食のタグまとめ

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「食」タグの記事(53)

  1. 《ボン・ルパス烏丸店》イイホシユミコさんのうつわ揃います! - daily angers

    《ボン・ルパス烏丸店》イイホシユミコさんのうつわ揃います!

    ■yumiko iihoshi porcelain fair@ボン・ルパス烏丸店 5/19 fri 〜 6/4 sunアンジェでも人気のイイホシユミコさんのうつわ。前年の開催につづき、1年ぶりに2度目のフェアを開催します。今回は定番のReIRABOシリーズやunjourシリーズに加えて、さらに期間中はOXMORONⅡやクリスタルのグラスなども揃います。■ReIRABOシリーズ伊羅保茶碗の釉薬...

  2. あら浜 - ジャックラッセルテリアJillの日常・かーさんの非日常

    あら浜

    【ほや酢】天然のほやは美しい 【蟹ほぐし身】と【貝(つぶ貝・ほっき貝・赤貝)三種】赤貝は閖上産【旬の天ぷら】【穴子の白焼き】因に、FUJISAKIの【広島の穴子飯】は売り切れでしたメニューにない【にぎり】を握ってもらい【うに】をアップで半年ぶりの仙台の友達との食事でしたうめがった~~♪

  3. 迷う - いつかはひとり

    迷う

    パートの帰り、近所のスーパーへ。毎度のことだが、何を作るか夕食に悩み、店内をウロウロ。値引になっているものや半額になっているものに必然と目が行く。安さに負けてカゴに入れそうになるがちょっと待て。これを使って何を作ろうとしているんだろう?料理のレパートリーが少ない私は伸ばしかけた手をすぐに引っ込めた。正規の値段の食材でも作り慣れたものを作るべきか。迷う。視線の向こうには買い終えた人たちが足早に...

  4. 石窯ガーデンテラスで、お花見ランチ - カマクラ ときどき イタリア

    石窯ガーデンテラスで、お花見ランチ

    花咲き乱れる浄妙寺さんの境内、結構な登り坂を上りきったところに、ちょっとすてきなお店がある。 大きな大きな桜の木が目印(この日はまさに満開!!!)、石窯ガーデンテラスの名の通り、お庭に面した広いテラス席がメインのレストラン。自家製パンが自慢、ちなみにこちらは、ショップコーナーでパンだけ購入も可能。お花畑そのものの春野菜サラダ&パスタのランチ。鎌倉市内の喧騒から離れて、のんびりゆっくりできるの...

  5. 活動班、カレーをつくる!!の巻 - こッから活動ブログ  ---深呼吸通信---

    活動班、カレーをつくる!!の巻

  6. まだ早すぎた - クリームローズ

    まだ早すぎた

    GWも最終日ですね。明日から通常モードの勤務という現実を受け止めきれない感じです。このお休みは遠出はせずに、久々のお友達とランチをしながらのんびりおしゃべり、近場でお花を愛でながらお散歩、などとのんびりまったり過ごしてみました。写真は妻沼の道の駅めぬまのバラ園。バラはまだまだでほとんど咲いていませんでしたが、今が盛りのキモッコウバラをはじめに、ハナミズキ、クリスマスローズ、スミレなどがきれい...

  7. 食は楽しい - GOOD LUCK!

    食は楽しい

    今日は写真仲間と真似企画「おしゃれ選手権」を開催しました(笑)場所はアウトレットモールのマリンピア神戸。ここに来るのは久しぶりでしたが、海に面した場所にあri海を背景に色々な写真を撮れればと意気込んでいましたが、あいにくの曇り空で時々、雨が降るという天候で雨が上がるのを期待して早めのランチをすることに選んだお店は、イタリアンの「LOCHE MARKET STORE」それぞれ違うセットを頼んで...

  8. 昭和風 - いや、だから 姉ちゃん じゃなくて ネイチャー・・・

    昭和風

    浦安魚市場の中小さな中華料理屋さんというよりラーメン屋さんかな昭和の雰囲気プンプンお昼はここにしましたなんの飾りけもない昭和風とも言えそうなこのタンメンこの時代にも充分に通用するどころかとっても美味しい逸品でした Camera : E-1Lens : ZD 25/2.8 Pancake撮影日 : 2017.04.22撮影地 : 中国飯店(浦安魚市場)

  9. アスパラ - するろぐ @駿河工房

    アスパラ

     つくし?じゃないよアスパラだよ!工務課の池谷です2年ほど前に株を植えたのがちょうど食べ頃の太さになってニョキニョキ生えてきました早速切り取って旬の桜えびとアサリを一緒に塩バターで炒めてみましたとても美味しかったです酒のつまみにもってこいです(下戸ですが・・)明日は設計課の渋谷さんです。

  10. 5月上旬の朝ごはん - pas mal な毎日

    5月上旬の朝ごはん

    こんにちは、聡です。春の名残の朝ごはん。筍はお仕舞い、ワラビはもうしばらく頂けそう。筍、今年は不作でしたね。

  11. ■大阪食博覧会■ - ちょこっと陶芸

    ■大阪食博覧会■

    4年に1度で今年9回目だそうです。入場券が手に入ったので初めての食博に行って来ました。みたらし団子に見えるって!!食べ物だけじゃなくいろんなお祭りイベントおば様たちのよさこい踊り楽しかったです。食べ物の写真がないのは試食だったり座るところがなかったり食べるのに忙しかったからです。入場料がもうちょっとお安いならもう1回行きたいですね。再入場もできないので気が付いたら5時間ほどいてました。■ ■ ■

  12. 田舎暮らし冬便り2017(味噌の寒仕込み 後編) - te to te

    田舎暮らし冬便り2017(味噌の寒仕込み 後編)

    こんばんは。味噌の寒仕込みの続き。麹屋さんにお米を渡して米麹を作ってもらいました。桶に米麹を入れてあら塩と混ぜ合わせます。大豆を投入混ぜ合わせます。ミンサー登場ミンチに空気を抜きながら丸めてお団子にしてまとめていきます投げ込んで空気を抜きながら詰めていきます。 化粧塩をしてシートで覆い落し蓋をして塩を入れた袋で重しにします。石の重しよりまんべんなく重しがかかります。蓋をしてビニールでカバーし...

