農的生活のタグまとめ

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「農的生活」タグの記事(1)

  1. アスパラの季節 - オムイと森羅万象

    アスパラの季節

    koiさんから初物アスパラいただきました!歯ごたえしゃっきり、旨みたっぷり。とれたて茹でたてが一番うまい。鮮度抜群の旬の味を堪能できるのは生産地ならでは。もう一つの定番、アスパラベーコン。コクのある脂と仕上げのレモン汁がアスパラによく合う。うちの庭さきに植えたアスパラも3年目なので今年から食べられる。プロの農家さんの味には及ばないだろうけれど、たのしみだな

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