鯛のタグまとめ

」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには鯛に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「鯛」タグの記事(16)

  1. はまぐりのこどもと鯛のアクアパッツァ - うひひなまいにち

    はまぐりのこどもと鯛のアクアパッツァ

    はまぐりのこども ゼンナ と 鯛でアクアパッツァを作ってみたよ~♪オリーブオイルでにんにくの香りをだしたら鯛を皮目からこんがり焼き ひっくりかえしたらゼンナを入れ 白ワインか酒を入れて蓋をして蒸し煮に。アスパラも入れて仕上げに鰹節をかけました!ハマグリの旨みって本当にすごい!!!鯛もしっとりして美味しいよ~!!まさっち、この汁を飲み干していました(笑)サラダ と とうもろこしご飯 た~~~く...

  2. 真鶴漁港 - つれづれ日記

    真鶴漁港

    先週の記事の続きです~真鶴でお昼ご飯を食べましたよ~鯛の頭を揚げたものが付いていました。身が柔らかくて美味しかったです。真鶴港周辺の家並みに紛れちゃってますが・・この漁船、凄く大きかったです!遠洋漁業の船なのかな~??途中の通り道にあったお花屋さんミィとスナフキンがいる~と写真を撮ったら・・横に食い倒れ人形もいました・・(爆)勝手に写真撮ってスミマセン・・・昨日、今日と梅雨らしいスッキリしな...

  3. 鯛のこと - Adventure of Every Day

    鯛のこと

  4. 尾頭付き - 岸和田市春木の個室(イタリアン)レストラン

    尾頭付き

    尾頭付きの鯛というリクエストをいただきました・・・

  5. 鯛の塩焼き - 庶民のショボい弁当

    鯛の塩焼き

    白米ごはん鯛の塩焼きさつまいもの甘煮キャベツの土佐ごま和えだし巻き卵プチトマトゆかり

  6. 鯛の子どうする… - 侘助つれづれ

    鯛の子どうする…

    鯛の子真子と白子を旨煮したら濃いめの卵豆腐で流し固めます〖焚合〗鯛の子豆腐椎茸 茄子 えんどう暑い日に冷たくおいしい焚き合わせ***鯛は捨てるとこなし…おいしく味わってごちそうさま海の恵みに感謝

  7. 水温 - W・ターポンでカヤックフィッシング

    水温

    2017.6.3(土)天候:晴れ小潮:満潮 5:10先週に続きボート。同行は先週同様オヤジA。行き先も同じですが、今日はお魚メインでチャレンジするつもり。何時もは先客が既に準備中なことが多いのですが、本日は一番乗りのようです。二人で準備。湾内は穏やか。既に朝日が昇っています。外海に出ても良さそうです。前回と同じく北西に進路としますが、少し沖を探りながら進みます。外海に出て直ぐ海面に手を浸けて...

  8. 牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め/グリーンアスパラガスと空豆のチーズ焼き/鯛のカルパッチョ - まほろば日記

    牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め/グリーンアス...

    昨日は朝食後から夫婦別行動で、夜は自宅に戻りふたりでの夕食でした。帰宅途中に食材を調達して、思いついたままの即席料理でした。窓を開けて、夜風を愉しみながらのんびりと休日の夕食です。牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め焼き肉用のカルビ100gは、あえて粉をはたかずに塩コショウのみ振り、両面を焼いて、新生姜の千切りたっぷりと炒め合わせ、酒をふり、あらかじめボイルしておいたブロッコリと椎茸を加...

  9. アラが美味しい - 幸せごはんのJazzかげん

    アラが美味しい

    卸しのような魚屋さんでも、大きな魚は一匹買いをしなくても大丈夫なのです。飲食店でも大きなお店もあれば、こじんまりとしたお店もあります。適宜切り分けてもらえるのですが、一応暗黙の了解のようなものがあります。「しぶいち」は四分の一のこと、「やついち」は八分の一のことです。しぶいちの場合は背身か腹身を選ぶことになりますが、腹身はカマの部分がありますから背身に較べると正味は半分ほどになります。そのた...

