食事パンのタグまとめ

食事パン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには食事パンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「食事パン」タグの記事(29)

  1. 7月・8月天然酵母レッスンのお知らせ - パンの時間

    7月・8月天然酵母レッスンのお知らせ

    7月・8月天然酵母レッスンのご案内です。7月に入ってから、暑い日が続いてますね。今年は暑い夏も元気に乗りきれるように、飲んでよし、パンに使ってよしの甘酒を使います。数年前から自家製甘酒を楽しんでいるのです。沢山作るときは炊飯器で、少量のときはヨーグルトメーカーで、一晩あれば簡単に作れちゃいます。おかゆと混ぜて、6~8時間。甘くなったら出来上がりです。麹の量を変えたり、おかゆを発芽玄米やもち米...

  2. 恒例のしましまバーガー - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    恒例のしましまバーガー

    恒例のしましまバーガーの日。パティをしましまに焼いて在庫のパンでバーガーにすることが割に多いのですが、今回はちゃんとバンズも手作りですよ~。 付け合せは、茹でたコーンと、しましまズッキーニ。写真には写ってないけど、ポテトチップスもありました。バーガーに挟んだのはレタスときゅうり(イングリッシュキューカンバー)のスライスのみ。ちょっと野菜が少ないかなぁと思ったけれど、これ以上は挟めなかっただろ...

  3. 食事内容を改善してこれからは体重が増えない体で健康的なプロポーションを維持しよう - 食事のやり方を一新することでこの先ずっと太らない理想の体で健康的なスタイルをキープできる

    食事内容を改善してこれからは体重が増えない体で健康的な...

    腸痩せ痩身とは、腸からよく働くように変化させ、脂肪が付きにくいカラダにしていく方法です。普通に食べても太りづらい、そんな人は、消化管内が活発な状態の方が多数のようです。からだの性質をよい方向に導いて、腸内を綺麗に健やかに管理することを目的とするやり方です。酵素を含むジュースはファスティング(絶食)のためになくては困る飲物で、ジュースを手作りされている方たちが、沢山いらっしゃるそうです。しかし...

  4. ミルクハースのお尻が好き♡ソイハースと落ち着いて食べてくれ~! - 素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

    ミルクハースのお尻が好き♡ソイハースと落ち着いて食べて...

    こんにちは。昨日、初めて蝉の声を聞きました!もうスッカリ夏。。。というか蒸し暑すぎるぅ~ (;´д`)ノ台風の被害も気になりますが…こちらは私が帰る頃に近づくようなので気を付けて帰らなきゃ★**お時間ある方、お優しい方。。。応援ポチっと今日も、ご協力を頂けたら嬉しいですぅ~(人´ω`*)♡こちらのニャンコとお花のバナーをポチっと押して下さいませんか💦***突然ですが…ミルクハ...

  5. しましまバーガーの日 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    しましまバーガーの日

    しましま部活動も兼ねて、バーガーナイト♪付け合せは、しましま焼きしたズッキーニと玉ねぎ、茹でたコーン、ポテトチップス、そしてオットが育てたサニーレタス。ゆるーい感じの夕食ですが、グリルパンがうちに来てからすっかり我が家の定番です。 オットがパン屋で買ってきたパンの大きさに合わせて、いつもより小さめにしました(オット用には2個焼いた)。これにケチャップ&マスタードをかけて、レタスを挟んでバーガ...

  6. マンゴーサルサ入りのケサディーヤ(と猫) - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    マンゴーサルサ入りのケサディーヤ(と猫)

    お昼にケサディーヤを作りまして。チーズだけじゃ寂しいかなぁと思って、冷蔵庫を開けたら、目にとまったのが前日に作ったマンゴーサルサ。というわけで、入れちゃいましたよ。食べてみると・・・お、チーズにマンゴー、悪くないです。あとは塩気のある肉類があればよかったかも。←昔はパイナップルを使ったピザとか酢豚とかが許せなかったけど、今だったらいける気がしてきました(笑)。 写真を撮っていたら、Sandy...

