鰻のタグまとめ

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「鰻」タグの記事(46)

  1. 我が家の日常274 - 診療室日記

    我が家の日常274

    チビが川の河口へ遊びに行き、鰻を二匹採ってきた。少し小ぶりな鰻だ。一匹はすでに死んでしまったので、夕食のおかずにした。開くには細すぎるので、丸のままぶつ切りにして、照り焼き風にお味付け~。ま、ガマの穂型の蒲焼きですな(笑)。その鰻を食べたチビは、「美味し~い(^O^)」と一言。そりゃあね~。完全天然物。採りたてですもん。モグモグと骨から身をほぐしながら食べ、「この骨って、鰻屋さんの唐揚げの骨...

  2. デパートで鰻ランチ - まほろば食日記

    デパートで鰻ランチ

    何年ぶりだかわからぬ程、久しぶりに新宿へ行きました。朝食をほとんどいただかずに外出したため、所用の前に早めのランチと決め込みました。これまた久しぶりの新宿伊勢丹さんのレストランフロアにある、つきじ宮川さんです。ランチ御膳です。鰻が小ぶりなのでお向かいの方はがっかりしています。小さいですが、美味しいです。宮川さんのタレは甘辛過ぎず、上品であっさりしていますが、わたしは好きです。築地の本店にも行...

  3. 大谷茶屋"ひつまむし"と"澪(みお)" - おひとりさま 徒然なる老後

    大谷茶屋"ひつまむし"と"澪(みお)"

    昨夕に思いついて行きました。こちらは三河の鰻でした。炭での焼き加減が絶妙で遠路伺った甲斐がありました。薬味のネギもほどよく乾燥させてあって歯ごたえも品よく、お漬物も吟味してあり、細かい点もなかなか行き届いたお料理でした。食前にと注文した"澪"もほどよく発泡して咽喉越しよく、ほんのりとした甘みと酸味がお食事と仲のよいお味で、とてもご機嫌なひとときでした。お食事の時間は平日の18時以降がよいです...

  4. 大観楼で鰻重・竹 - ku~supe・nomusupe!

    大観楼で鰻重・竹

    お久しぶりです(汗)7月のあの猛暑は何処へやら・・・雨ばかり降っているこちらは毎日が22℃位の日々で肌寒いです。お盆休みは平日なのでお役所関係の所用を済ませてから、涼しいながらも久々に大観楼さんで鰻重ランチをしました。お正月もでしたがお盆も混んでいました。仙台ではこちらの鰻が一番好きです。御盆休みのランチはご褒美の鰻重!!めっちゃうんめ~♪ヽ(´▽`)/ ビールに冷酒、ほろ酔い最高♪ #鰻重...

  5. 玉家 - おいしい便り

    玉家

    佐倉の老舗・玉家鰻をいただきに伺いました。土日のランチタイムのみの営業で鰻は上と特上の2種類昨日は特上を注文適度に脂の落とされた身はしっかり厚くて柔らかい。濃すぎないタレは最後まで飽きることなくただけます。実は私 鰻好き♪わざわざ通う鰻やさんが静岡と小田原に一軒づつあり(静岡は20年以上通ってます💕)どうやらここも仲間入りな感じ。どちらもそれぞれの持ち味があり甲乙つけられませ...

  6. 老舗の鰻 @大阪中央区高麗橋 柴藤 - 猫空くみょん食う寝る遊ぶ Part2 

    老舗の鰻 @大阪中央区高麗橋 柴藤

    何回鰻を食べても 今年の夏は暑い!!創業280年って江戸時代柴藤(しばとう)何回目かの訪問です毎回「おひつまぶし」だったので大阪 まむしうな重の桜を頂きましたこんな説明書きを眺めながら・・・そんなに待つことなく やって参りました凛とした器ですねここ近辺は大阪でも特に歴史あるエリアお客様は上等そうなビジネスマンが多いですけど 今回目立つのは 外国からの観光客ここまで来るか!! 中国人!!鰻さん...

