甚六風ギョーザ焼きとパーフェクトサントリービール

「甚六みたいな餃子が食べたい」とヒロシ君。こんな感じだったか？もうちょっとニラが多い方が良かったな。まぁ、味はなかなかいいんじゃないの...

ビール種のシリアルブレッド

（Canon EOS 7D ＆TAMRON 90mm）以前ちょこっと話していたビール酵母ができ、作った『ビール種のシリアルブレッド』生...

ビール種のポテトパン

（Canon EOS 7D ＆TAMRON 90mm）雨の朝ですね。花粉症なのでこの時期お天気に関係なくお洗濯→浴室乾燥の我が家ですが...

ビアーブレッド

（Canon EOS 7D ＆TAMRON 90mm）ビール酵母を新たに起こして作った『ビアーブレッド』仕込水にも酵母入りビールを使う...

雄ヤギのビール

5月13日は「Chiristi Himmelfahrt」キリスト昇天の日。イースターに死から復活したイエス・キリストが40日後、再び天...

お庭でピザパ

丸一日お天気予報だった5月4日。ランチは庭で食べよう！と、柿の木の下にテーブルセッティング。冷凍ピザに、フランクフルトを焼き、ジャガイ...

ベルリーナーヴァイセ

大麦と小麦のやや弱めのSchankbierにシロップを少量加えた、甘いビール「ベルリーナー・ヴァイセ」。ベルリンのビールですが、ドイツ...

クラフトビールのように個性あるビールが好きです

4月23日はビールの日だそうですねずいぶん過ぎちゃったけどまだテーマ投稿募集中みたいなんで書いてみます夫はスーパードライ一辺倒でスーパ...

無駄をなくす契機になれば

　日本人は完璧を求めがちで、何度もチェックすることが求められてますが、それでもミスをすることはあります。今回はビールの日がテーマですが...

KALDIでリピしているもの

今日は買い出しに…ついでにKALDIにも寄ってみましたKALDIにいくと必ずカゴにいれてしまうものもへじの｢いぶりがっこのタルタルソー...