Foodsのタグまとめ

Foods」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはFoodsに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「Foods」タグの記事(27)

  1. ロシアへ愛を込めて - 龍眼日記  Longan Diary

    ロシアへ愛を込めて

    ロシアへ行きたいなぁとずいぶん前から思っている。思ってはいるけれどかの地は遠い。そんなわけで簡単に行かれないなら料理だけでも楽しもうと訪れたのは「ロゴスキー」。現在は移転して銀座にあるこちらのお店、もともとは渋谷に1955年にオープンした日本初のロシア料理店だそうです。カラフルで見た目も楽しい前菜。ピンクのサラダはビーツ入り。ピロシキは肉、野菜、ゆでたまご+ひき肉の3種類からチョイス。私はゆ...

  2. 「サンドウィッチパーラーまつむら」でほっこり朝食 - 龍眼日記  Longan Diary

    「サンドウィッチパーラーまつむら」でほっこり朝食

    フリーステイの特典で宿泊したためホテルでの朝食がつくはずもなく、朝からお散歩がてら近くのパン屋さんへ。こちら人形町にあるサンドウィッチパーラーまつむらさんは大正10年創業の老舗パン屋さん。イートインコーナーがあることから「サンドウィッチパーラー」と銘打ったそうですがこのネーミングもチャーミングですよね。朝7時からオープンのこちらのお店でパンを選びコーヒーを注文しイートインコーナーのテーブル席...

  3. 久しぶりに日本橋へ - 龍眼日記  Longan Diary

    久しぶりに日本橋へ

    1泊2日でサクッと里帰り。妹夫婦とともに母の墓参りをした後リフォームしたばかりでピカピカの妹夫婦のお家にお邪魔して夕食までの時間なぜか2夫婦で「霊幻道士」シリーズをホゲ~ッと鑑賞しながら他愛のないおしゃべりを。(笑)真新しいお風呂の排水口はお掃除不要だと業者さんに言われたけど「そんなことあり得る!?」と信用していない妹は、使用後勝手に水を流してくれる素晴らしいトイレについても「これに慣れてし...

  4. 新しく出来たホテルでランチ♪@みなとみらい - Amour Tendre

    新しく出来たホテルでランチ♪@みなとみらい

    みなとみらいに新しく出来たホテルの19階でお友達とお食事をしました。リーズナブルなランチコース。元町にあったお気に入りのお店がこちらに移りました。お店のマップ案内が違っていて、全く違う場所に到着し(ちゃんとチェックしなかったのがいけないのだけれど)やっとホテルに着いたと思ったら、今度はエレベーターで一発で19階へ辿り着けず、、、笑何だか遠かったレストランでしたがやっと着いた甲斐あって目の前に...

  5. 12072017 - 音・岩・光

    12072017

    間違えて大量の玄米を購入してしまった。まだ玄米が1袋残っていたのなら、精米5kg・玄米5kgじゃなくて精米10kg、もしくは精米5kgだけ購入でも良かったのかも知れない。そんな訳で、大量に溢れた玄米(これはこれで幸福なことです)の有効活用として、Misaoさんが焚いてくれているのが酵素玄米小豆入り。味噌というか糠みたいな匂いがするけど、器の力も相まってとにかく美味しい!完成まで5日くらい掛か...

  6. テーブルコーディネートパーティー講座 『Me Ke Aloha』~ハワイから愛を込めて~ - Amour Tendre

    テーブルコーディネートパーティー講座 『Me Ke A...

    7月も早、今日でおしまいですね。今月は、夢のような素敵なハワイにご招待いただきました♪TableAlice竹内薫先生のテーブルコーディネートパーティー講座に参加させていただきました。テーマは『Me Ke Aloha』~ハワイから愛を込めて~薫先生の素敵なハワイに包まれ先生お手製のトマトケチャップ、パイナップルソース、マヨネーズを添えた絶品お料理をいただきました。皆さんで楽しくお料理。オシャレ...

  7. Table Alice ティーレッスン7月 ♯2 - Amour Tendre

    Table Alice ティーレッスン7月 ♯2

    Table Alice ティーレッスン7月#1からの続きです。3層~2層のオシャレなアイスティー爽やかなレモンフェザーケーキ涼し気に粉雪が降りました♪アイスティーの入ったレモンカード今月のレッスンは、アイスティーとはおうかがいしておりましたがこんなに素敵な3層~2層、3種類のアイスティーだったは思いもしませんでした。^^どれも美味しくて♪正しく入れると本当に美しい色をしていて苦みや濁りもなく...

