鮨のタグまとめ (16件)

鮨のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには鮨に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by Epicure11

今日は近所まで来たのでコチラでお昼を。オヒトリさまなのでカウンター席です。ご主人作業中ふと見ると美味しそうじゃないではそれを。上ちらし。以前特上ちらしいただいたことありましたがコレも素晴らしい。お椀は蜆の味噌汁。中トロに鰤タイラギあおやぎイカ海老イクラさらに炙った穴子。そしてなによりウレシイのは玉子焼きコチラのはタマラナク旨いのです。さらに嬉しいことにはこの下に蛸蒲鉾まで。さっそく中トロから...

by MusicArena

日曜は日ノ出町あたりへ出かけた。ならばということで、イセザキモールへ抜ける途中で、すし元へ寄った。昨年の11月、二女の誕生会をやって以来なので、本当に久しぶりだった。まずはビール、そしてメインをオーダー生ビールをオーダーしたら、夜営業用に頼んでいるがまだ来ていない、とのことでスーパードライの中瓶にした。この日のメニューから選んだのは特選にぎり1500円。特選海鮮丼は1200円だが、気分的には...

by 北鎌倉湧水ネットワーク

間伐したヒノキの皿と極上鮨のハーモニィ:料理屋あがる(大船) 2月14日夜、妻を伴い、料理屋「あがる」を再訪、割れないヒノキの輪切り皿でディナーを堪能した。ディナーには3500円、5500円、7500円の三つのコースあり、わたしは3500円のコースを選んだ。1品料理があるので、好きなものを追加する心積もりだった。 以下、出てきた料理の写真を掲載する。長崎生まれで、義父の釣り魚を食べて育った魚...

by Darjeeling Days

ランチは鮨。魚がし日本一 茅場町店今年二度目のランチ寿司。 早くて安いが売りの店。 回らない寿司なんだけど、 まあこんなものか。 やっぱり寿司は、 ちゃんとした店で 食べるに限る。(^^;)

by Darjeeling Days

新年の名刺交換会の後、所用があって門前仲町へついでなので「鮨 三ツ木」で江戸前寿司のランチを。江戸前の各種握りと味噌汁で3000円。まあ、妥当な値段だ。あさりの甘辛煮が軍艦になっているのは流石門前仲町だなあ。鮨 三ツ木(みつぎ)住所:東京都江東区富岡1-13-13電話:03-3641-2863営業:11:30~13:30(L.O),17:00~21:30(L.O)定休:月曜日

by Epicure11

このところコチラ目指すもタイミングが悪くお休みで行けず終い。この週末やっと到達です。おひとりさまなのでカウンターです女将さんと大将にご挨拶何年ぶりだろ。おきまりの特上をお願いします。中トロ二貫と鯛中トロは生の本鮪コレバツグンに旨い口の中でとろけるほどあぶらのっているのに爽やかな後味コチラの鮪スゴイです。テンポよく赤貝に烏賊この赤貝もイイ歯触りと香り失礼ですが下仁田でこれ程のモノと出会えるとは...

鮨をこよなく愛する重鎮たちが集まったグルメ会に私もペーペー鮨好きとしてお呼ばれし、予約困難な鮨の名店「紀尾井町 三谷」にお邪魔してきた。今日は、日本酒も、つまみも、にぎりもすべてお任せコース。見たことのない日本酒に、絶品つまみやにぎりがバンバン登場して、鮨屋さんだけに、良い意味で、まさにまな板の鯉状態。なすがまま、出されるがままにパクパク食べて、ゴクゴク飲む(笑)。久しぶりに、こんなに日本酒...

by jujuの日々

急に お寿司が 食べたくなってコレド室町2 鰤門へカウンターは予約が必要らしくボックス席でしたが(お隣も空席だった)それ故に 気兼ねなく📷 出来ました😊

by Darjeeling Days

富山大学関係の仕事で富山に出張。東北地区のスタッフと待ち合わせて富山湾寿司を食べようということになり、美味しいと評判の美喜鮨に予約を入れた。駅から徒歩5分程度。ちゃんとした店構えの寿司屋だ。ところがだ・・・。新鮮な魚をそのまま握ってというのが富山湾寿司の醍醐味だとおもっていたのにここの握りはほとんどが漬け・・・。海老や白身魚もあらかじめ醤油を塗られてしまっている。せっかく富山の地の肴を新鮮に...

