しそうなイカがあったので。。。ある日の晩ご飯に。トマトは体を潤してイカは血を補います。夏に汗をかいたらそのままにせず体に潤いを補ってあげましょう。お友達の先生にいただいたパンを添えて。。。吉田食堂にほんブログ村

  14. 2017年6月のお教室 ありがとうございました。 - 来客手帖~ときどき薬膳

    2017年6月のお教室 ありがとうございました。

    6月のお教室のテーマは夏。。。なぜかポットにピントが合ってしまいましたが最初のお花はこれ。。言うの忘れましたが紅花とアワの花でした。2回目はスモークツリーが入ったこちらを。まずはタコの柔らか煮とベジヌードル。タコは血を補う食材です。3時間以上じっくりと蒸しました。ベジヌードルは最近グルテンフリーダイエットをしている方、小麦粉をなるべく避けている方もいるのでベジでパスタ気分を味わって頂こうかと...

  15. 四季薬膳・夏コース始まりました☆ - 白いうさぎ

    四季薬膳・夏コース始まりました☆

    日本四季大学四季薬膳・夏コース本日よりスタートです🎶五行表・夏の色赤色をポイントにテーブルコーデお箸置きに使ったのは観音様の手を模したお気に入りです日本ならではの気候、梅雨そのあと迎える暑〜い夏の養生についてお話させて頂いております。座学の後のランチタイム〜🎶ちらりとお見せしますねこれからの皆様どうぞよろしくお願いいたします。白いうさぎ

  16. お集まり 端午の節句 - 「ほっ♪」と、ひ・と・い・き    カフェ・アントン

    お集まり 端午の節句

    今年は5月30日火曜日が旧暦端午の節句でしたということでその近辺で集まれる日が本日でした。3日遅れのお祝い会です。そしてお酒はモエ・エ・シャンドン ブリュット今回はお重箱を利用して一人一重を利用してのお弁当アワビの酒蒸し・ルコッタの胡麻和え・西京漬け鱒・じゃがいもとエンドウ豆ニンジンの炊き合わせ・そら豆・だし巻き卵・じゃがいもの酢味噌和え蓮の葉おこわ・薬膳杏仁豆腐おこわはお土産にもなるので一...

  17. 2017年5月のお教室 ありがとうございました!の続き - 来客手帖~ときどき薬膳

    2017年5月のお教室 ありがとうございました!の続き

    5月のお教室は天候に恵まれました。*黄色い野菜の盛り合わせのあとは。。。脾を補うには。。と考えて以臓補臓。。。胃を使いました。国産牛のトリッパです。トリッパを食べて消化不良になってはいけないと下ゆで4時間、ソースと共に1時間煮込みました。軽めの赤ワインにも合いますね。お代わり続出しました。笑。ご飯は香りのものを集めたご飯。紫蘇などの香りのものは沈んでいる湿気を香りで飛ばしてくれます。さらには...

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