  8. Table Alice ティーレッスン7月 ♯1 - Amour Tendre

    Table Alice ティーレッスン7月 ♯1

    Table Alice薫先生のティーレッスン7月です。ゴッホのような素敵な向日葵と涼し気で清楚なバラがお出迎えくださいました♪ティーフードのデモンストレーション毎月楽しみ^^笑薫先生、いつも良くしてくださって本当に感謝です。焼き立てトマトのスコーン初めて出会うスコーンです!!!今月は、アイスティーの淹れ方を習いました。実際に淹れているところをご一緒しているお友達が撮ってくれました^^いつもあ...

  9. 2017年5月バンコク旅行⑪ 「EAT eat all thai」で絶品キャベツを - 龍眼日記  Longan Diary

    2017年5月バンコク旅行⑪ 「EAT eat all...

    バンコクへ行くたびに必ず1度は足を運んでしまう大のお気に入り「スパンニガー・イーティングルーム」。今回はこの「スパンニガー~」の姉妹店だという「EAT eat all thai」を訪れてみました。場所はセントラル・ワールド、GROOVEの2階。ホテルのカクテルタイムでのんびりしてから出発して、ブラブラとウィンドウ・ショッピングを楽しみながらの到着だったので少し遅めに入店。ウナギの寝床状の店内...

  10. 2017年5月バンコク旅行⑩ クラブラウンジ@SOソフィテルバンコク - 龍眼日記  Longan Diary

    2017年5月バンコク旅行⑩ クラブラウンジ@SOソフ...

    フルーツ盛りだくさんのパフェがある!と聞きつけて汗をかきかき駅からの結構な道のりを歩き訪れたカフェ。もちろん悪くはなかったのですが店内は日本人ばかり。いわゆる駐在妻たち御用達カフェのようです。う~ん。日本にいるみたいでちょっと面白くない。そんなワケでホテルに戻ってラウンジのカクテルタイム。こちらは夜のラウンジ。なぜか昼間の写真が見当たりませんでした。(笑)毎晩夕飯からホテルへ戻るとそのままラ...

  11. 05072017 - 音・岩・光

    05072017

    金継ぎの講習で聞いた話によると、人間国宝の室瀬和美さんが云うには「騙されたと思って、茶碗じゃなくてお椀でご飯を食べてみて欲しい」とのこと。茶碗でご飯を食べる文化が広がり浸透したのは、江戸後期や明治になってからなんだそう。確かに旧家の蔵には茶碗ではなく、時節で使うお椀が眠っていることが良くあるし、その更に昔には茶碗が高価なものだったとすれば、室町前後の茶碗に高額の鑑定結果が出るのは分母が少ない...

  12. 卒業記念パーティーの想い出 - Amour Tendre

    卒業記念パーティーの想い出

    去る5月の写真になり申し訳ありませんが実は、TableAliceティーパーティーテーブルコーディネーター養成講座の卒業記念パーティー『RoseGarden』にお誘いいただき、参加させていただいておりました。(インスタでご一緒の方は同じ写真で重ね重ねすみません。)生徒様の素敵なお住まいで行われ、5月の風とバラの香りに包まれた中竹内薫先生の3名の生徒様お手製によるティーフード、お紅茶をいただきま...

  13. 19062017 - 音・岩・光

    19062017

    今年もいつものメンバーで集まって楽しい時間。いつにも増して平均年齢が低い集まりだったと思う。子どもの成長は早いし数も年々増えている。Hiro君の料理には磨きがかかり、お父さん御得意の春巻きは変わらぬ味で迎えてくれた。デッカイお父さんは富士山頂に篭っているらしく今年は会えなかったけど、また遠くのデカイ山の話を聞かせて欲しい。歩いて作る山地図のM谷さんは、今までの定説(とはいえGPS上では周知の...