  10. 飛行機雲と鯛7kg - Iターンで・・漁師・猟師の主人と離島暮らし

    飛行機雲と鯛7kg

    外に出て見上げると長ーーーーーㇰ飛行機雲今日は二十四節気・小満昔から飛行機雲や虹、を見ると吉兆めいて喜々となる⤴早速吉兆大きい、頭にコブもあって、一体何年泳いでたの??7kg・おめで鯛😃、、海に一礼。お昼は、サザエを入れた籠に何故かいつも張り付いてくる貝・テングニシ蒸しただけで◎マヨ醤油で、、貝の形もイケてます。この後のアラ縄漁用、縄鉢準備をする主人が、ちょっと離れたすきに。...

  11. 作り置きで2品 - 幸せごはんのJazzかげん

    作り置きで2品

    作り置きのものがあるととても便利なのですが、あまりたくさんの種類を作りすぎると使いそびれてしまうこともあります。冷蔵でも冷凍でも美味しく食べられる期間というのがありますから、自分が作る料理で必要なものと余り必要でないものを把握しておくことも大切です。冷凍だと安心と思ってしまいますが、冷凍焼けをしてしまいますので私はできるだけ真空パックするようにしています。でも家庭用の真空パック機だとこれでも...

  12. 待っていた、鯛。!!!🐡 - 自分らしく、ありのままで(^^♪

    待っていた、鯛。!!!🐡

    2月に結婚した娘の部屋。しばらくは手を付けることが淋しくてできなかったけど(>_<)ボチボチとマイルームにしようとちょこっとずつ片づけと模様替え。ニトリのカーテンを買ってきてフラワーボックスにアイビーゼラニュームをセット。「あら可愛い!!」少しずつ変身していく部屋に娘の名残がなくなっていく淋しさとそれから何とか抜け出したい母親の気持ちのバランスを保ちながら楽しみつつ落ち着いてきた...

  13. 鯛と美生柑のカルパッチョ - まほろば日記

    鯛と美生柑のカルパッチョ

    二日連続でオットさまは会食だったのでわたしはひとりご飯でした。昨日は午後から出かけてそのまま銀座に流れそうになりましたが、わたしは愛犬が心配なので帰宅しました。みんなもうGSIXに出かけたようで、飲食店の話など愉しく聞いていました。人混みが嫌いなので、すこし落ち着いてからゆるりと出かけたいと思います。鯛と美生柑のカルパッチョ思い付きでつくった一品です。いつもこの時期、愛媛の美生柑が好きで家に...

  14. 180円の鯛で - 曇りのち晴れ

    180円の鯛で

    鯛めし、作ってみました。ねこぶだしと塩、生姜のみの味付け。(生姜はチューブのしか無くて、香りが全然、違う。千切りにして一緒に炊きたかった)お米は白米と餅米が有ったので二合半を白米、一合半を餅米合計四号!鯛は美味しいけど骨がねぇ。鰯や秋刀魚の骨とは違い硬いのでよく噛んで飲み込むわけにはいかず、万が一、飲み込んじゃった場合には喉に刺さって大変なことになる!いやぁ〜骨取りに大変でした。あ!因みにウ...

  15. 豚フィレの寒こうじ漬け焼き/鯛の細造り昆布締め/蓬麩と小芋、椎茸の炊き合わせ/小松菜と揚げの炊いたん - まほろば日記

    豚フィレの寒こうじ漬け焼き/鯛の細造り昆布締め/蓬麩と...

    近所の桜もすっかり満開、昨日は強風が吹いたので路面に桜の花びらがたくさん散っていました。愛犬のお散歩コースも桜の木が多く、春爛漫の気分で歩きました。犬たちも春になり、とっても嬉しそう。うちの子も元気いっぱい喜んで歩きます。昨日は和食にしました。豚フィレの寒こうじ漬け焼き豚フィレは寒こうじをまぶし、ラップして冷蔵庫で数時間寝かせました。食べる直前に両面を焼いて供します。オットさま、大好きな味。...

  16. 鯛のアラ炊き - 南の気ままな写真日記

    鯛のアラ炊き

    鯛のアラ炊きをサクッと撮影!![smc PENTAX-DA★ 55mmF1.4 SDM]鯛のアラ炊きを久々に作りました。約1匹分で300円!!安いし、旨い!!魚のアラはお買い得ですね!!

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