鯛のタグまとめ

」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには鯛に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「鯛」タグの記事(19)

  1. 牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め/グリーンアスパラガスと空豆のチーズ焼き/鯛のカルパッチョ - まほろば日記

    牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め/グリーンアス...

    昨日は朝食後から夫婦別行動で、夜は自宅に戻りふたりでの夕食でした。帰宅途中に食材を調達して、思いついたままの即席料理でした。窓を開けて、夜風を愉しみながらのんびりと休日の夕食です。牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め焼き肉用のカルビ100gは、あえて粉をはたかずに塩コショウのみ振り、両面を焼いて、新生姜の千切りたっぷりと炒め合わせ、酒をふり、あらかじめボイルしておいたブロッコリと椎茸を加...

  2. アラが美味しい - 幸せごはんのJazzかげん

    アラが美味しい

    卸しのような魚屋さんでも、大きな魚は一匹買いをしなくても大丈夫なのです。飲食店でも大きなお店もあれば、こじんまりとしたお店もあります。適宜切り分けてもらえるのですが、一応暗黙の了解のようなものがあります。「しぶいち」は四分の一のこと、「やついち」は八分の一のことです。しぶいちの場合は背身か腹身を選ぶことになりますが、腹身はカマの部分がありますから背身に較べると正味は半分ほどになります。そのた...

  3. 飛行機雲と鯛7kg - Iターンで・・漁師・猟師の主人と離島暮らし

    飛行機雲と鯛7kg

    外に出て見上げると長ーーーーーㇰ飛行機雲今日は二十四節気・小満昔から飛行機雲や虹、を見ると吉兆めいて喜々となる⤴早速吉兆大きい、頭にコブもあって、一体何年泳いでたの??7kg・おめで鯛😃、、海に一礼。お昼は、サザエを入れた籠に何故かいつも張り付いてくる貝・テングニシ蒸しただけで◎マヨ醤油で、、貝の形もイケてます。この後のアラ縄漁用、縄鉢準備をする主人が、ちょっと離れたすきに。...

  4. 作り置きで2品 - 幸せごはんのJazzかげん

    作り置きで2品

    作り置きのものがあるととても便利なのですが、あまりたくさんの種類を作りすぎると使いそびれてしまうこともあります。冷蔵でも冷凍でも美味しく食べられる期間というのがありますから、自分が作る料理で必要なものと余り必要でないものを把握しておくことも大切です。冷凍だと安心と思ってしまいますが、冷凍焼けをしてしまいますので私はできるだけ真空パックするようにしています。でも家庭用の真空パック機だとこれでも...

  5. 待っていた、鯛。!!!🐡 - 自分らしく、ありのままで(^^♪

    待っていた、鯛。!!!🐡

    2月に結婚した娘の部屋。しばらくは手を付けることが淋しくてできなかったけど(>_<)ボチボチとマイルームにしようとちょこっとずつ片づけと模様替え。ニトリのカーテンを買ってきてフラワーボックスにアイビーゼラニュームをセット。「あら可愛い!!」少しずつ変身していく部屋に娘の名残がなくなっていく淋しさとそれから何とか抜け出したい母親の気持ちのバランスを保ちながら楽しみつつ落ち着いてきた...

  6. 鯛と美生柑のカルパッチョ - まほろば日記

    鯛と美生柑のカルパッチョ

    二日連続でオットさまは会食だったのでわたしはひとりご飯でした。昨日は午後から出かけてそのまま銀座に流れそうになりましたが、わたしは愛犬が心配なので帰宅しました。みんなもうGSIXに出かけたようで、飲食店の話など愉しく聞いていました。人混みが嫌いなので、すこし落ち着いてからゆるりと出かけたいと思います。鯛と美生柑のカルパッチョ思い付きでつくった一品です。いつもこの時期、愛媛の美生柑が好きで家に...

  7. 180円の鯛で - 曇りのち晴れ

    180円の鯛で

    鯛めし、作ってみました。ねこぶだしと塩、生姜のみの味付け。(生姜はチューブのしか無くて、香りが全然、違う。千切りにして一緒に炊きたかった)お米は白米と餅米が有ったので二合半を白米、一合半を餅米合計四号!鯛は美味しいけど骨がねぇ。鰯や秋刀魚の骨とは違い硬いのでよく噛んで飲み込むわけにはいかず、万が一、飲み込んじゃった場合には喉に刺さって大変なことになる!いやぁ〜骨取りに大変でした。あ!因みにウ...

  8. 豚フィレの寒こうじ漬け焼き/鯛の細造り昆布締め/蓬麩と小芋、椎茸の炊き合わせ/小松菜と揚げの炊いたん - まほろば日記

    豚フィレの寒こうじ漬け焼き/鯛の細造り昆布締め/蓬麩と...

    近所の桜もすっかり満開、昨日は強風が吹いたので路面に桜の花びらがたくさん散っていました。愛犬のお散歩コースも桜の木が多く、春爛漫の気分で歩きました。犬たちも春になり、とっても嬉しそう。うちの子も元気いっぱい喜んで歩きます。昨日は和食にしました。豚フィレの寒こうじ漬け焼き豚フィレは寒こうじをまぶし、ラップして冷蔵庫で数時間寝かせました。食べる直前に両面を焼いて供します。オットさま、大好きな味。...

  9. 鯛のアラ炊き - 南の気ままな写真日記

    鯛のアラ炊き

    鯛のアラ炊きをサクッと撮影!![smc PENTAX-DA★ 55mmF1.4 SDM]鯛のアラ炊きを久々に作りました。約1匹分で300円!!安いし、旨い!!魚のアラはお買い得ですね!!

