食べる幸せ♪のタグまとめ

食べる幸せ♪」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには食べる幸せ♪に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「食べる幸せ♪」タグの記事(19)

  1. セビリア万博同窓会 - オートクチュールの旅日記

    セビリア万博同窓会

    2017年4月21日(金)1992年、スペインのセビリアで開催された万国博覧会。(博覧会については以前、下の記事に書きました。よろしければご覧下さい)今日は赤坂で25年目の同窓会があり出席して来ました。立食パーティだとばかり思っていたら着席スタイルで、私の向かい側には日本館館長だったI さん、スペイン大使館のJ 参事官、そして通産省(当時)のT氏。なぜかスペイン料理ではなく、ブラジルスタイル...

  2. コリアンタウンへ - オートクチュールの旅日記

    コリアンタウンへ

    2017年4月20日(木)今日はうさこちゃんのご案内で新大久保のコリアンタウンへ。ランチはこちらのお店で・・・最近、韓国で人気というチーズタッカルビを初体験です。うさこちゃんの解説によると「タッ」は鶏肉という意味だそうで、大きな鉄板の真ん中にはかなり濃いめに甘辛く味付けした鶏肉や野菜、トッポギ(韓国餅)、左右にはエメンタルチーズとチェダーチーズがたっぷり。これで2人分!弱火を点けてチーズが溶...

  3. きよこちゃんとアピシウス - オートクチュールの旅日記

    きよこちゃんとアピシウス

    2017年4月15日(土)今日は学会で上京したきよこちゃん、T大准教授のK先生、それにオットの4人でアピシウスへ。アヴァン・アミューズはソラマメのムースと、手前がサワラ&フキノトウを黄トマトのソースで。幸せな春の香り~。3人はペリエジュエのシャンパン、私はいつものとおりリンゴのシードルを。前菜は4人そろってホワイトアスパラガスをいただくことに。きよこちゃんは帆立貝と手長海老、モリーユ...

  4. 「マイ ビューティフル ガーデン」を観てきました - オートクチュールの旅日記

    「マイ ビューティフル ガーデン」を観てきました

    2017年4月12日(水)今日はキウイちゃんと銀座シネスイッチで「マイ ビューティフル ガーデン」を観て来ました。昨日の冷たい雨がウソのようなポカポカ陽気で、晴海通りのケヤキもずいぶん芽吹いています。桜も美しいですが やわやわの若葉がとても好き映画の主人公ベラは図書館に勤めながら絵本作家を夢見ていますが、食事は時報と共に始め、歯ブラシは曜日が書かれたものを使うというかなり几帳面な(?)性格。...

  5. 飲茶ランチ - オートクチュールの旅日記

    飲茶ランチ

    2017年4月8日(土)今日はウェスティンホテルの龍天門でオットと飲茶ランチ。飲茶ワゴンを押してきた・・・お兄さんがとてもオススメ上手で、ひとまず、もち米焼売、スペアリブ、海老のすり身を茄子で包んだもの、湯葉巻き揚げを。続いて黄ニラと海老のクレープと 春巻きも(撮る前にオットが1本食べちゃった!)。余裕で水餃子も6 個^^水餃子には特製ラー油をたっぷりと。龍天門の特製ラー油は辛さの中に甘みを...

  6. 金柑ジャムはできたけど・・・(涙)。 - オートクチュールの旅日記

    金柑ジャムはできたけど・・・(涙)。

    2017年4月1日(土)今日から1ケ月ほど お隣さんは海外旅行。「冷蔵庫の整理、手伝って~」と届いた紙袋2つの中身はタラバ蟹やホタルイカ、茶碗蒸し、卵、納豆・・・ のほかハッサクより大きな新玉葱3袋や、 せとかなど。「何でこんなにたくさん玉葱買ったの?」と訊いたら「私、葱フェチなの」ってそんなフェチは初めて聞きましたよ^^ とりあえず2個は「なんちゃってピクルス」に。金柑は生食用でしたがハッ...

