豆腐のタグまとめ (58件)

豆腐のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには豆腐に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by 庶民のショボい弁当

白米ごはん麻婆豆腐ほうれん草のナムル切り干し大根の煮物だし巻き卵プチトマト鮭フレーク

by 週末は晴れても、雨でも

◎麻婆豆腐(絹豆腐、豚挽肉、えのき茸、長葱)、蒸し青梗菜、かぼちゃ煮、具沢山お吸い物(大根、人参、キャベツ、お揚げ、わかめ)

by Feeling Cuisine.com

Shrimp and Szechuan pickles■ Chinese food今日のお弁当・小海老と搾菜のガーリック炒め・揚げ焼き豆腐の餡かけ・白菜アンチョビ煮・インゲン薄揚げ巻き・切り干し大根・小松菜にんにく煮・紫キャベツのマリネ・花人参煮物私のお弁当ご飯が60gでスペース余るので煮物(蓮根、蒟蒻、大根)プラス。今日のお弁当はお出汁がたっぷり。自分で作っておきながら待ち遠しい。インゲン...

by まほろば日記

寒い一日でしたので、オーブンをつかった温かいものをつくりました。昨晩の夕食風景牡蠣と豆腐のホワイトグラタンベシャメルソースは、バター、小麦粉、牛乳、ナツメグ、塩で手作りします。別の鍋に葱の白い部分のスライス、牡蠣(よく洗ったもの)を炒め合わせて塩胡椒で薄く味を乗せます。豆腐(昨日は絹ごし)はざるにのせて水切りしておき、スライスする。耐熱皿に牡蠣、豆腐を並べ上からベシャメルソースをかけて粉チー...

by 庶民のショボい弁当

白米ごはん豆腐ハンバーグ小松菜とえのきの炒め物切り干し大根の煮物だし巻き卵プチトマト鮭フレーク

by 週末は晴れても、雨でも

◎お揚げの葱味噌はさみ焼き(お揚げ、葉葱、椎茸、味噌、みりん、生姜)、茹でブロッコリー、ピクルス(大根、人参、きゅうり)、アサリのお味噌汁kameplan Barの残った食材の晩餐(笑)チーズを漬けていた味噌は捨てずに持ち帰って再利用。引き続き、チーズや豆腐を漬けたり肉や魚を漬けたりして大切にいただきます^^こうして薬味を混ぜたものを、お揚げの間に薄く塗ってはさみ両面を魚焼きで、サッと炙るだ...

by 週末は晴れても、雨でも

◎炙り厚揚げ(絹揚げ、葉葱、おかか)、スライス玉ねぎ、大根葉といかなご釘煮の胡麻油炒め、豚汁(玉葱、人参、昆布、大根、お揚げ、豚こま肉)

by 小宮山建築通信

~桜ごま豆腐~ごま豆腐がすきです。しかも甘味噌あん付。この度は目にもご馳走☆『ひなまつりだもんねぇ』と言いながら頂きましたけれど桜・・・あれ?桃の節句・・・まぁ春色ってことで!_________________________________________お問い合わせは こちら から。 電話やメール、FAXでもOK☆棚板一枚のリフォームから、何でもお気軽にご連絡ください♪ご相談・お見積もり...

by Lammin ateria

2月はハーフマラソンがあって、前後があまり走れてないのと、日数が少ないのとで、走行距離は控えめでした。263km参加予定がないから、お気楽ランニングの毎日です。今日はベビーちゃんを休ませて、私の仕事の買い物にお付き合いしてもらいました。フェイクグリーンを買ったのはいいけど、私の背位のグリーンは小さい車に窮屈そうに詰め込まれております。ベビーちゃんは、ずーっとおしゃべり。車のナンバーを見ては「...

by もしも夢が叶うなら

お友達のお家で頂いたきな粉の団子がとても美味しくって《レシピ》白玉粉(一袋)に絹ごし豆腐一丁(パックになっている小さいやつ)をバカッと入れて混ぜまぜ水分不足ならば少しずつお水を足して袋に書いてるお時間湯がいてきな粉かければモチモチあべかわ団子の出来上がり何これ!?めっちゃ美味しい〜〜時間経ってもずっとモチモチ何でだろ〜〜不思議だね〜〜私は間違えて団子粉で作ってしまったけれど美味♡粉っていっぱ...

