麻婆豆腐のタグまとめ (7件)

麻婆豆腐のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには麻婆豆腐に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by もるとゆらじお

午後に歯医者へ行く日のお昼ご飯はなぜか麻婆豆腐になることが多いです。その店は曜日ごとのランチメニューが一つしかないからです。そして、私はなぜか麻婆豆腐の日に歯医者へ行くことが多いようなのです。辛くないかと言われれば辛いです。が、だいぶ慣れました...というくらい歯医者の帰りに麻婆豆腐を食べてます。確か15時までランチをやっている店です。銀座の松屋デパートの近くにあります。ランチは950円と思...

by お料理大好きコピーライター

今日は、お仕事仲間とランチ♪14時30分ギリギリに飛び込んだ、グランフロント北館6階の創作中華レジーナ。お洒落だけど、ちょっとお値段高めなので、普段はあまり行かないけど(笑)ゆっくり話がしたかったので、こちらへ(^^)四川麻婆豆腐をオーダー。楽しみに待っていると、きました!!む?むむ?むむむ?お豆腐少なくない!?どの、角度から撮っても少ないちゅうの!(笑)あ、味は極めて普通。ザーサイ残ってる...

by 俺ウマ日記

 世紀末救世主伝説くらいタイトルに漢字がならんだけど、市販の麻婆豆腐の素に少しアレンジしたもの。牡蠣の風味と旨みがきいてまろやかな感じになる。市販の麻婆豆腐の素は丸美屋の黒いやつが俺ウマ。二回分の素とトロミ粉がはいってる。今回はそれをベースにしたレシピ。牡蠣入麻婆豆腐丼材料(2人分)丸美屋の麻婆豆腐の素(一回分)絹こし豆腐400g程度水160ccむき牡蠣チューブ入り1つごま油適量白ネギ適量作...

by ** mana's Kitchen **

1月20日(金)  19/17いろいろな意味で注目の 第45代米大統領就任式いよいよですね。数多くの要人が出席する予定のなか、下院の民主党議員の約1/3が式典のボイコットを表明しているという。約100団体がデモを予定しているそうだ。すごいことになりそう;トランプ氏の大統領就任宣誓は、20日正午に連邦議会議事堂前で行われ、その模様は世界中で生中継される。日本時間21日午前2時起きていられるかな...

by 食マニア Yの書斎

土曜の昼は久しぶりに江坂のChinese Kitchen Kowloon(クーロン)へ。こちらでは、別館牡丹園やホンコンサイドで腕を揮っておられた徳田さんによる広東料理主体の中国料理が楽しめる。クーロンランチ(960円)を注文し、麻婆豆腐をチョイス。まずは前菜から。香ばしいネギソースとの相性抜群の蒸し鶏酸味と旨味がしっかり絡んだクラゲの酢の物コショウをキリリと効かせた牛タン冷製(?)スープは...

by お料理大好きコピーライター

コピーライティングを一通り終えると、いつも気が付くのが、あ、お腹減った!で、今日も遅めのランチタイム。飛びこんだのはコチラ。黒龍天神樓。ルクアの地下にある、イートインのコーナー。ラストオーダーギリギリのため、カウンターひとりじめ(笑)ランチメニューは、こんな感じ。マーボー豆腐丼をオーダー。お豆腐はもめん豆腐。牛カスが入ってるみたい。歯ごたえがいい感じで入ってきます。スープも完璧!美味しい。個...

即席の麻婆豆腐茄子です。私が豆腐ダイエットをする時によく登場する一品です。ダイエットメニューでは、具材は豆腐だけにするのですが、普段のおかずには茄子を加えて作ることが多いです。即席なので、めんつゆと食べるラー油を使って味付けしています。あとはお好みで、砂糖や醤油をプラスして自分好みに調整してみてください。今回は、作り置きしておいたまぐろの肉味噌があったので、それも加えています。なんとなく、ひ...

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