  7. 常滑やきもの散歩道を歩く - オートクチュールの旅日記

    常滑やきもの散歩道を歩く

    2017年3月4日(土)今日は名古屋から車で30分ほど、セントレア空港がある焼き物の町、常滑へ。顔幅6.3mというビッグサイズの招き猫は「とこにゃん」矢印は名鉄「常滑駅」で、小高い丘の上から常滑の町を見守っています。常滑焼は日本六古窯 (常滑、瀬戸、越前、信楽、丹波、備前) の一つで「招き猫」の生産日本一なのです「とこにゃん」の下は「招き猫通り」で、常滑ゆかりの39人の陶芸家によって作られた...

  8. 名古屋で食べたもの① - オートクチュールの旅日記

    名古屋で食べたもの①

    2017年3月3日(金)オットと待ち合わせた時間より少し早く名古屋に着いたので駅前をフラフラと。で、目に留まったのがこのビル真下で。「スパイラルタワー」というそうです。"まんま"ですね^^ で、ビルの中を探索していて・・・こんなメニューを見つけました。3Dラテアート★印ならどの飲み物でもOKとあったので・・・カフェラテでネコを(笑)左耳の茶色いところはココア味♪このあと出かけたディナーは「名...

  9. 名古屋で食べたもの②「 メゾン・ルパン・ミュラ」 - オートクチュールの旅日記

    名古屋で食べたもの②「 メゾン・ルパン・ミュラ」

    2017年3月3日(金)今日は19時に名古屋駅前の大名古屋ビルヂング3階にあるメゾン・ルパン・ミュラでオットと待ち合わせ。予約をしたのが数日前だったので、カウンター席しか空いていませんでしたが・・・調理風景が見えるのが面白くて正解でした!メゾン・ルパン・ミュラが八事からこのビルに移転して1周年ということで、この日のメニューは@8,500円( 税・サ別 ) の1周年記念コースのみ。アヴァン・ア...

  10. 2017年初エッフェ - オートクチュールの旅日記

    2017年初エッフェ

    2017年2月21日(火)今年初めてのエッフェディナーは、初5800円コースと初めて尽くし。カラサウの下には天然酵母のパンも隠れています小林さんおまかせの1皿目は、ホロホロ鶏のフリット。ミルト酒に漬けたホロホロ鶏に、ニンニク・アンチョビ・クリッパのピュレも加えてフリットに。サラダはトマトで少し炒めた白インゲン豆、ひよこ豆、レンズ豆とラディッキオ・ロッソ、グリーンの香り野菜は何でしょう?ホロホ...

  11. 「辛いサムゲタン」初体験 - オートクチュールの旅日記

    「辛いサムゲタン」初体験

    2017年2月16日(木)今日はみんなで新大久保のコリアンタウンにあるクッパヤへ。「辛い参鶏湯(サムゲタン)」が名物なのだそうです。前菜は細切り大根のキムチやもやしのナムルなど。カワコとキウイちゃんが注文した「おこげサムゲタン」中国料理のおこげよりずっと薄くてパリッパリでした。うさこちゃんと私は「辛いサムゲタン」を。想像していた真っ赤なスープではないのね!中にはモモ肉とムネ肉がどっさり丸ごと...

  12. きよこちゃんとおしゃべりの土曜日 - オートクチュールの旅日記

    きよこちゃんとおしゃべりの土曜日

    2017年2月11日(土)今日は午後からきよこちゃんのお買い物にちょっとだけお付き合い。きよこちゃんがミエコ・ウエサコのゴルフウエアを試着している間にスゴイもの見つけましたよ!15万円もするモンジーのヘッドカバーこんな高価な「お帽子」をかぶるドライバーって?お買い物のあとは天現寺カフェに移動して・・・栗のテリーヌ「天」をいただきながらおしゃべり。きよこちゃんは栗のテリーヌ「天」と抹茶風味のハ...

  13. FLOWERS by NAKED 2017 —立春— - オートクチュールの旅日記

    FLOWERS by NAKED 2017 —立春—

    2017年2月6日(月)今日は日本橋三井ホールで開催中の 「FLOWERS by NAKED 2017 —立春—」へ行って来ました。プロジェクションマッピングで彩られた約2m×3mの本型オブジェ Big Book とそれを取り巻く花のオブジェ Big Flowers が来場者を迎えます。2017年の FLOWERS by NAKED は立春から春一番が吹くまでのストーリー。花占いをしてくれる...

