食パンのタグまとめ

食パン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには食パンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「食パン」タグの記事(203)

  1. プロテイン入り食パン☆ - 天然酵母パン教室☆ange☆

    プロテイン入り食パン☆

    先日お友達とプロテインの話をしていて....主人と息子のプロテイン....パンにプロテイン入れてみたら???って話になり...息子が好きな抹茶味のプロテインを少し入れてみました。いい感じ~?と思いきや....なんとも言えない香り....わっ!まずっ!なんだか苦みが後から....失敗.....もう少し少なくした方がいいのかな???

  2. 麹とご飯の酵母で山食 - Takacoco Kitchen

    麹とご飯の酵母で山食

    もりっと山食!イーグル×麹とご飯の酵母サフなしいつも、10キロ、買っています。(*´▽`*)↓麹とご飯の酵母は、エキスのまま使用。対粉15%にしてみました。1次発酵は4時間→パンチ→1時間→冷蔵庫でオーバーナイトで、イイ感じでした。ホイロに時間がかかったなあ~。2時間10分くらいでした。レシピは、パン教室の酒種山食がベースです。なんだか久しぶりに、好みのビジュアルになった~。↓もっと伸びてく...

  3. むつか堂Caféで時計の裏側を見る@福岡・博多駅 - a day in my life

    むつか堂Caféで時計の裏側を見る@福岡・博多駅

    今年の4月、博多駅・アミュプラザにオープンした「むつか堂Café」へ。薬院のこだわりの食パン屋さん「むつか堂」のパンも買えるカフェです。(パンの販売は曜日限定でしたが8月から毎日販売されているようです)博多明太子などを使ったトースト類やツナ、ヒレカツなどのサンドイッチに面白いところでは「ちぎり食パンとキーマカレー」などお店の「食パン」を使ったメニューが充実しています。この日はアボカドにトマト...

  4. とうきびリュスティックとセントル角食 - The Lynne's MealtimesⅡ

    とうきびリュスティックとセントル角食

    珍しくとうもろこしのパンを焼成(゚∀゚)私がトウモロコシ(生のね。缶詰じゃないやつね)のパンを焼くなんてホンマ珍しいー。と言うのも、トウモロコシ好きすぎてそのまま(茹でたのね)食べてまうから。でもでもコロンで食べたトウモロコシのリュスティックのおいしさが忘れられなくて( *´艸`)で、焼いてみたけどへちゃこになってもた_(┐「ε:)_ズコー加水92ぐらい。これは無謀だったよ(꒪ ꒪)こちら...

  5. もう笑うしかない…どうしたら、こんなパンが焼けるの?と初自撮り - 素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

    もう笑うしかない…どうしたら、こんなパンが焼けるの?と...

    こんにちは。今日まで 帰省中につき(一部訂正しました)予約記事です★**2位になってしまったぁ~(/へ\*))) 失敗パンばかりだし、ランクダウンしちゃうのは仕方ないけど(;´・ω・)お時間ある方、お優しい方。。。応援ポチっと今日も、ご協力を頂けたら嬉しいですぅ~(人´ω`*)♡こちらのニャンコとお花のバナーをポチっと押して下さいませんか💦***帰省する前に帰って来てから食べ...

  6. ハードトースト - slow life,bread life

    ハードトースト

    お盆の手土産用だった、ハードトースト。ゆめちからブレンド、インスタントドライイースト、加水77%。砂糖なし、油脂なし、それでもボリューミー。ヒキも強いし、やっぱりゆめちからのグルテンはすごい気がする。ブレンドなのにな。ゆめちから単品は何割くらい入っているんだろう。生食よりもバター塗ってトーストのほうがぜったいに美味しいパンです。いつも見てくださり、ありがとうございます。

  7. チーズ入りイギリス食パン - ゆず空パン工房

    チーズ入りイギリス食パン

    チーズ入りイギリス食パン焼きました。成形の時は、ふんだんにチーズ入れて巻き込んだ。断面ショーあれだけ入れたチーズどこ行った??明日の朝食に頂きます。又吉先生がお薦めしてる「マチネの終わりに」読了しました。天才ギタリスト薪野と国際ジャーナリスト洋子との大人の恋愛ストーリー。出会って5年間の内たった3回しか会っていないのに、お互いの事を想い合える関係が素敵でした。これ映画化にならないかね??映像...

