ブログジャンル:スイーツ (1939)

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スイーツジャンル 記事ランキング ブログジャンル「スイーツ」の人気記事のランキングです。(2019/01/21 00:58 集計)

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    初めてのヴィクトリアケーキ♪ - la la la kitchen 2 ♪

    初めてのヴィクトリアケーキ♪

    ずっと作ってみたいと思っていたイギリスで親しまれているケーキヴィクトリアケーキ♪今年はユヌクレさんのヴィクトリアケーキを食べるのが目標です^^ヴィクトリアケーキに必要不可欠なラズベリージャムをはじめに作ります。フレッシュなラズベリーに砂糖とレモン汁、そして吹きこぼれ防止に2滴のサラダ油を。途中でアクは取りますが、それ以外はビストロにお任せです!!生地の...

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    ストウブで♪ ふわとろ親子丼 「つまんでご卵」使用 - Cache-Cache+

    ストウブで♪ ふわとろ親子丼 「つまんでご卵」使用

    糸島で買ってきた卵「つまんでご卵」を使って・・・ストウブで作る、半熟仕上げの親子丼。ストウブなら余熱調理でふわとろ~♥ふんわり半熟に仕上げるポイントは、卵を2回に分けて加えること!今回はまあまあいい感じにできたかな~と思います♪( ´θ`)ノ みつ葉と海苔を散らし、七味唐辛子をふって。「つまんでご卵」やっぱり美味しいですね。味が濃い気がします。最近のお...

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    とろとろで濃厚♪ クレームブリュレ 「つまんでご卵」使用 - Cache-Cache+

    とろとろで濃厚♪ クレームブリュレ 「つまんでご卵」使用

    糸島の「つまんでご卵」の卵黄のみと生クリーム、牛乳を使ったリッチで濃厚なクレームブリュレを作りました。バニラビーンズもたっぷり。表面はパリッ、中はとろとろで、ひとくちで幸せな気分に♥「つまんでご卵」はその名の通り黄身がつまめる卵です。私も初めて買ったとき試しにつまんでみたんですが、本当につまめました(笑)1.美味しい2.安全3.低コレステロール・・・が...

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    キビヤベーカリーのあんず食パンと赤福♪ - la la la kitchen 2 ♪

    キビヤベーカリーのあんず食パンと赤福♪

    あんず食パンが食べたくて、キビヤベーカリーに寄りました。まだ早い時間でまだ無かったのですが、運よく丁度、本店から焼きたてが運ばれてきました!!ハーフサイズで購入しました。トーストしてそのままでいただきましたよ♪昔懐かしい駄菓子屋のあんずのようで好きなんです。もう少し入っていると嬉しいのですが~先日から撮影が禁止になりました。お客様で賑わっていても、かま...

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    珈琲チョコ白パン、セントル角食 - 太陽のおやつ

    珈琲チョコ白パン、セントル角食

    珈琲チョコ白パンカフェリーヌ入りの生地でチョコレートを包んだおやつパン(゚∀゚)10個焼いて3個がカカオ55%のチョコ、3個が72%のチョコ、4個がチョコなし(あとで餡子を挟むので)で焼きました。仕上げの粉のかけかたで見分けがつくようにしました( ̄m ̄*) 昨日焼いて一晩落ち着かせ、今日のおやつに食べます。楽しみ♪そうそう、ブログに載せるのは久しぶ...

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    マルチシリアル - The Lynne's MealtimesⅡ

    マルチシリアル

    とある日のパン弁当('-'*)マルチシリアルドッグでサラダサンドとツナマヨサンド(σ´∀`)σ仕事の日は夕食作りと並行してパン焼き。一気にドッグパンが焼けるこちらの天板はほんまに便利!バゲット焼くより使ってるかも(*´σー`)エヘヘこの時のカットははさみで入れてます。ヴィエノワ風にするにはやっぱナイフ入れの方がいいかも(;'∀')この日はパスタな夕食だ...

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    ご卒業おめでとうございます。第255号から第263号 - 手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」

    ご卒業おめでとうございます。第255号から第263号

    1月14日・15日午前の部 テスト講座午後の部 合格された方を対象とした「とろけるチョコシフォン」講座ご卒業おめでとうございます!テスト講座に合格され、この二日間にご卒業された方をご紹介します。毎回毎回、思う。テスト講座。ドラマがあるなー。焼き縮みが改善できない・・・とか、何度作っても底上げになる・・・とか、メレンゲの状態が安定しない・・・とか、真剣に...

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    とろけるチョコシフォン - 手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」

    とろけるチョコシフォン

    とろけるチョコシフォン。そう、テスト講座に合格した人にのみ伝授し続けている、このシフォン。今回も9人の方に伝授させてもらいました。別ページにて、ご卒業された方をご紹介します。このページでは、ご試食用に作った とろけるシフォン画像を。ご参考に。20センチ型。11カットで。<手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」&chiffon chiffo...

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    最近のスイーツと、パンのお気に入り - ゆるゆると・・・

    最近のスイーツと、パンのお気に入り

    エキサイトでブログを始めて7年以上。北海道のことばかり書いてますが、スイーツのジャンルに入ってるのを思い出しました(笑)最近のスイーツです♡これは、Sちゃんと毎月恒例のお茶時間に食べた、キハチカフェ のパンケーキ。リコッタチーズが入ったふわふわ生地に、ベリーと塩キャラメルソース。ミルクジェラートとの相性もぴったり‼︎東京へ行った友人が予約して買ってきて...

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    バーミヤン - C&B ~ケーキバイキング&ベーグルな日々~ 

    バーミヤン

    とろ~りチーズオン揚げ餃子(431円)★★★★(4)サクサククリスピーな生地、濃厚とろ~りチーズ、エビチリを思わせるおいしいソースがあいまってこんなのおいしいに決まってる~!さっぱりおろしの柚子ポン水餃子(323円)★★★★(4)本当にさっぱり!盛り付けが雑なような^^;ぎっしり!ニラと鶏肉の焼まんじゅう(377円)★★★★(4)本当にぎっしり!国産野...

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