豆のタグまとめ (16件)

豆のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには豆に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by 湘南ランチウォーク

天王町探索 第2弾は『珈琲問屋横浜本店』です。20年ほど前(旧店舗)、何度か来訪しており、当時小さな子ども達を車に乗せて休みになると、横浜に出没していた頃があったなぁ~偶然にもこのダルちゃんの瀬戸物をこちらで購入しました。本来シュガーケース?だと思うのですが、、、割りでもしたら大変よ~ッ! 玄関の置物になっておりますわぁダルメシアングッズとなれば、一体感が嬉しくて揃えまくりの鬼嫁です犬馬鹿か...

by こじ町

節分ですね!最近は恵方巻がどこにでもありスーパーにお買い物を行ったついでにゲットしてみました(笑)照り焼きチキンの恵方巻!見た目はあまり華やかではなかったですが味は中々でしたよ。ついでに豆もゲット!!!

by これ旨いのか?

 連れ合いの誕生日に希望の出ていたおはぎ。 誕生日当日はケーキが届いたのでそちらを優先し、そのあとは連れ合いが食べるヒマなかったりで餡子だけ出来ている状態だったのだけれど、今日やっと希望通りおはぎになりました。 インフルエンザと診断され普段ならありえない時間に家に帰ってきた連れ合いですが、ウィルスは体内に入るものの、昨日よりはるかに体調良さそうで、お腹もすくす頭はスッキリしていると言っていた...

     季節の手仕事バイキング♪      その他にも~       様々な漬け豆       一石二鳥の豆ご飯       アトリエ風『だっし』 ごはんにも~麺にも~かけて!     とろろ昆布と梅干しの種で出汁を作り            そうめんにたっぷりかけて頂きます!アトリエの庭で採れた野菜を薬味に~ デザートは~        『白い冷しるこ』  甘さは「ようかん」で(*^^)...

by これ旨いのか?

 室温が10度を切るとさすがに寒いのでじっくり火を使う。 焙烙でゆっくり乾いたままの黒豆を炒る…いる…イル。 きな粉の香りがしてきて皮が所々はち切れてきたら豆もうっすら色づいているはず。 この香りだけでつい摘んでしまいそうですが、具が少なくなるのでぐっと我慢。 あとはお米と梅干と炊くだけでほんのりピンクの炊き込みご飯完成です。 と言いながら今日は雑穀入れたのでさらに色が濃くなってしまっていま...

    うずら豆    とら豆         綺麗な模様もさることながら~          どちらもとても美味しいお豆です。

by なまけものの雑記

我が家のおせちの豆は本当に種類多いです。kyuubiの実家でも豆類は多かったです。結婚してから実家から送られてきた花豆やあおばつ。狸旦那さんは知りませんでした。実家でも父がよく豆を煮ていました。どういうわけか狸旦那さんも豆を煮るのが好き?kyuubiには任せられないと言っています。狸旦那さんの仕事で煮ることが出来ない時に数回しか小豆を煮たことがあるだけです。真ん中にある豆があおばつ。スーパー...

by マルチナチャッコ

2016年も残りあと一日。大晦日になってしまえば諦めがつく『大掃除』。それまではまるで脅迫の如く頭にまとわりつき大晦日を目前にした30日ともなればもう屈するほかない。というわけで、今日は朝からトイレやら換気扇やらを掃除。ようやく気分がスッキリしたところで豆でも煮ようかと考えながらも今年最後のブログ更新に気が逸れるという(笑)一年なんてあっという間。環境が変わったり状況が変わったりそうしている...

by ぬるぅい畑生活

これは もう1ヶ月以上前の話なのですが・・・小豆 全滅でした。何度も何度もトライして どうしても上手く出来ない小豆。丁度黄色の花が咲き始めるとあっという間に虫の被害。それでも何と緑の鞘が出来てきて少しは収穫があるかな〜って楽しみにしていたらまたしても虫が・・・・犯人芋虫です。一つの鞘に入り込むとお隣の鞘とくっつけるようにして順番に移って食べ尽くします。ブロ友産の中には上手に作られている方もい...