  8. 保冷トートバッグの使い方、お弁当、お買い物、それと・・・ - Takacoco Kitchen

    保冷トートバッグの使い方、お弁当、お買い物、それと・・・

    WECKのロゴがカワイイ、保冷トートバッグ。保冷剤を入れて、ひんやりが持続するって、夏に大活躍ですよね~。見て見て♪カワイイの~(*´▽`*) ↓ナチュラルなベージュに、赤いロゴが映えるわ~。昨日のごま角食~。 ↓サンドイッチ弁当、作るよ~。 ↓ハムサンドと、たまごサンド!ド定番だけど、これがおいしいのよね~。(*´ω`*)サンドイッチは冷やして持って行きたい。↓小さい方のトートに、きっちり...

  9. ココナッツミルクベーグルとセントル - ゆずぱん日記

    ココナッツミルクベーグルとセントル

    ココナッツミルクベーグル盆前に焼いて、実家に持って帰りました家族はそこまでベーグル好きじゃないので作る頻度も少なく、なかなか上達しないけど…焼きたて、パリッとした生地をほお張るとココナッツの甘みがあってそのままでも美味しい板チョコや餡バターとも、相性◎です実家から帰ってきて、角食が食べたくなりセントルをやっぱり食パンはいいな~白ごはんのような位置づけで、食べるとほっとします余り生地はコッペパ...

  10. セントル角とセントル山〜♪ - smile*note

    セントル角とセントル山〜♪

    数日前の 何をやってもうまくできなかった日からパン焼きを控えて お菓子作りばかりしていましたが(その時のお菓子は また後日…)久々に セントルで パン焼き復活しました〜❣️実験的に イーストを減らして 少し配合を変えて角には ホップ種を山には レーズン種を 入れて焼いてみた❗️どちらも しっとりもちもち💕特に やっぱり 角の方が しっとりほわほわ...

  11. 角食のなれの果て その2 - 森の中でパンを楽しむ

    角食のなれの果て その2

    またやっちゃいました角食の予定だった山食です前回の反省を踏まえてホイロの時間を10分短縮したのにその時点ですでに蓋ができない状態に(꒪⌓꒪)中身は悪くなかったので終わり良ければ総て良しってことで(え次回こそはちゃんと角食を焼こう・・・またやったの!?と思ったらぽちっとおねがいしま~す( *՞ਊ՞*)ノにほんブログ村ところで今年は雨が多いですねこちらでも毎日必ず雨が降りますでアレルギー体質の私...

  12. 柿渋塗り - 八女市の蔵でパンを焼く

    柿渋塗り

    キタノカオリ100%軽やかな伸びとはいきませんでしたが、キタノカオリらしい綺麗な黄金色。キタノカオリで、じっくり発酵させると、仕込みが水だけでもすごくいい感じの甘みが出る。好きだなぁ。昼はまたもや試験中のカレー。ちょっとから過ぎたかしら?明日は久留米に薬膳カレーのレッスンに行ってきます😁そうそう、今キッチンに据える調理台を製作中です。おうちにあった古家具に、杉の天板をのっけま...

  13. 色々♪ - KuriSalo 天然酵母ちいさなパン教室と日々の暮らしの事

    色々♪

    お家に余っている材料を色々使ってパンを焼きました。^^レモンピールとオレンジピールをオレンジのお酒ソミュールでマリネして、山食と餡パンを焼きました。餡パンは、普段白ごまか金ゴマを付けますが、余っていた黒ゴマをびっしり付けたので凄いインパクトになりました。茶色い生地には、ベリー系のドライフルーツをカシスのお酒に漬けて、食パンとクッペや丸型に成形して焼きました。AさんのライブBlu-rayを流し...

