Taipei*eatのタグまとめ (5件)

Taipei*eatのタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはTaipei*eatに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by yuru run*run Cafe

台北に行ったら迪化街はマストなのですが、近頃はお気に入りの店が定まったので滞在時間は短くなりました( ˇ◡ˇ )だいたいのコースは・・・まずは金仙魚丸店で蝦捲(エビのすり身を揚げたもの)を食べないと始まりません。相席になる事が多いので、地元の方との触れ合いを楽しみながら食べましょ。この日はお腹が空いてたらしい。蝦捲、排骨(骨なしのスペアリブ)、煮卵・・・ガッツリ食べてますね(笑)これがもう、...

by yuru run*run Cafe

ワタシが一番好きな台湾B級グルメ。それはズバリ葱抓餅!日本の食べ物で例えると”お好み焼き”が近いのかな?実はワタシ、長ネギが好きじゃないので”絶対ムリ!”と拒否してたんです。しかし、ある日旅友が「食べる!」と強行突破。仕方なく屋台へ付き合うと、なんだか美味しそう・・・「ひと口食べさせて」とパクリ。そのままパクパク止まらなくなり旅友がエライ不機嫌になったという思い出が(笑)だって全然ネギの味し...

by yuru run*run Cafe

龍山寺から5分位の所に地元の方々で賑わうお粥のお店があるそうで。近頃お気に入りの龍山寺とあり、期待に胸を膨らませながら朝食に出掛けてみました。老舗感たっぷりの活気溢れる周記肉粥店は1956年創立とのこと。人気店とあって、かなりの賑わいでしたよ。初台北だったらお店に入るのを躊躇ってしまいそうな雰囲気かも・・・かく言うワタシも勝手が分からずキョロキョロしてると空いてる席に促され、そしてオーダー表...

by yuru run*run Cafe

台南の裕成水果というフルーツ屋さんで食べた番茄切盤(カットトマト)が忘れられず、台北でも食べられないものか?というのがワタシ達の課題の一つ。(←大袈裟なっ!笑)台南で番茄切盤を注文すると生姜と砂糖と醤油を混ぜたタレがついてくるんです。これが絶妙に美味しくて病み付きになっちゃう。家で再現を試みるも、何かが足りず今一つなのよね。ある日、通りすがりのフルーツ屋さん(@龍山寺)のメニューに”番茄”の...

by yuru run*run Cafe

いつもの茶芸館、いつもの美味しい烏龍茶(@台北)。旅友とたわいない話をしながら過ごすお茶時間は、歩き疲れた足と、食べ過ぎの胃袋を休める必要不可欠な場所。(主に後者。笑)お茶菓子の一つに注文した落花生を割ると、黒い豆が入っていてビックリ。この記事を書くために少し調べてみたところ、黒い落花生の産地は台中の南部。黒い皮には普通の茶色い皮よりポリフェノールが多く含まれているので、薄皮も食べた方が良い...

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