寒くなると、なぜか豆を煮たくなります。黒豆を煮たい。黒豆を食べたい。ああ、でも 戸棚にあると思っていた黒豆がなくなってました。そうそう、あの時に使っちゃったんだ・・・(あの時って、いつか覚えてないけれど・笑)なので、ストックしてあった紫花豆を。そう、写真は 黒豆ではなくて 紫花豆です(^^)皮が少し厚いので、じっくり24時間水につけて戻してからこれまたじっくりコトコト1時間茹でました。味付け...

by **Le petit cadeau ** handmade & life

  カフェ 豆 大分県別府市上田の湯町3-22open 13時~19時 営業日 水曜日~土曜日友達が今日、念願のカフェをopenしました♪自宅兼カフェですが、とっても素敵なカフェです☆☆☆以前デッキを作った友達のカフェ店内は落ち着いた雰囲気で、ジャズがかかっていて、女性1人で行っても、夫婦で行っても男性1人でも**居心地のよい、まったり出来るカフェだと思いました。可愛い柴のまるちゃん入り...

by ぬるぅい畑生活

ソラマメは 自家採取の種を1/3程播いたのですがほとんど発芽前に種が腐ってしまいました。保存の仕方が良くなかったのか播いた後の天候の問題か原因は不明です。元気なソラマメの苗も どうやら先っぽが霜にやられてきました。もうちょっとしたら少し霜よけの覆いをしてあげた方が良さそうです。もっとも エンドウの方でも 何粒か発芽せず状態でした。こちらは 全て購入の種です。掘り返してみたら やっぱり腐ってい...

若いころ、『お豆って、炊くの大変だなぁ~』と思っていました。経験とは、恐ろしいモノで、今や、水やお湯に付けないで、そのまま炊いています。(栄養的なことは、ご容赦ください。)洗った後、たっぷりのお水に小豆を入れ、沸騰するまで炊きます。その後、ザルに移しアクを取る為に、一回煮汁を捨て、新しい水でもう一度炊きます。(この時、浮かんでくる小豆は捨てています。)水の量も計りません。煮こぼす水も、炊く水...

by kedi

乾燥秋えんどう豆のトマトスープトルコ料理のクルファスリエ白インゲン豆のトマトスープが好きでそれと同じ作り方でいろいろな豆で作って食べてます。今日は秋えんどう豆を使いました。秋えんどう豆はすぐに柔らかくなり 味は白インゲン豆に近いです。作り方は玉ねぎをしっかりオリーブオイルとバターで炒めて。。お肉を入れます。トルコでは牛肉か羊肉を使いますが 豚や鶏でも 何も入れなくてもいいです。そこに茹でた豆...

by ぬるぅい畑生活

急に寒くなってきて かなり焦ってソラマメの種を播きました。青いのが今秋購入した種 茶色のは自家採取した種です。青い方の種が7割 茶色の種が3割くらい。種は シルバーマルチをしたところに種播き後は鳥防御用ネットでカバーを。今年は急に寒くなったので 発芽が遅くなるかもしれない。

by 知りたがりやの食べたがりや

◆フムス 4〜6人分ひよこ豆 1カップ (150g)にんにく 1片塩 小さじ2/3〜1炒り胡麻(又はねり胡麻 )40gオリーブ油 大さじ1レモン汁(又はすだち酢 )大さじ1〜2ゆで汁適宜◇盛り付けてかけるオリーブ油、パセリ、唐辛子一晩水戻ししたひよこ豆をカップ1の水を加えて活力鍋で柔らかく茹でる。(加圧2分)炒りごまをペースト状にする。うちはミルサー、無ければねり胡麻を使用す...

似ているタグ