酢豚のタグまとめ

酢豚」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには酢豚に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「酢豚」タグの記事(2)

  1. 刀工技術が決め手の絶品酢豚〔広東料理 熊飯店/中国料理/JR大阪天満宮etc.〕 - 食マニア Yの書斎 ※稀に音マニア Yの書斎

    刀工技術が決め手の絶品酢豚〔広東料理 熊飯店/中国料理...

    ランチをプチリニューアルしたという情報を発信していた熊飯店へ。日替わりは土曜日以外が全て入れ替わり、木曜限定だった鎮江黒醋の酢豚が数量限定でレギュラー入り。あ、魯肉飯(ルーローハン)が消えている。カレーバージョンが美味しかったのになぁ…。中華コーンスープは安定の美味しさ。山盛りサラダも相変わらず美味しい。ごはんの炊き加減もいつも通り良好!外側はカリッ!ジョリッ!中はもっちりもちもちしている。...

  2. 金柑と酢豚。 - お料理大好きコピーライター

    金柑と酢豚。

    久しぶりに酢豚を作りました!豚肉に下味を付けて卵となじませます。片栗粉をまぶして、油を多めに入れたスキレットで、じっくり低温調理。油すんごい飛びますー!(笑)焼きあがった豚肉を一旦引き上げて、野菜を炒めます。そして、金柑の甘露煮登場!!金柑の美味しいシーズン。手作りの甘露煮をたくさんいただいたので、酢豚のパイナップル代わりに入れてみた!我ながらチャレンジャー!(笑)豚肉も入れて、タレを絡めて...

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