  10. アボガドの湯葉載せ/鯛の粒マスタード和え - まほろば日記

    アボガドの湯葉載せ/鯛の粒マスタード和え

    昨晩は、久しぶりにおひとりさまでの晩酌でした。あまり食欲もなく、チーズをつまみながら飲んでいたのですが、一応2品用意してテレビを観ながらまったり過ごしました。昨晩の夕食風景アボガドの湯葉のせわさび醤油でいただきます。こういうもの、ひとりのときだけの愉しみ♫鯛の粒マスタード和えオリーブオイル、レモン、粒マスタード少々、塩で和えています。上に三つ葉も盛りました。オットさま、夜に帰宅しましたが、小...

  11. 鯛のピザ風 - マドモアゼルジジの感光生活

    鯛のピザ風

    いつ作っても満足する簡単な魚料理。今日のつけ合わせは、ほうれん草としめじ、ジャガイモのバター焼き。鯛の切り身が4切れ。お酒の中で1時間つけました。水分をよく拭き取って、軽く塩コショウ、小麦粉をはたいて、油を熱したフライパンでこんがり焼きます。ソースを作ります。フライパンあるいは厚手の鍋で油を熱し、にんにく、玉ねぎのみじん切りをよく炒め、バジル風味のトマトソース(市販のもの=トマト缶でも)を加...

  12. かなり忙しかった〜 - Syumizin / 茶藝館

    かなり忙しかった〜

    6時半に起き出して朝食の準備、音を立てないように気をつけて動いた、留守の間に息子が食べるはず7時10分前にアルミ缶がまとめて入っているコンテナの前で集合、女性会の方はすでに数名みえていた200数世帯分のアルミ缶をカゴに移してホースで放水、軽く水切りしてメッシュの袋に詰め替える作業だ人数は15名ほどだろうか、20分ほどで終わり出席を取って帰宅そのまま自宅の資源ゴミの袋と掃除道具を持って集積場に...

  13. ありがとうの絵手紙 58-鯛 ♪♪ - NONKOの絵手紙便り

    ありがとうの絵手紙 58-鯛 ♪♪

    目出度いことがありますように・・この鯛はモチーフとして大活躍。8年程前に出合い採玉ボードにも彫りました。絵手紙を始めて12年目。与えられたことばかりではなく羽ばたかなければ終わってしまうかも。一人一人が<個>を磨かなければ自己満足になってしまう。さあ一歩・・遊びを深めようと思う。にほんブログ村 絵手紙に参加しています。 http://illustration.blogmura.c...

  14. 鯛のおにぎり - うまこの天袋

    鯛のおにぎり

    また、勇気を出して魚屋さんに入ってみました。でも、前回密かに狙ったサバはこの日はなかったし大ばあちゃんにマグロのお刺身を買ったあと、迷って・・・・鯛の鎌詰め合わせに決めました。ま、切り出しみたいなもんよね(^^;)しょーもない客だこと・・・だから、また塩水に浸けてほぼ一昼夜干しました。オーブンに入れて焼いて、ほぐします。ほぐている時どこかで見たことのある物が出てきました。これって胸びれの根元...

  15. 鯛のぬいぐるみ製作・完結編(オリジナル布のオーダーについて) - maruwa★taroのFelt Factory

    鯛のぬいぐるみ製作・完結編(オリジナル布のオーダーについて)

    やっと終わった、鯛のぬいぐるみ制作今回、制作する上で様々な失敗を繰り返してきました製作過程その1・・・2月2日【鯛を作りたい!】その2・・・2月6日【週末に作っていたもの(鯛&被布)】その3・・・2月12日【上手に作れず劇凹み中・なう。】その4・・・2月21日【鯛との格闘!! 】2月2日以前から、デザインなどの相談もしていたので完成まで、長い時間を要しました始めは順...

  16. 鯛との格闘!! - maruwa★taroのFelt Factory

    鯛との格闘!!

    やっと・・・やっと・・・終わったぜ~~٩(๑´3`๑)۶鯛のぬいぐるみが完成しました!!とりあえず今日は完成報告だけで終了しますすでに祝杯の日本酒を飲んでいるので気持ちが良い~~~ ((~(´ω、`~)"酔酔酔ココまでの経緯をまた明日お話させてくださいね♪壁|ω´○)く帰り際にポチっとしてね♪↓ランキングに参加していますこんなtaroの応援をお願いします!↓コチラの写真をポチっとなっ♪↓にほ...

  17. 上手に作れず劇凹み中・なう。 - maruwa★taroのFelt Factory

    上手に作れず劇凹み中・なう。

    お客様からのご依頼で【鯛のぬいぐるみ】を製作中順調に進んでいるかと思いきや・・・この前は、アイロンプリントでちょっとした失敗がありましたがその部分はリボンをかけるなどして隠しちゃえばOK!とのオーダー主様からのお声をいただきそのまま作業を進めていました鯛の周囲を縫い合わせ後は腸(はらわた)ならぬ腹綿→スポンジを詰めて閉じれば完成ですスポンジ切り出し作業中↓カッターよりも刃が長いパン切り包丁が...

  18. 鯛の塩焼き - 庶民のショボい弁当

    鯛の塩焼き

    白米ごはん鯛の塩焼きわかめとキュウリの酢の物切り干し大根の煮物だし巻き卵プチトマトゆかり

  19. 鯛のオーブン焼き - パン教室  ローズのマリ

    鯛のオーブン焼き

    日曜日鯛のオーブン焼きの夕食です鯛にレンコン、カブ、ミニトマトにんにく、レモンにマジックソルトをふりかけ白ワイン、オリーブオイルパプリカ少々漬け込むことなくローズマリーを添えて200℃で約30分弱美味しく焼けました!ポン酢でなまこもものすけの昆布サラダ平茸と白菜の簡単中華スープ古代米御飯ごちそうさまでした(ᵔᴥᵔ)

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