  14. テーブルウェア展とムーミンカフェ - オートクチュールの旅日記

    テーブルウェア展とムーミンカフェ

    2017年1月31日(火)2日続きで外出すると写真の整理が大変なのに(文句を言う筋合いではないけれど^^)数日前、ブログの記事作成画面の仕様が強制的に変更になって少々パニック中。ほとんどのブロガーさんにとって便利なことも、新しいことへの適応能力がない私には大変なのですさて今日は後楽園ドームで開催中のテーブルウェア展へ行って来ました。家族で祝う銀婚式のテーブル。銀色の器が主役というのは珍しいで...

  15. ②ハプスブルク家、夏の離宮 シェーンブルン宮殿 - オートクチュールの旅日記

    ②ハプスブルク家、夏の離宮 シェーンブルン宮殿

    2016年12月30日(金)ヨーロッパで最も美しいバロック宮殿および庭園と言われるこの宮殿はとても人気の観光スポットなので混雑を避けて開門の8時半に到着。今朝の最低気温はマイナス6度でしたが風はなく陽差しが気持ち良く感じられます。青空に映えるマリア・テレジアイエローが素敵なシェーンブルン宮殿は、16世紀の半ば、ハプスブルク家の狩猟用の土地として入手されたのが始まりで、17世紀末から18世紀初...

  16. ⑧ウィーンで霧氷ができた朝 ハルシュタットへ行く - オートクチュールの旅日記

    ⑧ウィーンで霧氷ができた朝 ハルシュタットへ行く

    2017年1月2日(月)シェーンブルン宮殿の前の街路樹が雪でも降ったかのように真っ白。それは郊外へ出るほど素晴らしい景色になり・・・ドライバーのイデーさん、車を停めて下さいました。今朝の最低気温はマイナス6℃シ・バ・レ・ル {{{{(+_+)}}}}今日はウィーンから南西に216㎞、ザルツカンマーグートSalzkammergut 地方へ日帰り旅です。ザルツカンマーグートは、オーストリアの宝石...

  17. ⑨シシィも愛した温泉リゾート バート・イシュル - オートクチュールの旅日記

    ⑨シシィも愛した温泉リゾート バート・イシュル

    2017年1月2日(月)ハルシュタットから車で15~20分程度でバート・イシュルBad Ischl に到着。バート・イシュルは、ザルツカンマーグート地方の中心に位置し、塩の交易で中世より栄えました。オーストリア最古の温泉の町であると同時に、皇帝フランツ・ヨーゼフが美貌のエリザベート(シシィ)に一目惚れして結婚式が行われた地としても知られています。そして韓国ドラマ「秋の童話」「冬のソナタ」「夏...

  18. ⑩名画の宝庫 美術史美術館へ - オートクチュールの旅日記

    ⑩名画の宝庫 美術史美術館へ

    2017年1月3日(火)朝食後、ホテルからすぐの美術史美術館へ。ハプスブルク家が収集した膨大なコレクションを収蔵しており「ウィーンで美術館をひとつだけ観るなら迷わずここへ」らしいので。正面玄関前に立つと向かい側には・・・同じかたちの双子の建物、自然史博物館があります。こちらはマリア・テレジアの夫、フランツ1世のコレクションが基礎になっているそうですが今回は時間がないので また今度(って来るつ...

  19. ⑪ペーター教会でパイプオルガンの演奏を聴く - オートクチュールの旅日記

    ⑪ペーター教会でパイプオルガンの演奏を聴く

    2017年1月3日(火)ランチのあとはシュテファン大聖堂前から続く、ウィーンで最も美しい歩行者天国のグラーベン通りを歩くことにしました。大聖堂から150mほど歩いた所にあるのがペスト記念柱。17世紀後半、レオポルド1世がペスト流行の終焉を神に感謝して製作したもので・・・台座部の天使が突き落としている老婆がペストを象徴しているそうです。リアルで怖いんですけど !そのまま少し行った右側の引っ込ん...

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