食卓のタグまとめ

食卓」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには食卓に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「食卓」タグの記事(30)

  1. 楽しい食卓 - I  am  on  your  side  ~介護と教育とパーキンソンの話

    楽しい食卓

    いつ頃だったか、子供たちが中学生ごろまでの数年間、食事といえば鍋。すいとんをこねる子、つくねを作る子、その他の準備をする子、それぞれ自然に分担が決まっていて、ホント鍋はよくしたっけ。なんか、楽しかった。今になって思うんだよね。もっともっと楽しんでおけばよかったなって。こんな、寂しい食卓になるなんてね。せっかく料理作れるほど母は回復したのに、夕方に作ったカレーが、手つかずのままテーブルに置いて...

  2. You are what you eat. - 黒い森の白いくまさん

    You are what you eat.

    野生のラムソン摘みに行きました。ニラみたいな味で、お味噌汁に入れても、お肉と一緒に炒めても、おいしい。(本当は生が風味が高いのだけれど、私はちょっと心配なので、さっと火を通します。)この日は、ラムソンをどっさり入れた具沢山のお味噌汁にしました。まだ4月なのに、去年のお味噌の甕がもう底に近付いてきて、どうしよう!別の日は、玉ねぎを炒めて炒めて・・・更にソーセージや野菜も加えて炒めて、スパゲッテ...

  3. 春日狂想 - 黒い森の白いくまさん

    春日狂想

    鬱々していられないほどの、春。最近はマルクトで紫蘇の苗も売っているし、今回はホームセンターでチンゲンサイやオクラの種も見つけました。(他にも三つ葉とか水菜みたいな種もありました。)今年はちょっと畠に挑戦してみるつもり。花が咲き乱れ、蝶や蜂が飛び回り、鳥が歌っています。久しぶりにりんごのケーキを焼きました。貯蔵りんごも、流石にそろそろ最後です。牛丼と人参サラダ。ではみなさん、喜び過ぎず悲しみ過...

  4. 春のバーベキュー - ふらんすさんぽ

    春のバーベキュー

    晴れの日がつづいて、あたたかければ外でごはんを食べられるようになりました。隣家のおおきな梨の木。毎年、収穫せずに地面におちて腐るままにしておくので、もったいないなぁと見ています(笑)。バーベキューもはじめました。この日は友人ふた家族と、サラダやデザートなどを持ち寄って。私のりんごタルト。いつものグルテンフリー・卵なしです。子供たちは庭でよく遊び、大人はよくしゃべった一日でした。日が長くなった...

  5. ポム、ポム - ふらんすさんぽ

    ポム、ポム

    薔薇の花びらのようなりんごのタルトレット。載せたお菓子はすべて、いつものようにグルテンフリーで卵なしです。焦げました(笑)。意外に簡単なのですね、冬の間に何度かつくりました。ポム(pomme)とはフランス語で、りんごのことです。もとはラテン語のpomumで「木に生る種のある果物」を意味することばだったそうです。古代ラテン語ではmalum、そこからイタリア語のmelaなどが派生。もうひとつ、古...

  6. 試験勉強始めました - 黒い森の白いくまさん

    試験勉強始めました

    専門医試験受験の申し込みをして、いよいよ本格的に試験勉強を始めました。もし全ての書類がOKなら、平均して3箇月後位に試験を受ける事になるとか。(で、もし書類がダメなら、足りない分研修し直し・・・)家庭医は法律や社会福祉制度の知識も色々必要になるので、私にとっては医学的な内容よりも、そちらの方が大きな課題です。今迄は、子ども達が起きている時間は基本的にコンピューターには向かわず、夜、子ども達が...

  7. 今週のまじかよ - 黒い森の白いくまさん

    今週のまじかよ

    今週は、思わず言葉を失う事がいくつか。◆腹痛を訴えてきた若い女性。二人の子がいる。妊娠検査薬は3回もして、全部陰性だったと言う。虫垂炎の疑いがあり、腹部エコーをしてみた。腹水なし、虫垂炎らしきものは見えず、肝臓も胆嚢も腎臓も異常なし、そして下の方も見てみようと、膀胱あたりを探したら・・・あれ?この液体が入ったまるい物体は、膀胱じゃないのでは?壁が分厚くて、中に何か入っている。子宮?で、こ、こ...

