飲む喰うのタグまとめ

飲む喰う」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには飲む喰うに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「飲む喰う」タグの記事(7)

  1. おそば増田屋 - 真実はどこにあるの?

    おそば増田屋

    関東では各所にある「おそば増田屋」。一度も入ったことがないが、前から気になっていたので初めて入りました。気になっていたのは味ではなく、経営面からの興味です。なぜなら、これほど長く変わらない、成長もしないし潰れもしないチェーン店って珍しいと思って。外から見て客が入ってる感じがしないし、駐車場もガラガラ。友達に聞いても「行ったこと無い」。で、入ってみた結果、なぜ続いてるのかよく分かりませんでした...

  2. 居酒屋で優待されるためにしてること - 真実はどこにあるの?

    居酒屋で優待されるためにしてること

    昔はキモいと言われてた僕が、初めて入るお店でもたいてい気に入られて居心地よくしてもらえるようになりました。キレイなお酒の飲み方とか店員声掛けのタイミングとかイロイロあるんですが、たとえば一つ具体的で誰でもできること。それは「1000円札を18枚持っていく」です。大手チェーンでもない限り、店員にとって釣り銭管理ってのはとても難しい仕事です。特に月末の居酒屋は万券ばかりで1000円札が不足します...

  3. ピクルスを作ってほとんど捨てた - 真実はどこにあるの?

    ピクルスを作ってほとんど捨てた

    野菜が食べたくなってスーパー行ったらキュリとニンジンがとても安かったので、初めてのピクルスを作ることにした。作ってるときは夢中で気が付かなかったが、ノドがやられてた。僕は酢の物が苦手で、単にキライなのではなく、酢に対して身体が過敏みたい。ノドが痛いし、胸焼けがする。アレルギーと言うほどじゃないんだけど。小さいときからこうだった。マックバーガーのピクルスもいちいち取り出すくらい。ちょっと前の記...

  4. 本物写真・偽物写真 - 真実はどこにあるの?

    本物写真・偽物写真

    2016年04月に買った、お気に入りのローゼンタールのお皿。色味や模様だけでなく、微妙なデコボコがとても気に入って衝動買いしました。光がキラキラとゆらめくのがまるで水面のようです。そのキレイな水面感を撮ろうとなると、こうなってしまいます。ウソではないのだが、純粋な写真とは言い難い。普通の光源で撮ると、繊細なディテールは伝わらない。ちなみにこの色ムラも気に入ってます。このお皿つかうときは時間か...

  5. 非接触温度計は便利、というより楽しい。精神的に。 - 真実はどこにあるの?

    非接触温度計は便利、というより楽しい。精神的に。

    南部鉄フライパンを買ったので調理法を調べてると、またバカな人達のバカ情報ばかり出てきてイライラ。というわけで赤外線放射型温度計を買った。料理のため、というよりバカな人との接触を避けるために。レーザーは温度計測には必要ありませんが、測定ポイントを指し示す機能として便利。五徳の枠の部分って加熱中でも100度前後なのな。試しに触ってみたら熱湯よりも熱くない。いずれにしても条件によって変わるので真似...

  6. タイ米買ったのでカオマンガイを作った - 真実はどこにあるの?

    タイ米買ったのでカオマンガイを作った

    久しぶりにタイ米(ジャスミン米)を買った。のだが、以前に比べたら味も香りも弱く感じる。品質なのか自分の舌加減なのか解らない。というわけで、カオマンガイを作った。美味しく出来た。のだが、見た目も食感もまるで日本米のようにふっくら柔らかく炊き上がった。鶏肉エキスや薬味が染み込んだからかなぁ。せっかく高いタイ米買ったのに、またタイ米感が少ない仕上がりになってしまった。次こそパラパラで良い香りに炊け...

  7. 南部鉄のフライパンを買った。 - 真実はどこにあるの?

    南部鉄のフライパンを買った。

    「鉄のフライパンを買うかどうか1年くらい悩んでる」という記事をココに書いて、気持ちの整理がついた。南部鉄・18cm・オムレツパン。ホントは取っ手も鉄が良いとか、同素材のフタも欲しいとか、もう少しデザインが良い物とか、まぁそれやってるといつまでたっても買えないので、今回は実用と値段で割り切った。カードのポイントが溜まってたので全額ポイントで買った。焼き切りと油引きを終わらせ、さっそく目玉焼きと...

1 - 7 / 総件数:7 件

似ているタグ