今回、台湾に来て感じるのは値上げのニュースが多いなぁ~ということ。今日からスタバーも価格訂正。「統一星巴克22日調漲飲品價格 大杯那提150元比日本貴」新聞の見出しですが、スターバックスが22日からドリンクの価格を値上げ。日本よりも高く、カフェラテグランデサイズが150元。とあります。150元、今日のレートで553円!日本のスタバーのグランデラテは410円。すごい。ほんとに高いぃ~!他のお店...

by カフェ・スナック あや

学生時代の友人7人でちょっと遅い新年会をしました。豆腐料理の店で、誕生日月の人がいると特製デザートが付きます。家からは皆ちょっと距離があるんだけど、誕生日の人がいる月に デザートに惹かれてたまにでかけます。料理は湯葉刺し、湯葉と豆腐鍋等です。値段は2160円で主婦のたまのプチ贅沢です。 御簾の中はデザートです。口から出そうくらいに食べてるのに帰りに友達の家に寄り、またケーキを食べる。おばちゃ...

by お散歩アルバム・・春めく日々

一日一回は失敗をして落ち込むので、気分転換に美味しいものでも食べに行こう!そうしよう!!と、一休を検索して、うかいのお豆腐を食べに行くことにしました。で、鷺沼う~~~む、、デント沿線らしいのですが、行ったこともなく、少し不安サイトです: とうふ屋うかい 鷺沼店 田園都市線というと、ラッシュの混雑としょっちゅう遅れることで有名ですが、降りたことのあるのは、たまプラと二子玉位かな~大昔は桜新町ま...

by 鯵庵の京都事情

豆腐は日本に伝わって後、室町時代の後半に広まったものと思われる以後、日本の豆腐は白く柔らかい食感が特徴である「白壁」と書くと豆腐のことである江戸時代に入って凍り豆腐(高野豆腐)なども現れるなお種々の豆腐料理が普及したもちろんおからも油揚げも豆腐である湯葉やおからの料理も京・大坂で栄えた豆腐類は精進料理には不可欠なものであり、寺院だけでなく公家や武士が必要な栄養を確保するためのものであったが、...

by 週末は晴れても、雨でも

◎お揚げのハリハリ風鍋(お揚げ、長葱、えのき茸、水菜)胃腸に優しい物が食べたい日はこれ^^

by 週末は晴れても、雨でも

◎炙り厚揚げの野菜あんかけ(絹揚げ、白菜、長葱、椎茸)、ピーマンと生姜の醤油和え、具沢山味噌汁(大根、人参、白菜、お揚げ)

by 週末は晴れても、雨でも

◎お揚げとベーコンの手綱焼き、プチトマト、ピーマンと生姜の醤油和え酒のつまみとして簡単なのにサイコー(≧0≦)/kameplan Barメニュー加えたい…面倒くさいけど(笑)

明日は手作りお豆腐の会。そのための準備。大量のお豆を浸水させてます。うまくできると良いな。美味しいお豆腐になぁれ!

今日はわが家でお豆腐作りの会でした。みんな上手に作ってくれましたよ!きれいに固まったところをパチリしました。葛飾からわざわざお師匠様も来てくださり。気合豆腐 店主 新井 様ありがとうございました!

数日後に迫ったわが家での手作りお豆腐会に向けてただ今 練習中です。砕いて 絞って 煮詰めてキッチンはお豆の良いかおり。ふわっと美味しいお豆腐が完成しましたよ!当日も楽しみです。

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