  8. かぞくの時間 - +handmade@bkk+

    かぞくの時間

    週初めまで、娘の学校の冬休みに合わせて日本から家族が来ていて島の家に行ったりバンコク案内をしたりの毎日を過ごしていました。極寒の信州から来た母と兄は乾季で過ごしやすいタイのこの季節を満喫し島では毎日泳ぎ潮風を受けながらのテラスでの食事、刻々と海の色が変わる島の自然に、バンコクでの毎日の極上オイルマッサージでリンパと血行の流れを良くしてもらい^^心も身体も癒されて帰国の途につきました。島ではフ...

  9. 腹が減っては戦は出来ぬ - 黒い森の白いくまさん

    腹が減っては戦は出来ぬ

    頭の中はまだごちゃごちゃですが、取り敢えず、食べる。Demeterの生椎茸で、玉子丼。私のは御飯は見えている部分だけで、具の下には隠れていません。兄こぐまはキノコがちょっと苦手ですが、椎茸とえのき茸だけは大好き。もうっ。ワッフル熱、未だに続いています。暫く食べないと、禁断症状が・・・。日本のでんでん太鼓を頂いて、この笑顔。笑う門には福来る。さあ、らっしゃい、らっしゃい!■欧州日本人医師会の電...

  10. 座面も立派な? 収納空間っ! - 整理収納アドバイザー 村田さつき の                  日々、いろいろうろうろごそごそ

    座面も立派な? 収納空間っ!

    先日我が家に来てくださった方が「これイイね!私も真似しよう!目から鱗よ!」とおっしゃいました。それがコレ、食卓テーブルのいつも空いている椅子、我が家にはいつも空いてるこの椅子がふたつありましてその内のひとつの椅子の座面が今日の新聞 / リモコン / 届いた郵便物等々 の収納 場所なんです。食卓テーブルの上でゴッチャリしていまいガチなモノ達を一手に引き受けてくれる蓋付きのカゴを置いています。座...

  11. サーモマグを持って公園へ - 黒い森の白いくまさん

    サーモマグを持って公園へ

    日本には便利な商品が沢山あって、選り取り見取りですが、ドイツではそう簡単に出会えないだけに、出会った時の喜びもひとしおです。・研修などでコーヒーが置いてあって、休憩時に取ってきても、講演を聴いている間に冷たくなってしまう。職場でコーヒーを用意しても・・・・仕事の合い間に一口二口、という飲み方だと、すぐに冷たくなってしまう。・診察室にコーヒーの香りが立ち込めるのは避けたい。・蓋付きマグカップだ...

  12. ヤバい( ; ゜Д゜)マエストロのご飯が美味しすぎる件 - ごまめ家族日記

    ヤバい( ; ゜Д゜)マエストロのご飯が美味しすぎる件

    ヤバいです(。>д<)マエストロのご飯が美味しすぎて、連日連夜、がっつり飲み食いしていましたら、 美味しい!レモン醤油鍋太った((((;゜Д゜)))あたりまえだけどOrz半世紀に及ぶ人生の中で、私は一度も「痩せていた」事がない。まあ、すごい太ったこともなかったけど、これまでは…そんな私も2年前の秋にマエストロが倒れ、入退院を繰り返して、昨年春によう...

  13. ふんわりお惣菜パン - 黒い森の白いくまさん

    ふんわりお惣菜パン

    私が休みの朝、妹こぐまの額が熱々で、大好きな幼稚園を休ませました。兄こぐまは午前中だけ行かせてやりましたが、やっぱりお昼にしんどそうで、二人とも遊びたいのに元気が足らず、ぐずぐず。そんな時は、一緒にパンを焼きます。わーい、焼けたよー!ぴょんぴょん♪ドイツの長ーいソーセージで、長ーいソーセージパン♪こういう大きーいのを齧るのが嬉しいのね。べちゃべちゃで扱い難いくらい水分を多くして、よーく捏ねる...

