都美人のタグまとめ

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「都美人」タグの記事(1)

  1. 【都美人<純米吟醸 しぼりたて>】 - Kandaya de blog ~神田屋・ど・ぶろぐ~

    【都美人<純米吟醸 しぼりたて>】

    淡路島の都美人酒造からは28BYのトップを飾る、純米吟醸の「しぼりたて」が入荷しました。精米歩合55%の兵庫県産「五百万石」を使用し、都美人の名物(?)でもある天秤搾り(※)で採取した純米吟醸です。 シュッとした爽やかな香り、新酒らしいほのかに残る苦味と渋み、霞(かすみ)のようなオリには米の旨味を感じます。  ☆原料米:五百万石☆精米歩合:55%☆酵母:協会9号(泡あり)☆アルコール度:16...

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