鯖のタグまとめ

」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには鯖に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「鯖」タグの記事(7)

  1. 秋の味覚 マサバで鯖寿司 - 身の丈暮らし  ~ 築60年の中古住宅とともに ~

    秋の味覚 マサバで鯖寿司

    今日は、秋の味覚のお話です。〆鯖にするなら、やっぱりマサバ!ゴマサバは、ほぼ一年中見かけるのですが、今年は、マサバの水揚げが少なかったのでしょうか?やっと!やっと!出会えた秋の味覚。アニサキスのニュースで、慎重になる気持ちはよーく分かるのですが、意外に目で発見できますし、内蔵を傷つけないでさばき、心配なら冷凍してからいただくのも策です。癖になる秋の味。三枚おろしにした後、たっぷりの塩で1時間...

  2. お野菜たっぷりの土鍋蒸し - まほろば食日記

    お野菜たっぷりの土鍋蒸し

    昨日は、朝からまた忙しく動き回った一日でした。オットさまは、会食のため不在、夕食は、簡単で、お野菜をたっぷりいただけるものにしました。お野菜たっぷりの土鍋蒸し家にあるものだけで賄いました。オットさまの不在時は、ダイエットの絶好のチャンスです。最初に洗ってざく切りにしたキャベツ、エリンギ、ピーマンを土鍋に置き、オリーブオイル、塩少々を振り蓋をして加熱します。野菜がくたっとなったら、ざく切りにし...

  3. 鯖 - オーストラリア産はちみつ専門店ミタミタ

    昨日は、鯖を使ってレシピの試作。おいしいけれど、ちょっと調味料の微調整が必要。つまり、作り直しですね。。。まあ、そんな時もあります。

  4. 鯖味噌漬け焼きどか弁 - 平成のドカ弁。と。超高齢妊婦生活。

    鯖味噌漬け焼きどか弁

    アルミホイルをかぶせてグリルで焼きました。味噌漬けはすぐこげちゃうから朝からひと手間でした*鯖味噌漬け焼き・崎陽軒しゅうまい・いんげん出汁漬け・コーン・トマト週末買い物に行かなかったので冷蔵庫がガラガラ。。今日こそ買出しいかねば!今週もよろしくおねがしますそうそう、昨日は今月最後の戌の日で、水天宮にいってきましたよ帰りに月島でたらふくもんじゃを食べて帰りました今週はいよいよ糖負荷試験がありま...

  5. 神戸元町ディナー - WEBコンシェル金井直子

    神戸元町ディナー

    昨夜は神戸元町へ。友人達とのお食事会。鯖専門店で、鯖料理を食べました。まずは。シャンパンで乾杯!お料理の数々!料理は、おしゃべりに夢中で、説明を聞いてなかった(笑)どれも美味しかったです(^^)今日の朝ごはん。グラノーラパン3日目。そのまま食べるのも飽きたので(笑)ベーグル風にカットして、焼いて、バターをのせました。今日は夕方から打ち合わせ。日中は資料作成頑張ります!朝ごはんブログ ブログラ...

  6. 受け継いで… - 和合一致

    受け継いで…

    昨日は母と外食。父が居た頃は、毎月1度は我が家の「定例会」と言って訪れていた地元の居酒屋さん へ。ご家族経営で切り盛りされているこのお店のママさんは、私の父の幼馴染みなのです。いつもここへ来るのは、「せっちゃんとこ行こか。」が合言葉でした。父が亡くなってからも、こうして母と二人でお邪魔しています。ある時ママさんが、「“せっちゃん”て、呼んでな。お父さんしかそう呼んでくれる人居れへんかったから...

  7. 2017.04.12 マボロシでサバカレー - ジムニーとカプチーノ(A4とスカルペル)で旅に出よう

    2017.04.12 マボロシでサバカレー

    天気が回復し桜が綺麗に咲きましたお昼はマボロシさんでサバカレー頂きます焼いた鯖をカレーにトッピング意外とイケますマボロシさんのカレーは注文毎にフライパンでスパイスを炒めて作っています時間に余裕の有る時に行きたいですね個人的には下味をもう少し付けて貰った方が好みですが面白い物を頂けました

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