韓国料理調理技能試験のタグまとめ

韓国料理調理技能試験」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには韓国料理調理技能試験に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「韓国料理調理技能試験」タグの記事(1)

  1. 網サラン - pig meets monkey

    網サラン

    調理士試験でお肉や魚を焼くときは網を使います。えー、この時代になんで網??とみんなブーブー言っていたんですが・・・このノビアニ(牛肉を薄く切ってプルコギヤンニョムにつけて焼いたもの)を教室で食べたら、みんな「う・・うまい・・・」と唸っていました。私も飲食店でみる「直火焼き」っていう言葉の意味が本当によくわかりました。フライパンとかオーブンで焼くのと全然違う!韓国語でいう「ブルマッ(火の味)」...

1 - 1 / 総件数:1 件

似ているタグ