  13. 御立山公園 ~河津桜 - おいさんの休日山歩き日記

    御立山公園 ~河津桜

    ロングツアーが終わって3連休。ちょっと解放されてフラフラとお出かけ。桜の候補は色々あったのだが、ちょうど時期がよさそうな芦北へ河津桜を見に。道中、高速がまだダメージの残る箇所がある。改めて大変な地震だったのだなあと実感。芦北まで高速で行って下りるとすぐに葦北でこぽんっていう道の駅に寄った。トイレだけのつもりだったのだが、かみさんが積み重ねられた晩白柚に心奪われ開店までしばらく待つことにした。...

  14. 珍味中の珍味 - 【太陽と風と人の五感に素直な建築】建築家ブログ

    珍味中の珍味

    写真がどんな食べ物か分かりますか?ん~左は卵?、サトイモ?右はレバー?のように見えますね。そうです。左は卵、右はレバーです。ただ普通の卵とレバーじゃありません。海亀の卵とレバーなのです。先週の小笠原出張でいただいたものですが、小笠原でも海亀の狩猟時期である今しか食べれない珍味中の珍味だそうです。もちろん本土で食べることはできないでしょう。恐る恐る箸を伸ばして食してみたところ、卵はまさに大きな...

  15. あも!!-叶匠壽庵 - 滋賀県議会議員 近江の人 木沢まさと  のブログ

    あも!!-叶匠壽庵

    先週、東京出張の際、営業先へのお土産です。前夜のテレビ効果は夕方くらいからですかね、と店員さんの談でありました。 伊吹山の手積みの「ヨモギ」がたっぷり使われています。これぞ、「近江ブランド」ですね。

  16. テラスでデジュネ - L'Ambiance du Midi

    テラスでデジュネ

    先週、母がまたこけた。しかも家の前の道路を横断中のド真ん中で。仕事休めないlambiの代りに甥っ子ちゃんに整形外科に連れてってもらい、骨は折れてないことを確認。やれやれ。そんな母の骨密度を上げるため(笑)、昨日はテラスに出て太陽を浴びてもらいました。太陽に当ってるといいのよ。暖かいし気分も晴れやかになるし。顔面だけはお互い日陰にしてますよ、さすがに。笑**足元でひとりお遊び中のちったん。エプ...

  17. 野菜をゆでたお湯ってどうしてますか?私は以前捨てていましたが、今は・・・! - 仙台・お薬を減らしたいママへ おすすめ 自然療法ホメオパシー25年看護師をする佐々木友美のアドバイス~心ゆるゆる処みくう

    野菜をゆでたお湯ってどうしてますか?私は以前捨てていま...

    野菜をゆでたお湯を以前は、なんとも思わずに捨てていました皆さんはどうしていますか?捨てるの普通って思ってましたところが朝倉玲子さんの料理教室でゆで汁を捨てるなんてもったいない。栄養がいっぱい入っているのにと言われました確かにそうだ!ゆで汁は、必要ないものと思い込んでいたがよく考えれば、今までもったいないことをしていた朝倉さんいわく野菜に農薬が多く使われていたりするとゆで汁はまずいそうだだから...

  18. 瓶詰めづくりと映画の会「シネマ・キャニング」 - PASSAGE

    瓶詰めづくりと映画の会「シネマ・キャニング」

    CINEMA CANNING vol. 3FARM CANNING が主催。逗子の映画館「CINEMA AMIGO」にて、楽ちん瓶詰めづくりと食から世界を見るという映画の会「シネマ・キャニング」に参加しました。3月はタイ・チェンマイで大人気のオーガニックカフェ「バーズ・ネスト・カフェ」のオーナーシェフ、ヤオさんが講師。ヤオさん特製トムヤムスープの素、マッサマンカレー、ココナッツのデザートを作...

  19. 手打ち蕎麦と日本酒の会@RoCoCo★ - 居空間RoCoCo

    手打ち蕎麦と日本酒の会@RoCoCo★

    今日の居空間RoCoCoは久しぶりの「食のイベント」です。打ちたてのお蕎麦をおいしい日本酒とスタッフ手作りの小さなお料理と一緒に召し上がっていただきます。予約が殺到し、11時から、1時からの二組にさせていただきました。皆様に召し上がっていただく蕎麦を作ってくださるのは力持ちのイケメンAさん。久しぶりの登場です。RoCoCoおやじカフェのマスターーKさんは出し巻き卵を焼いてくださって…スタッフ...

  20. ブログブック「煲仔飯のおじさん」のお知らせ - My Filter     a les  co les   Photographies

    ブログブック「煲仔飯のおじさん」のお知らせ

    BlogBook 「煲仔飯のおじさん」を私のHP PhotoArt へアップしましたブログより「煲仔飯のおじさん」を抜粋し時間軸に合わせ整理・再編集したものですブログという形式では、新しいものが順に積み上がっていき、どうしても以前のものが陳腐化していく、もどかしさを感じますそんな思いで、長いシリ−ズものはブック形式に変え時間軸が解り易くしてきました取り組み、あるいは実感の経緯を明らかにして...

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