豚のタグまとめ

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「豚」タグの記事(11)

  1. 5/17(水)塩麹豚とクレソン炒め弁当 - ぬま食堂

    5/17(水)塩麹豚とクレソン炒め弁当

    塩麹豚とクレソン炒め、ネギ入り卵焼き、ミニトマト、ごはん、梅干し。10%の塩麹でつけておいた豚こまを、クレソンと炒めました。家庭菜園で育てているクレソンが大きくなりすぎて、生で食べるには苦くなりすぎてしまったのですが、油で炒めたり、茹でてゴマ和えにするにはちょうどよいのです。今週は湿気があって、薄ら寒くていやですね。東洋医学の食養生では、豆類は体の余分な水分を排出する手助けをしてくれるそうで...

  2. ご近所散歩① -  one's  heart

    ご近所散歩①

    ご近所ぷらぷらしてたら新しいお店発見ぶっ、ひ~~ぃ!にほんブログ村

  3. 4/24(月) 豚の生姜焼き弁当 - ぬま食堂

    4/24(月) 豚の生姜焼き弁当

    豚ロースの生姜焼き、おくらのお浸し、たけのこの土佐煮、ゆで卵、ミニトマト、ごはん。昨日は天気が良かったので、ミニトマトの苗の植え付けとパクチーの種撒きをしました。パクチーは虫も付かないしよく育つので、家庭菜園にぴったんこだと思います。買うと高いんですよねー。パクチー嫌いの夫が仕入れた情報によると、パクチーを食べていると虫にも刺されにくくなるんだとか。体臭がパクチーになるってこと?!ご訪問、あ...

  4. 4/20(木)たけのこと豚の塩炒め弁当 - ぬま食堂

    4/20(木)たけのこと豚の塩炒め弁当

    たけのこと豚の塩炒め、卵焼き、きゅうりのぬか漬け、ミニトマト、ごはん。週末、湯がいたたけのこがまだまだあるので、すりおろし生姜とにんにくちょっぴりと胡麻油で、おにくと炒めました。味付けは塩のみ、おにくは豚こまで塩こうじをもみ込んでます。ご訪問、ありがとうございました!

  5. 4/19(水)たけのこごはん弁当 - ぬま食堂

    4/19(水)たけのこごはん弁当

    たけのこごはん、ほうれん草のゴマ和え、ミニトマト、ゆで卵、塩こうじ豚ソテー、きゅうりのぬか漬け。電子レンジでごはんを温めたくて、ずっとプラスチックのお弁当をつかってましたが、そろそろ暖かいを通り越して暑くなってきたので、まげわっぱの出番です。久しぶりだなぁ~。ご訪問、ありがとうございました!

  6. 3/30(木)塩こうじ豚のカリカリチーズ焼き弁当 - ぬま食堂

    3/30(木)塩こうじ豚のカリカリチーズ焼き弁当

    塩こうじ豚のカリカリチーズ焼き、ゆで卵、ブロッコリーの塩ごま油和え、ごはん、昆布の佃煮、ごはん。とろけるチーズを広げて、その上に10%の塩こうじに漬けた、豚こまを並べて、上下カリカリに焼きました。豚なのにチーズの羽がついちゃいましたよー。カリカリになりましたが、蓋をするし、レンチンするとしっとりしちゃうのですがね。2才のこどもも大好きメニューです。寝違えて首が回りません。辛い~。ついきあんま...

  7. 3/27(月)塩麹ぶた新玉ねぎのタルタル添え弁当 - ぬま食堂

    3/27(月)塩麹ぶた新玉ねぎのタルタル添え弁当

    塩麹ぶた新玉ねぎ入りタルタルソース添え、ミニトマト、人参サラダ、ブロッコリーの塩ごま油和え、こぶの佃煮、ごはん。長いタイトルそのまま弁当です。10%の塩麹に漬け込んだ豚肉をやいて、新玉ねぎのピクルスを刻んでタルタルソースをつくりました。月曜日、雨の関東です。日曜から降り続いてますね。雨のせいか、なんだか眠いなぁ。ご訪問、ありがとうございました!

  8. 豚バラ肉とジャガイモの煮っ転がしBENTO - Feeling Cuisine.com

    豚バラ肉とジャガイモの煮っ転がしBENTO

    Pork and Potato■ Japanese food今日のお弁当・ささがき牛蒡入り豚バラブロック肉とジャガイモの煮っ転がし・博多蕾菜 酢味噌掛け・青梗菜からし醤油和え・切り昆布煮物・高野豆腐含め煮・クミン風味人参マリネ・めかぶ・煮物(フキ、大根、花人参)しんどいーしんどいー寝不足だー寝不足なんですが今、国会中継やっていて目が離せぬぞ。なんと艶やかな照り。私は寝不足でカピカピ。これ、お...

  9. 3月16日 豚ロースの塩麹焼き弁当 - *500ml弁当*

    3月16日 豚ロースの塩麹焼き弁当

    ・豚ロースの塩麹焼き・えのきだけ入りだし巻き玉子・焼きピーマン・ミニトマト・ニンジンのハニーコーンラペ今日もだし巻き玉子失敗しました…。既製品の榎茸を入れてみたのですけど、やっぱり砂糖が強いですね。だし以外入れてないのに甘いっす。代わりにピーマン焼いただけのものがなんでこんなにおいしいの。虫? 虫になろうとしているの? ザムザ?週あたまに目覚ましが鳴らなかったというお話をしたかと思いますが、...

  10. 3/15(水)ぶたの生姜焼き弁当 - ぬま食堂

    3/15(水)ぶたの生姜焼き弁当

    ぶたの生姜焼き、ミニトマト、卵焼き、ほうれん草のごま和え、大根のぬか漬け、ごはん。高校生、もしくはとうちゃんのドカベン風弁当。生姜焼きおいしいですねー。これでもボリュームありすぎ?と思ってごはんを減らしたのですよ。運動を始めてごはん食べ過ぎるパターンに陥らないようにしなくては。あとビールもー。ご訪問、ありがとうございました!

  11. 未来の豚 - でたらめ予知夢日記

    未来の豚

    ...。.:*・゜予知夢で見た未来社会*・゜゜・*:.。いつ頃の未来かわかりませんが、豚の起源の謎が解明されて未来人達が大騒ぎしてました。(現代から)3万年位前、遺伝子操作で原始的な猪に人間の女性のDNAを掛け合わせて作られた家畜だと判明。豚の肌色がその名残だそうな…そこで豚肉を食う事は、人肉を食う事と同じだという理論が生まれ、これがけっこう未来では社会問題となり、豚肉の不食運動が巻き起こる...

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