東麻布にある鮨の名店「天本」へ行ってきた。2016年、一番話題になった鮨屋と言っても過言はないだろう。実は、店主の天本さんとはお友達で、天本さんがお店を作るにあたって店舗探しをされていた時に、食事(鮨屋)でご一緒してたりしてて、オープンしたらぜひ行きます!と言っていたのだが、行きますどころか、開店直後からあっと言う間に、泣いても叫んでも予約が取れないくらいのお店になってしまい、ホントようやく...

西荻窪駅の南口を降りると、すぐそこには素敵な大人の遊園地が広がっていて、キラキラしたネオンと、美味しい料理やお酒が溢れ返っている。私も引っ越してきた当初は、この遊園地に迷い込み、何度も「白夜」(西荻用語で、外出たら朝になっていること)を経験した。この遊園地の入口にある人気の立ち食い鮨「にぎにぎ一」。実は、初代大将が友達で、西荻に店を出すための店探しをしていた頃から知っていたお店。今は、鮨は高...

by おいしいもの大好き!

帰りの米子空港。やっぱり鬼太郎だらけです(笑)ステンドグラスも・・・雨が降ったりやんだりでしたがふと見ると虹が。という米子空港で、夕飯用に買ったのは、こちら。米吾の吾左衛門鮓です。行く前からこれは買って帰ろう!と決めていたもの。箱の中はこちら。さすがにホントの竹の皮、というわけには行きませんね。切り身、こちら。かなり分厚い鯖です。そして使っている昆布は黒いタイプ。昔、母が作っていたのは白い昆...

by おいしいもの大好き!

足立美術館はさすがでした。そろそろお正月仕度のお玄関。雨が降っていたかと思うと雲が切れてこんな青空も。みごとなお庭です。足立美術館を堪能したあと、さてランチ。そういえば隣に、同じ敷地にすし屋があったわね、と行ってみることにしました。ランチは15時まで、2000円と2500円のみ。入ってみるか~、とお店へ。そこそこお席は埋まっていました。たまたまこのときカウンターはどなたもいなかったけど。大将...

by まめ@かげつ

こんにちは、かおです。朝はお日様が顔を出していたんですけどね~すっかり厚い雲に覆われてしまいました。なんだかんだとバタバタしているうちに気付けば12月も半ばになってしまいました。(@_@)遅ればせながら年末年始のお知らせです。毎年のことではありますが。。。年末年始に限り一部商品(ちらし寿司、玉子焼き、ランチ、お刺身など)の取り扱いをお休みいたします。また品質保持のため、ご予約が上限に達した場...

by 幸せごはんのJazzかげん

冬晴れの綺麗な青空、乾いた冷たい風も気持ち良く隣の県まで友達とプチ旅行に出かけて来ました。岡山駅で新幹線を降り、在来線に乗り継いで向った先は「ひさ田」ファンの方が全国から訪れるといわれる赤磐市にあるお鮨屋さん。山間の住宅街の中にあります。新幹線口からタクシーだと40分ほど、営業は金、土、日曜のみ。それでもなかなか予約が取れないということで、期待は高まります。伝統的な江戸前よりも少し遊びのある...

by まめ@かげつ

こんばんは。かおです。今日は北風に泣かされました。明日はこの冷たい風もやみますように。。。*****さて、久しぶりにお寿司の話題です。( ̄▽ ̄)こんな年の瀬になってナンですが。。。新しい商品が加わりました。☆つばき☆回転寿しの影響なのかしら。今までのメニューには全て握り寿司と巻物をセットにしていましたが巻物は無くても良いというお声を頂戴することが多くなりました。私の仕事が減って寂しいけれど貴...

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