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スイス的 週末はブランチへGO!

夏日になった週末の日曜日久しぶりにブランチをしにチューリッヒ湖が眺められる小高い場所のレストランに出掛けてきましたよ~!ビュッフェ形式...

Twenty Years/Taroma Koshida

こうたろう桃は もう全部収穫してしまったようでしたイチジク まもなくです あるけば果実。いま もう 濃く香りが沈みます木陰にほころびる...

ミント風味のさわやかズッキーニソース

 6月に入って暑い日が続き、畑でズッキーニ(zucchina)が、どんどんと育つ季節になりました。トマトはまだ青いままで、自然とズッキ...

暑くなると食べたくなるお料理

蒸し暑い日々が続いて、もう7月梅しごとの時季になると食べたくなる『豚肩ロースの梅酒煮』毎年作っていますが、今年も4年ものの自家製梅酒で...

2018年7月○日 酢

桔梗の花が咲き始めた。桔梗は秋の七草の一つだけれど、6月頃から咲き初めて秋本番に咲いていることは少ない。実家の母の桔梗はやはり白。「紫...

浅草仲見世の美味しいおやつ、「九重」の揚げまんじゅう

浅草の天丼について先日書きましたが(詳しくは→こちら)、今日はおやつバージョン。先ずは、雷門をくぐります。この大提灯は高さ3,9m、幅...

"自家製"トッピング♪

「トッピング始めたらしいよ。トマトのトッピング、40円だって!」「トマト1枚40円!? 大丈夫!家からトッピング持ってきたから♪」**...

桃のサングリアと熱々バケット

開店までには少し早かった。続々と駐車場が埋まっていく。何か雑誌にでも載ったのかしら・・・私は急いでいるわけではなかったので、yamat...

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