  14. 黒ごま入りの角食 - Takacoco Kitchen

    黒ごま入りの角食

    黒ごま入りの角食~♪ああーーー、丸っこいわ~、もうちょっとホイロ待てなかったの!?こんな感じで、焼成に入りました。↓イケると思ったんだけどな~、意外と、焼成時に伸びなかった・・・・。(´Д⊂ヽ春よ恋100%×セミサフ黒ごまは、対粉10%です。これくらいが好き。なんだか、見た目が、ちょっとアレですが~。↓サンドイッチを作りたくて焼いたんです。ごまや、マルチシリアルが入ったパンで作るサンドが好き...

  15. 左右の山がやっぱりヘンな山食と、食パン1斤袋 - Takacoco Kitchen

    左右の山がやっぱりヘンな山食と、食パン1斤袋

    ホップス~!またまたホップ種で山食を焼きました。先日も書きましたが、山と山の接する面が、ヘンです。これも、こんな焼き上がり。(´Д⊂ヽうわーん ↓左の谷間は、ホイロの間に一体化し、生地が上がってくるにつれて、引きはがされていきます。谷は浅く、ここ、切ってみたら大穴があります。泣右の谷間は、生地と生地の間は「触れている」程度の密着感で、型入れした状態のまま、膨らんでいくイメージ。なんだろな~。...

  16. 王子がお手伝いしてくれた?白パンと再び…穿いてますから! - 素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

    王子がお手伝いしてくれた?白パンと再び…穿いてますから!

    こんにちは。週末まで帰省中につき予約記事です★**お時間ある方、お優しい方。。。応援ポチっと今日も、ご協力を頂けたら嬉しいですぅ~(人´ω`*)♡こちらのニャンコとお花のバナーをポチっと押して下さいませんか💦***先日、休み中は料理しない!と思ったけどあまりに暇で。。。(^ω^;)王子と一緒に?白パンを焼きました(笑)ちょうど帰省することになったのでパンを持って行ってSAとか...

  17. 山食の「谷」の接地面について - Takacoco Kitchen

    山食の「谷」の接地面について

    ホップスみたいな山食を焼きました。サフなしで焼いてるので、「みたいな」パンです。キタノカオリ×ホップ種もちもち、しっとり、美味しい(*´▽`*)ここ1ヶ月くらい、山食が変なんです。いや、どーでもいいことなのかもしれない。でも、イヤなんです~。(´Д⊂ヽ成形した生地を型に入れますよね。ホイロ後、隣り合う生地は、お互いに接してますよね。それがね、片方は、接してるだけで、谷が深い。もう片方は、くっ...

  18. 真四角じゃなく…かどまるちゃんはバナナのバニラハニートーストで - 素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

    真四角じゃなく…かどまるちゃんはバナナのバニラハニート...

    こんにちは。ダンナさんが出張先からまだ帰って来れないので帰省してたハズの今日ですが…家に居ります(^ω^;) 昨日は日中は外に出るのは暑いだろうと夕方、ベビーカーでスーパーまで買い物に行きオムツやら日用品やらを買ってきました♪さて今日は何をしようかなぁ~★2日連続、家で過ごすのは可哀想かな(^ω^;)**お時間ある方、お優しい方。。。応援ポチっと今日も、ご協力を頂けたら嬉しいですぅ~(人´ω...

  19. ミニチョコキューブ - My Sweet Diary

    ミニチョコキューブ

    ひさびさミニチョコキューブ小さいパンって かわいい~~♪径5cmのプチキューブ で焼きましたかわいいから写真をたくさん撮ってしまう・・・しかも楽しくなる~~♪断面溶けたチョコ(→★) が汚いけど(^-^; おいしいです 【パン作りアイテム】【人気食パン型】 アルタイトスーパーシリコン食パン型 プチキューブ5 ...プチキューブ5 シリコン加工してあるので 型からするっと出せます レシピブログ...

  20. メッシュパンとチーズケーキ - ゆずぱん日記

    メッシュパンとチーズケーキ

    メッシュパンこのプチプチ模様が面白くて一時期よく焼いてましたが久々に作ってみると、発酵の見極めが難しい…四回目で、やっとピシッとしたのが焼けた~(^^)でも、これもホイロオーバー型外しは爪楊枝必須💨これが三回目シワが入って、ヘナヘナな感じちなみに一回目と二回目は発酵不足で写真とってませんひどかった…💦三回目のを、一足先に私の実家に行った次女に持たせたら。。珍し...

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