soupのタグまとめ

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「soup」タグの記事(1)

  1. 海鮮スンドゥブチゲ、作ったよ - キムチ屋修行の道

    海鮮スンドゥブチゲ、作ったよ

    1月の済州島旅行レポもやっとラスト1話を残すだけになったんですが、また脱線。前記事で、ソウルで食べたチョンウォンスンドゥブのお話を書いていたら、ものすごくスンドゥブチゲが食べたくなって作ってみました。海鮮スンドゥブチゲ。う〜ん、なんだかアツアツ感が伝わりにくいので、動画で、純豆腐チゲ(スンドゥブチゲ)のスープは、スッキリとして唐辛子の辛味が立ったものや、濃厚なトロリとした出汁など、そのお店ご...

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