  14. Table Alice ティーレッスン6月 - Amour Tendre

    Table Alice ティーレッスン6月

    竹内薫先生のティーレッスンです。今回は、スリランカ茶葉のティスティングをしました。一言で「スリランカ紅茶」と言っても味も香りも色も、一つひとつ違っていて。好みの味も見つけられました♪毎月楽しみで仕方ないティーフード。紅茶も大好きですが食べることもやっぱり好き!(笑)今月は紅芋(紫芋)のスコーン。紫陽花色みたいで素敵でまた美味しい♪何とも初夏らしいオレンジのパウンドケーキ。プレゼントにすると絶...

  15. おかえりなさい、ウェンディーちゃん - 龍眼日記  Longan Diary

    おかえりなさい、ウェンディーちゃん

    やっと関西にもウェンディーズが帰ってきました!おかえりなさい、ウェンディーちゃん♪とはいえなんば店は期間限定のファーストキッチンとのコラボ店。個人的にはこのお店、ファーストキッチンは消えていただいてここをウェンデーズ店にしていただいても全く問題ないのですが。・・・なんて言ったらファーストキッチン・ファンに怒られますね。(笑)ところでしばらく見ない間にウェンディーちゃんも今風に変身。昔のお姿は...

  16. 2017年6月香港旅行② 老北京で北京ダック - 龍眼日記  Longan Diary

    2017年6月香港旅行② 老北京で北京ダック

    同行友人のリクエストの1つが「北京ダックを食べたい」でした。そんなワケで香港在住の友人も誘い「老北京」で夕食です。磨き込まれた木製のテーブルに椅子。私が一番落ち着く雰囲気のお店です。そんな中ひときわ目立つ真っ赤なブタのオブジェ。色こそ違えどどこかみうらじゅん氏の描くカエルを思い出してしまったのはきっと私ぐらいでしょう。甘辛味のエビ炒め。真っ赤な唐辛子を避けつつエビとピーナッツをパクパク。最初...

  17. 07052017 - 音・岩・光

    07052017

    N里家とは1日遅れで、今日が移動日の私達。G.W.中のいつだったか、ふと思い立ち高速バスのキャンセルが出ていないかとチェックしてみると、バッチリ1席だけちょうど良い時刻に静岡を発つバスのキャンセルが出ているではないか!実は帰りのバスも満席のオンパレードで、午前中や遅い時間だけしか残っていない状態だった。自分だけバスを確保しておらず(←行動が遅い)、最悪は月曜に帰京すれば良いかとか考えていたけ...

  18. 06052017 - 音・岩・光

    06052017

    この日もYoginiのMisaoさんこんなところでヨガは気持ちいいだろうなと思う。自分は結局帰省中は1度もやってないけど、月曜のプライベートレッスンは今後もやっていこうと思う。教室やったら生徒さんは集まるんだろうか、お年寄りでもできるプランを想定しておいた方が良いかもしれないな。この日はN里家の帰京日だったので朝食後は諸々の準備をして、G.W.前からプランに入っていた吊り橋を渡りに行くことに...

  19. 2017年5月バンコク旅行⑦ジュブジュブカオマンガイでサクッとランチ - 龍眼日記  Longan Diary

    2017年5月バンコク旅行⑦ジュブジュブカオマンガイで...

    鶏のダシで炊いたご飯に蒸し鶏をのせ、タレをつけて食す。マレーシアやシンガポールではチキンライス。ここタイではカオマンガイ。美味しいですよねぇ。今回は日本人にも人気のジュブジュブカオマンガイ@アーリー駅近くへ。こちらは1種盛り~4種盛りまで鶏肉を選択できるのです。1種・・・40バーツ、2種・・・50バーツ、3種・・・60バーツ、4種・・・100バーツ。意気込んで「4種盛りを2つ!」とオーダーし...

  20. 04052017 - 音・岩・光

    04052017

    田舎生活2日目朝から外でご飯を食べる、からスタート。そう言えば過去の帰省中に、朝から外でご飯を食べたことは無い気がする。一度はあったかもしれないが。ともあれ、朝陽を浴びながらご飯を食べるのは気持ちが良い。朝のコーヒーを自分で沸かした湯で淹れるのが、毎回の朝の恒例行事のようになっている節はある。朝食後は、のんびりと。女性陣は茶摘みを張り切っていた。初めての手摘みなので、レクチャーをしてみたり、...

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