醤油ラーメンのタグまとめ

醤油ラーメン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには醤油ラーメンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「醤油ラーメン」タグの記事(10)

  1. 靖国神社グルメ! - お料理王国6

    靖国神社グルメ!

    靖国神社で厄払いした後のお楽しみと言えばコレ。『外苑休憩所』で文字通り「ちょっと休憩」です。外苑休憩所ってなかなかなネーミングですね。昭和10年から変わっていないのでしょうか。昭和10年って言われてもパッと何かが浮かばないのですが、調べたところ、女性の常服に『もんぺ』が決定した年だそうです。あと『忠犬ツル』の碑が立ったそうです。『忠犬ツル』初耳です。そして衝撃的!昭和10年3月8日午前6時過...

  2. ななし - タイ式マッサージ サイチャイ

    ななし

    パッとしない天気が、続きます(´・_・`)こんにちは、オジさん井口です 先日の休みに、琴似まで足を運び名店「ななし」さんに、行って来ました 札幌にある、旭川ラーメンの老舗でほぼ20年振りですかね(笑)迷わず「しょう油」を大盛りで ランチ時もあり、コミコミでした 変わらない味は、間違いありません 部長 井口■■■■■■■■■■■■■■■■■■☆サイチャイのホームページはこちら↓↓↓☆タイ式マッ...

  3. 鰹香る美味し1杯〔らーめん専門 和心 武庫之荘店/ラーメン/阪急武庫之荘〕 - 食マニア Yの書斎 ※稀に音マニア Yの書斎

    鰹香る美味し1杯〔らーめん専門 和心 武庫之荘店/ラー...

    久しぶりに武庫之荘の和心(なごみ)へ。美味しい1杯目当てで人がメチャ並んでる。元変態カリスマブロガーさん発見。なかなか気づかれなかったが、アタシの順番来たらびっくりしてたw30分前後並んでから店内へ。追いがつお(800円)と〆のちゃーしゅーごはん(200円)を注文。鶏ガラベースに、鰹のだしもしっかりと効かせたスープに醤油ダレと香味油。鰹だし由来の角と醤油の角が重なり、そこがチャームポイントと...

  4. 【田家 川越鴨田店】 - ラーメン備忘録

    【田家 川越鴨田店】

    特製中華そば ¥980特製塩そば ¥980埼玉県川越市鴨田1160-5

  5. そう、この醤油、この酸味!〔新福菜館 KIKI京橋店/ラーメン/各線京橋〕 - 食マニア Yの書斎 ※稀に音マニア Yの書斎

    そう、この醤油、この酸味!〔新福菜館 KIKI京橋店/...

    久しぶりに京橋の新福菜館へ。中華そば(730円)を注文。麺の茹で加減は普通で。今回はカウンターに座ったので調理の一部始終を確認できた。醤油たれと香味油に白い粉を加え、豚骨・鶏ガラの清湯で割っておき、茹で上がった中太の多加水麺をくぐらせ、豚ももチャーシューを浮かべてからたっぷりの刻みネギをあしらった一杯。爽やかなのを少し通り越した強めの酸味、そう、これだ!この酸味が気になってまた食べてしまった...

  6. フレッシュな香りと味わいは皆無〔サバ6製麺所/ラーメン/JR福島〕 - 食マニア Yの書斎 ※稀に音マニア Yの書斎

    フレッシュな香りと味わいは皆無〔サバ6製麺所/ラーメン...

    辛口で申し訳ありません。でもオススメできない料理なのに嘘ついて褒めてしまったら、私の嗜好に共感してブログを見てくださっている読者の方々にご迷惑がかかってしまうので、正直に書くことにします。----------------------------天六から福島へ移転したサバ6製麺所で、サバ醤油そばと半やきめしのセット(950円)を注文。鶏ガラや野菜で出汁を取って濃いめの醤油ダレとサバ風味の鶏油を...

  7. 春の390円祭り【喜多方ラーメン 坂内】 - r_rammyのethnicだったり面白いものだったり

    春の390円祭り【喜多方ラーメン 坂内】

    ラーメンも外国の人から観たらエスニックな食べ物だと思う。なのでこのブログにも書き留めるのだん!どう?この透き通ったスープ。豚骨の旨味だけで作ったって本当?なんで濁ってないのか???そこに沈むのがうっすらしか見えてないけど平打ちの縮れ麺。福島は喜多方の醤油ラーメン。2日連続で食べたぜ! というのは毎年この時期恒例のキャンペーンで二日間は650円が390円で食べられたんだな。まずはスープ。うん、...

  8. 【春日食堂】 - ラーメン備忘録

    【春日食堂】

    しょうゆらーめん 北海道岩見沢市春日町1-1-8

  9. 替え玉ないなら2杯食い♪〔極麺 青二犀/ラーメン・つけ麺/JR吹田〕 - 食マニア Yの書斎 ※稀に音マニア Yの書斎

    替え玉ないなら2杯食い♪〔極麺 青二犀/ラーメン・つけ...

    久しぶりに吹田駅で下車。もちろん極麺 青二犀へ。こちらは一番好きなラーメン店なのに半年以上来てなかった^^;シャイなんだから(違)ご尤も!この日の限定「さんま+清湯Wスープのだししょうゆらーめん(750円)」を注文。このスープやばいネ。3種の地鶏(厳密には地鶏2種と銘柄鶏1種)のガラと丸鳥から取った清湯にサンマなどの節もしくは煮干しかな?醤油たれと香味脂の風味・コクも芳しく、とても美味しくい...

  10. 2016.11.18 わだラーメン - ジムニーとカプチーノ(A4とスカルペル)で旅に出よう

    2016.11.18 わだラーメン

    週末に会社を出て西へ向かいますカプチーノ車中泊の旅伊勢原のわだラーメンさんワンタンは外せないチャーシューワンタンメン細麺でスープも美味しいですがワンタンが最高ですねこの後西相バイパス通って箱根新道から国道1号から国道23号で愛知県まで走りました

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