鶏むね肉のタグまとめ

鶏むね肉」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには鶏むね肉に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「鶏むね肉」タグの記事(6)

  1. マカロニグラタン - ごまめのつぶやき

    マカロニグラタン

    ヨーグルトを作る為に、牛乳は買うがそれ以外自分が飲む為に牛乳を買わない、σ(^_^)アタシ!!200cc残しておいて、とーちゃんが好きなマカロニグラタンを作った。(o^-^o) ウフッ野菜もたっぷり入れました取り分けて頂きましたうん!(^^) 美味しい~♪食後のデザートです分けて食べたら美味しいこと、美味しいこと少しの2口ほどがウマイんです (*^^)v三味線を弾くとーちゃんと太鼓を叩くσ(...

  2. 夏野菜の焼きバンバンジー - るみログ

    夏野菜の焼きバンバンジー

    今日ご紹介するレシピは「夏野菜の焼きバンバンジー」。バンバンジーは「棒棒鶏」と感じで書きます。中国四川の料理で、鶏を棒でたたいて肉を柔らかくしたことから「棒」という字が使われています。本場では蒸した鶏を手で細かく裂いて、芝麻醤などごまベースの辛いタレをかけたものです。四川料理なので、本場では唐辛子をきかせてピリ辛いのですが、日本ではマーボー豆腐やエビのチリソース煮を日本に紹介した陳健民が日本...

  3. 鶏むね肉とキャベツの梅みそ和え - るみログ

    鶏むね肉とキャベツの梅みそ和え

    今日ご紹介するレシピは、梅干しを加えたさっぱり梅みそで和えた「鶏むね肉とキャベツの梅みそ和え」。鶏むね肉は、脂肪の多い皮の部分を取り除くと、低脂肪高タンパク質の栄養価の高いヘルシーなお肉です。鶏肉のタンパク質は、必須アミノ酸のバランスがよく、消化吸収率が95パーセントと高齢者の方や胃腸の弱った方の栄養摂取にぴったりです。また鶏肉に豊富に含まれるメチオニンという物質が肝機能強化にとても有効なの...

  4. よだれ鶏 - るみログ

    よだれ鶏

    「よだれ」って聞くとびっくりしますが、「よだれ鶏」は中国四川省の郷土料理で、その名の通り聞いただけでよだれが出るほどおいしいという意味です。中国語では「口水鶏」と書きます。「口水」がよだれの意味なのですね。よだれ鶏は柔らかく茹でて冷やした鶏に、香辛料や薬味がたっぷり入ったスパイシーなタレをかけていただく夏の冷菜です。四川料理だけにピリ辛さが、食欲を増す夏にぴったりの料理ですねここでは本格的に...

  5. 超簡単レシピ - カフェ気分なパン教室  ローズのマリ

    超簡単レシピ

    超簡単レシピ鶏むね肉を市販の塩麹 大さじ1 ビニール 袋に 漬け常温で30分アサヒ系金属のオールパンで、オイル無しで焼き、焼き目がつき裏返し、キッチンペパーでオールパンを拭き、新玉ねぎ、そら豆、パプリカを投入…蓋をして弱火で5分 …出来上がり(^O^☆♪

  6. それなり燻製記・・その14 鶏ムネ肉一辺倒で作ってみました。 - あいやばばライフ

    それなり燻製記・・その14 鶏ムネ肉一辺倒で作ってみました。

    ナマステ!   アップしたつもりが・・・下書きのままにしてたらしくて・・先ほど気が付きました・・。   一日遅れのアップです。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 一週間前に仕込んだ鶏ムネ肉。 ほんとうなら3日前には燻し作業を終えているはずだったんだけど・・・延び延びになっちゃいまして・・ 昨日、強風吹き荒れる中・・しかも外でやりました。  車庫は別の作業で塞がってた...

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