  7. フラックスシード&チアシードのパンでたまごサンド - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    フラックスシード&チアシードのパンでたまごサンド

    卵が安かった時に欲張ってたくさん買い込んだため、卵料理が続く我が家。消費も兼ねてランチにたまごサンドを作りました。ゆで卵に、刻んだピクルス入り。うん、シンプルで美味しい。卵焼きを挟んだサンドイッチも美味しいけど、たまにこういうのが食べたくなりますね。 パンは今回初めて買ってみたフラックスシード&チアシード入りのもの。アメリカのパンって軽めのが多いけれど、これは雑穀入り同様で重め。フラックスシ...

  8. お洒落食材の自家製ピザ2種類 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    お洒落食材の自家製ピザ2種類

    夕食に定番のピザを作りました。室温が高くて、生地が膨らむ膨らむ。なんだかいつも以上にふわふわになってしまいましたが、トッピングでお洒落な感じを演出してみました(笑)。 1つは、ニャンえもんさんが送ってくれたハバネロサーディンと、モッツァレラチーズ、ハラペーニョの組み合わせ。薄めに塗ったトマトペーストが焦げたけど、この焦げが却って食欲をそそります。実は私、サーディンが少し苦手なのですが、これは...

  9. ステーキラップとマスタードポテトサラダ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    ステーキラップとマスタードポテトサラダ

    夕食にステーキラップを作りました。先日もこういうのが食べたくて、肉の塊を解凍したら豚肉でがっかりしちゃったので、喜びもひとしお(笑)。 ステーキがメインだったので、他に用意したものはレタス、玉ねぎ多めのトマトサルサ、サワークリーム、フライドビーンズ(缶詰のを温めただけ)。辛うじてポテトサラダだけは作りましたが、至ってシンプルです。ただ、レタスは自家製&採れたてですからね。これだけでも贅沢。ち...

  10. 6/7 夏のフォカッチャ - 「あなたに似た花。」

    6/7 夏のフォカッチャ

    春爛漫の庭を目の当たりにしているうちに めっきりパン焼きの回数が減ってしまっただけど梅雨入りしたことだし ちょっと庭しごともスローペースになる予感ならば焼きましょ パンやおやつを・・・美味しいよ~と教えてもらったフォカッチャは夏野菜で作る庭で採れたズッキーニ ミニトマト コーンたちにひと手間かけて濃縮されたお味に思わず目を見開いちゃった美味しさ 『夏のフォカッチャ』庭では色んなタイムやミント...

  11. ラップサンドイッチとベイクドビーンズ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    ラップサンドイッチとベイクドビーンズ

    冷凍庫から牛肉の塊が出てきたので、夕食はステーキ入りのブリトーにしよう~♪と思って冷蔵庫に移しておいたのに、豚肉でがっかり。でも解凍してしまったものはしょうがないので、お昼のラップサンドイッチに加工しました。具は、レタス、紫玉ねぎ、スクランブルエッグ、豚肉とピーマンのピリ辛炒め、チーズ、サワークリーム、シラチャソース。こうやって並べると彩りも良いのに、 巻いちゃうと何が入ってるかわからないサ...

  12. おうちホットドッグ。マスタード消費への挑戦。 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    おうちホットドッグ。マスタード消費への挑戦。

    たまに食べたくなるホットドッグ。メモリアルデーのときにバンズ&ソーセージがセールになっていたので、つい買ってしまいました(メモリアルデーだけでなく、夏の祝日前にはホットドッグ用の食材がセールになることが多いです)。食べる時に、トマト、玉ねぎ、ハラペーニョで作ったサルサもどきをトッピングしてみたのですが、ハラペーニョが辛いのなんの。冬の間は辛くないハラペーニョにばっかり当たっていたので、ハラペ...

  13. 手作りバンズで、しましまバーガー - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    手作りバンズで、しましまバーガー

    ひさしぶりにバーガー用のバンズを焼いたので、バーガーナイトを開催。市販のバンズは軽すぎて物足りないときもあるのですが、手作りならどっしりしていて、食べごたえばっちり。焼きたてだから、ふわふわ感があるのもポイント高しです。一緒に挟んだ野菜は、レタス、きゅうり、トマト。付け合せには、スィートポテトのフライ。 そしてパティはもちろんグリルパンでしましま焼き~。いつもながらのジューシーな焼き上がり♪...