  7. すき家   うな丼・しじみ汁 - 裏LUZ

    すき家 うな丼・しじみ汁

    PARTY前に軽く腹ごしらえ散策していたら 好物のうなぎの幟 はためいてたすき家 鳥取南吉方店 @鳥取市南吉方2丁目25番地持ち帰りドライブスルーが満車 w時間もなく 数ヶ月ぶりにイートイン以前はPARTY明けに皆でタクシーなんかでよく来てたが 近年めっきり減った...いつもは豚汁で決まりだが 何とこれまた好物のしじみ汁フェア♪って事で 期間限定 うな丼しじみ汁おしんこセット近年の鰻の...

  8. 二の丑にうなぎご飯 - Chouquettes

    二の丑にうなぎご飯

    まさか鰻だなんてね(笑) 私が得意でない(子供の頃に鰻の骨が喉に刺さって)から土用丑の日に縁の無い我家、夫には年末年始に高島屋の野田岩で鰻を味わってもらっています。でもそんな私が鰻では無く穴子をちょこっと食して以来、この手の食材も美味しいんだな~と。今年は7月25日と8月6日が丑の日、 通称“二の丑”に鰻ごはんで入門です。たまたま大好きなDEAN & DELUCAで目にした鰻ごはんの...

  9. ごちそうさま(*^^*) - お日さまに包まれて

    ごちそうさま(*^^*)

    今日は、土用二の丑。また「う」の付く「うどん」でも。と思っていたら本物の「う」の付く「うなぎ」が、届きました^^ふっくらと柔らかそうな鰻のかば焼き。昼食と夕食と2食続けて、うれしい夏ごはん^^おいしくいただきました^^ごちそうさまでした(*^^*)おねたま^^いつもありがとう♡

  10. つづき。 - Pukuに論語

    つづき。

    お昼ご飯のつもりでケーキを食べた数十分後今日のお昼は鰻行こ!とご機嫌なメタボ君さすがに無理!とロバ&私ソファで不貞腐れ出したおっさん・・・1時間だけ待ってもらって行ってきました。鰻ざく・鰻巻き・肝焼き・白焼き特上うな丼鰻はあまり得意じゃない私ここのは半年に1度くらい食べたくなります。うな春東区泉1丁目

  11. 夏の夜のうなぎ - 真夜中のパン焼き窯

    夏の夜のうなぎ

    「今年の夏は何か変だ」毎年同じようなことを言っているような気がするのですが、そんな気が毎年するのだからしょうがないと思います。だっておかしくないですか?梅雨が明けた割にどんよりした空、暑いような暑くないような今一つ夏らしくない気候。そんなに暑くないのに、動けばじとっと汗がにじむ。まるで空調のきいていないプールの脱衣場のような日々。週の後半戦ともなると体が疲れてくるわけです。我ながら若くないな...

  12. 咆哮の旅 - 書家 髙野こうじのつれづれ日記

    咆哮の旅

    まずは理屈を探さない。感覚が同じ方向に進むことに集中する。そうなればもう大概は決まる。撮影を終えキメるビールの美味さよ。仲間とのトークセッションもいいサスティンを生む。脂のりまくり、外カッリカリの褒美が待っていた。いつだってギーウナの方向に俺は向かっている。

  13. 土用丑の日 - コグマ工房

    土用丑の日

    土用丑の日鰻を食べましたか?来客などで夕飯したくする時間がなくて、適当に素早く食べようと思い、買い物に行きましたら、老若男女問わず、鰻店の購入列に並んでいたので、私もふらりと並んで購入しました。平賀源内の仕掛けに踊らされたとしても、鰻はやっぱりうまかったです。今年は少し安いような気がしまして、大きいのを買って食べました。時間がない!!とか言いつつそこからの私は、丁寧に米を焚き、お重を出して、...

