antipastoのタグまとめ

antipasto」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはantipastoに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「antipasto」タグの記事(5)

  1. 復活祭のランチ (Pranzo di Pasqua) - エミリアからの便り

    復活祭のランチ (Pranzo di Pasqua)

    トマトとカルチョーフィと出汁のジュレをのせた豆乳の豆腐。人気だった鶏ハムのカナッペ。プリモはラザーニア。セコンドは子牛のツナソース&子牛の煮込み。デザートは桃のお菓子(↑)&コロンバ&ジェラート。

  2. ふわっふわのポルペッタ (Polpetta) - エミリアからの便り

    ふわっふわのポルペッタ (Polpetta)

    牛肉・豚肉・鶏肉・卵・パン粉・サラミ・牛乳・チーズ・じゃがいも・パセリ・米・マッシュルーム・食塩。これをこねて丸め、油で揚げたポルペッタ(肉団子)。外はカリカリ、中はふわっふわ。野菜の酢漬け&オイル漬けは口直しや箸休めにピッタリ。

  3. 乾杯!おめでとう (Buon compleanno!) - エミリアからの便り

    乾杯!おめでとう (Buon compleanno!)

    酪農一家の馴染みのトラットリアで夫の誕生日を祝った。

  4. シーフードを食べよう (Cesenatico) - エミリアからの便り

    シーフードを食べよう (Cesenatico)

    春先のイヴェントアドリア海へ魚を食べに行こう!にいつもの顔ぶれが揃った。初参加のフチ子さんもシーフードの上にスタンバイ。「今日は食べるわよっ」

  5. 山のホテルで魚づくし (Sudtirol) - エミリアからの便り

    山のホテルで魚づくし (Sudtirol)

    再び南チロル滞在記。海の幸をふんだんに使った前菜と…サクサクで軽い海の幸・川の幸のフライ。

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