  14. 6月イーストレッスンのご案内 - パンの時間

    6月イーストレッスンのご案内

    6月のイーストレッスンのメニュー&スケジュールです。(レッスン料 5400円)6月のイーストレッスンは立方体の形がとても可愛いキューブ型で作るチョコレートクリームパンです。いろいろなサイズがありますが、中にクリームや餡を包み込んで焼くのにちょうど良い6㎝タイプを使ってお1人4個焼きます。こちらは一次発酵済みの生地をご用意いたします。そして、手こねしていただくのはオーバル形で作るカンパーニュで...

  15. ふわふわオムレツのサンドイッチ(とハンターキャット) - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    ふわふわオムレツのサンドイッチ(とハンターキャット)

    ニャンえもんさんのブログに度々登場する、ふわふわオムレツサンドが食べてみたくて、作ってみました。どこかの記事で作り方を教えてもらったのですが、探し出せなかったので、うろ覚えのままのスタートです。確か、卵は3個だったような気がするけれど、とりあえず2個で。←ただでさえアメリカの卵は小さめなのに、この時点で同じものにはなりません(笑)。溶き卵をフライパンに流し込んだら、箸でかき混ぜてふわふわに。...

  16. フライドチキン&ポテト。ズッキーニブレッドの行方 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    フライドチキン&ポテト。ズッキーニブレッドの行方

    チリビーンズがまだまだ残っているけれど、さすがに続くと飽きちゃうので、この日はフライドチキンとフライドポテトが主役(でもスープはチリビーンズ)。アメリカンなフライドチキンと言えば、骨付きチキンでしょう。ということで、中温でじっくり25分~30分ほど揚げました。衣にはケイジャンスパイスを入れてスパイシーにしたつもりが、あまりスパイスの存在感がなく、普通のフライドチキンになってしまいました。でも...

  17. 5月・6月天然酵母レッスン - パンの時間

    5月・6月天然酵母レッスン

    5月・6月天然酵母レッスンのご案内です。(レッスン料  6480円)今年から2カ月ごとのレッスンに変更させていただいているので次は7・8月、、、夏真っ盛りになる前にリッチ系の生地で作りたくてまずはブリオッシュ、そして加水率をぐぐっと上げて作るフォカッチャです。バターの香りと卵たっぷりのソフトな食感のブリオッシュ。最初はマフィン型で焼こうと思っていたのですが、むくむくと盛り上がる形のが可愛いか...

  18. ズッキーニ麺&ソーセージのピザ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    ズッキーニ麺&ソーセージのピザ

    ズッキーニ麺とイタリアンソーセージのピザを作りました。ズッキーニはもちろんベジヌードルカッターで麺状にしたものを1/2本分。イタリアンソーセージは、バルクソーセージ(腸詰めしていない状態の味付け済みのひき肉。市販品)を丸めて焼いてあったものをのせました。 焼く前。ズッキーニ麺のスパイラルが美しい~。もっと大量にのせようかとも思ったけれど、焼いてどの程度水分が飛ぶかわからなかったので、今回は少...

  19. ツナマヨコーンパン - 調布の小さな手作りお菓子・パン教室 アトリエタルトタタン

    ツナマヨコーンパン

    アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。連休中はお出かけしたりしていたので、今日は久々におうちで手作りタイムでした。お休み最終日、みんなの朝ごはんにとツナマヨチーズパンを焼きました。匂いにつられて起きてきたおちび。写真を撮っていても「ねー、もういい?食べていい??」と寄ってきました。パンのふくらみとおちびのほっぺとどちらがフワフワかしら 笑。さぁ、明日からまた通常生活です。...

  20. グリルチキンのストリートタコス - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    グリルチキンのストリートタコス

    スパニッシュ系の人たちが多く住んでいる地域まで行ったので、美味しい手作りフラワートルティーヤを買ってきました。というわけで、夕食には早速、屋台風のストリートタコス。メインはグリルパンで焼いた皮付きの鶏モモ肉。きれいにしましま模様が出なかったけど、ジューシーで美味しく焼けましたよ。うちでタコスをするときは野菜がメインになることが多いけど、お肉メインだと食べごたえがありますな。せっかくなので、ト...

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