  14. ムスメとうなぎでおデート@登亭♪ - コグマの気持ち

    ムスメとうなぎでおデート@登亭♪

    鰻ネタが続くなあ。。。先日のおハナシです・・・♪土用丑の日に鰻を食べられなかったからと言って。。。ムスメがぜひ食べたいと♪食べさせてやりなさい♪とオットから大枚福沢諭吉さんを頂いて。登亭へ♪(登亭はデパ地下でよく見ます♪←←←比較的りーずなぼーなお店です♪)“うざく”とか“う巻き”とかのメニューはなくて。鰻重のみっていう潔さっぷり♪鰻重メニューも王道の松・竹・梅♪日本人は。真ん中を選ぶ???...

  15. 西陣の梅乃井できんし丼ランチ - Kyoto Corgi Cafe

    西陣の梅乃井できんし丼ランチ

    今週の集中審議で、安倍さんが加計学園の獣医学部新設の申請を知ったのは今年1月20日だと答弁。 「加計学園も出てきましたね」と鯉さんがコメント下さったのは3月2日。ネットでは2月頃から既に加計疑惑が出ていた訳で、どうしてそんな見え見えの嘘をつくんでしょ? 関係業者からの供応接待を禁止した大臣規範に抵触するからですよね。さて、火曜は土用の丑の日。今年は「ヘルプ」で四万十うなぎを買ったのですが、5...

  16. 土用の丑の日に♪ - Cache-Cache+

    土用の丑の日に♪

    今日、7月25日は土用の丑の日でしたね。我が家でも、暑~い夏を元気に乗り切りましょう♪・・・というわけで、鰻をいただきました。 久しぶりの鰻の美味しいことぉ~(≧∇≦)バテ気味でしたが、元気がでたような・・・。今年は、夏の土用の丑の日が2回ありますよね~。8月6日が二の丑ということです。(また食べられると思うと、なぜかワクワク 笑) 副菜は、鶏むね肉とゴーヤのスイートチリソース炒め茄子の即席...

  17. 鰻 食べました - 秋田犬「大和と飛鳥丸」の日々Ⅱ

    鰻 食べました

    本日は 丑の日皆さん 鰻食べましたか?わが家は日曜日 成田山に参ったときに頂きました。ど~~~んとでかいです。成田山では 川豊さんが 一番有名ですがわが家は駿河屋さんへ理由は最初に行ったとき 川豊さんが 定休日だったからと、しょうもない理由ですが駿河屋さん たれの味とか結構気に入ってます。私、鰻 実は ちょっと苦手です。スーパーの鰻は。。。。です。小さい頃は平気だったのに 大人になると、ちょ...

  18. 湯種食パンでわんぱくサンド弁当と今夜は土用の丑の日なので♪ - ☆Happy time☆

    湯種食パンでわんぱくサンド弁当と今夜は土用の丑の日なので♪

    今日のお弁当^^あたしと長女の2人弁♪わんぱくサンドw( ̄Д ̄ w のぉぉぉぉぉぉぉ~!! 今日は、微妙に寝坊^^;でも!パン弁と決めていたので大丈夫(* ̄ー ̄)vパンは、昨夜焼いた湯種食パンで具はレタス・きゅうり・サラダチキン・トマト・ハム・人参しりしり・玉子焼き久しぶりにこれでもか~~!!と具を、のせまくりしましたよ(爆)(* ̄ー ̄*)ニヤリッ 本日のお弁当^^今日も、朝から雨~~~。蒸...

  19. オットと華屋与平衛でうなぎ♪ - コグマの気持ち

    オットと華屋与平衛でうなぎ♪

    ある日のお昼のおハナシです♪じーさんオットとのお昼ごはんなんで。楽しくもなんともないです♪(爆)ですが・・・♪7月25日は土用丑の日ってことで。鰻を食べに行ってキタ♪(あ。当日ではありません♪)ま。ファミレスなんでね。丑の日だけでなくいつでも食べられるけど・・・♪オットは・・・♪小うな丼御膳♪◆小うな丼◆小そば◆小鉢六種(サラダとか。白和えみたいなの♪)◆肝吸い◆お新香(奈良漬・新生姜)ワタ...

  20. 1年に1度の…鰻 - パンダ通信

    1年に1度の…鰻

    1年に1度の…鰻。ちょっと元気になった‼︎

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