PAINDUCEのタグまとめ

PAINDUCE」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはPAINDUCEに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「PAINDUCE」タグの記事(5)

  1. PAINDUCE*GOKOKU PAN③試食* - **いろいろ日記**

    PAINDUCE*GOKOKU PAN③試食*

    PAINDUCEパン教室 6月レッスンの続きです♪今回は五穀をまぜこんだ生地を使って、3種類のパンを作りました。ラベンダー入りのロールパン、五穀入りクッキー生地をのせて焼いたメロンパン、そして五穀生地のコッペパンはサンドイッチに仕上げていただきます♪複数種類のパンを習った回は、試食もとても豪華です!たまに自分の作ったパン(の一部)を試食することもあるけど、今回はいつも通り、シェフが焼いてくれ...

  2. PAINDUCE*GOKOKU PAN②サンドイッチ作り* - **いろいろ日記**

    PAINDUCE*GOKOKU PAN②サンドイッチ作り*

    PANDUCE パン教室6月レッスンの続きです♪パンが3種類とも焼きあがったところで、コッペパンの仕上げにはいります。この一番地味なコッペパンがどんな姿に変貌するのか、、期待で胸が膨らみます!!これらの材料をこれでもかと挟んで…↓こんなに素敵なサンドイッチができあがりました~♪隠し味はなんと…柚子胡椒です!+柚子胡椒+クレームエペス+生ハム+きゅうりのバルサミコ酢漬け+セミドライトマト+大葉...

  3. PAINDUCE*GOKOKU PAN①3種類のパン* - **いろいろ日記**

    PAINDUCE*GOKOKU PAN①3種類のパン*

    PAINDUCEパン教室の6月レッスンに行ってきました。教室についてレシピをみてはじめてこの日のレッスン内容を知ったわけなのですが、、『大変!!』 笑( ´艸`)というわけで、五穀の生地で3種類のパンを習いました~♪いつものとおり生地作りからスタートです。当日朝移動で、さらに新幹線が電気のトラブルで途中で止まって(富士あたりで立ち往生)さらには実家の車のバッテリー上がりでJAFをよんだりして...

  4. PAINDUCE*onion burger②もりもりバーガー~tower仕立て~* - **いろいろ日記**

    PAINDUCE*onion burger②もりもりバ...

    新玉ねぎバーガーの組み立てについてです♪たまごサラダと新玉ねぎのドレッシングを作りました~。シェフはたまごとたまごサラダが大好きらしいのです。でもマヨネーズはあまり好きじゃないらしく、サワークリームを使ったたまごサラダを作りましたけど、マヨネーズのよりも軽くていいかもしれません♪*まず生地に少しアンチョビペーストを塗っておきます。このひと味がpainduceらしいですよね♪レタスの上にどどん...

  5. PAINDUCE*onion burger①生地作り&さくさくフライ* - **いろいろ日記**

    PAINDUCE*onion burger①生地作り&...

    先週末は、PAINDUCEのパン教室に行ってきました。5月は…新玉ねぎのバーガーを作りました♪新玉ねぎのフライをどどんまるごとはさみました!具だくさんで美味しい~♪組み立ての過程も楽しかった、こちらの豪快なバーガーができるまでを書いてみます。*まずは生地づくりです。このような液状の中種を発酵させた生地を使いました。ポーリッシュ製法という製法みたいです。中種をつくったりするのは、面倒ではありま...

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