  14. ほかほかご飯にお漬物 - ♪バニデビーグルデイ + 赤柴の ほとり

    ほかほかご飯にお漬物

    思いがけず また今年も自家製の飯寿司をいただいた絶  品これを生業として販売されているどこのものよりもこの!この!この!この頂き物の自家製の飯寿司が最高に美味い😋夜布団にもぐり込んだときから翌日の朝食が楽しみでしょうがない沢庵、奈良漬、福神漬けぜ~んぶおいしんだもんお子ちゃまには あげられませんのよおとなの高級品ですもの ヘ( ̄∀ ̄*)オーホッホ~●

  15. 20170206 Day 3 LONDON : 初出社 - そして誰よりもこの上なく ロンドン

    20170206 Day 3 LONDON : 初出社

    昨夜は早めに布団に入ったけど、少し早めに目が覚める。夢は見ないけど、なんかを思い出す。やっておかなきゃいけないこと的な。トイレに3回起きた。 2:30と4:00と5:00。6時前に準備を始める。昨日買ったツナサンドを食べ、マフィンを食べる。おなかいっぱい。コーヒードロップ用の三角は無かった。昨日調べたとおりにSouth KensingtonからPiccadilyLineでHolbornへ。少...

  16. 風邪に勝つためのごはん - 黒い森の白いくまさん

    風邪に勝つためのごはん

    一家で不調で、でも病人ごはんでは風邪をやっつける元気が出ない。あっさり食べられるけれど、しっかり栄養もあるものを、そして、不調の私でもささっと作れる簡単さで、というのがお題です。人参サラダに肉味噌をあえました。レモン汁をたっぷりかけて。これを何杯もお代わりして、これでもか、という位食べます。昆布の佃煮とグリーンピースの炊き込みご飯と一緒に。(煮込みハンバーグとシュペッツレ、人参サラダを作るつ...

  17. 我家の食卓 ホットサンドとかぼちゃのスープ - テヘランのアルバム

    我家の食卓 ホットサンドとかぼちゃのスープ

    我家の朝食  黒パンのホットサンドとかぼちゃのスープホットサンドの中身は自家製コールドチキン、チーズ、ゆで卵トマト、マッシュルーム、イタリアンパセリ切るのが大変でしたパンが歪に我家は朝と夜にしっかりと食事をしますイランの朝食はナン(イランのパン)とパニール(チーズ)ジャム類とチャイ(紅茶)が一般的お昼頃にコーヒーとシリニー(菓子)を楽しみにしている私は朝はイラン式の朝食だと糖分取りすぎになっ...

  18. タコが好き - 眠れる島の小さな住人達

    タコが好き

    タコ(^^)友人の家でご馳走になったのが美味しかったので真似してみました。180度のオーブンで生トルティアを5分ほど焼きます。既製品トルティアの種類もいろいろありますが・・・この島で手に入るものは限られています。↑これは無添加で癖のない小麦トルティア、ソフトタコ用で、直径が9~10インチくらい(1インチが約2.5cm)コーン製はよく見かけるのですが、小麦トルティアは手に入らない時のほうが多い...

  19. 大変だった1週間も無事終了で、手打ちパスタ - 黒い森の白いくまさん

    大変だった1週間も無事終了で、手打ちパスタ

    もの凄い流感の波で、高熱の患者さんが押し寄せてきた一週間でした。しかも院長まで倒れてしまって、私一人で二人分カバー。いつもののんびりペースではなく、「はい、次!」「はい、次!」と、こなしていく感じ。申し訳ないけれど、高熱で何時間も待たされるのも辛いだろうから、どんどんと。そんな中、「足が浮腫んで・・・」と来院した患者さん。「でも足はそんなに浮腫んでいないし、呼吸も普通だし、取り敢えず利尿剤出...

  20. 続・雪だるまセラピー - 黒い森の白いくまさん

    続・雪だるまセラピー

    今週の雪だるま。膨らむと福わらいみたいに人相が変わるので、発酵が済んでから焼く直前に顔をつけます。(でも、用意したパーツがちょっと小さ過ぎた・・・)今迄はこういう顔パーツを切り抜くのがえらく手間だったのですが、貝印の飾り切りナイフを買ってから、「なに?雪だるま?」「ボタンも欲しい?え、三つ?いいよ、いいよ」と、凄く気軽にしてやれるようになりました。ハムロールやソーセージパンも一緒に焼きました...

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