ブログジャンル:料理家 (334)

料理家ジャンル 新着記事ブログジャンル「料理家」の新着記事です。

  1. 大阪 フランス料理教室 la table en plus  料理家*尾関由美  本格料理を日常に~おもてなしの和食

    幸せ♥バレンタインレッスン 2018

    毎年恒例のバレンタインレッスン♥今年は、洋なしのチョコレートケーキと抹茶のキューブクッキーを作りました★久しぶりの生ケーキだったから、準備が大変でした(^_^;)でも皆さん頑張って作ってくださって、無事可愛らしいケーキができましたよ★個性豊かにいろんな飾り♪この時期は洋梨がないので、缶詰に少し手を加えて・・・・。お菓子より軽食を楽しみにしてくださる方もいらっしゃいます(笑)今年は、ミートボー...

  2. 福岡のお菓子教室 Les gateaux de Minako

    赤坂散歩

    東京の赤坂ではなくて。福岡市にも赤坂があります。地下鉄赤坂駅からつながったところにある、「鮨おおしお」さんへ。お気に入りランチです。イカからいただきました😊前回は、お腹ポンポンになったので、しゃりを小さくしてもらいました。どれも美味しい❣️こちらは、茶碗蒸しと赤出汁、両方ついてきます。どちらも上品なお味で、ほ〜んと満足です。すぐ近所には、たい焼きの「ひいらぎ」さんが。素通りで...

  3. イル・レオーネ 千林大宮駅近くのシェフソムリエのブログ

    3月のお休み

    3月のお休み 4日(日)11日(日)18日(日)25日(日)21日(水)は、通常営業。宜しくお願い致します。

  4. A-kitch-n-et

    3.1kg の鯛のその後

    3.1kgの鯛のその後は インスタで。2枚合わせてごラン下さいね。生徒さんとの動画撮影も

  5. 優しい時間

    「桃の節句」料理教室第3週目

    今週も「桃の節句」のおもてなし料理教室が始まりました。あちこちにお雛様を飾っていますが、飾る場所がなくて今年は箱の中のお雛様も…さて今日も「優しい時間」に初参加の生徒様が…新しい出逢いに感謝です。 今月はモザイク寿司の盛り付け 赤いしば漬けが可愛いです。デザートは抹茶たっぷりのホワイトチョコレートチーズケーキ皆様完...

  6. 神戸のお菓子教室  Gateaux de Shina

    2018年キッズ・バレンタインクッキングレッスン

    先日のバレンタインキッズレッスンは、フラワー型のイチゴチョコハートケーキを作製していただきました~今回は年齢の幅が広く、小さいキッズ~お姉さんキッズまで、とってもみんな協力をして作ってくれました^^ご参加いただいたみなさまありがとうございました!一番びっくりしたのは、生クリームの絞りがとても上手!!先生の見本を見たら、みんな自分でしたい!と…とっても積極的で、独自の絞りのお子様、こんな絞り方...

  7. イギリスの食、イギリスの料理&菓子

    ロンドンにある、イギリスのほっこりフード、パイ&マッシュの店14選

    オリジナル記事は1年以上前のものですが、最近になってFBにあがってきたので。2016年11月16日(水)づけのイギリスの情報メディア、Time Outのウェブサイトにあったのはこんな記事。ロンドンにある、イギリスのほっこりフード、パイ&マッシュの店14選London's best pie and mash shopshttps://www.timeout.com/london/restaur...

  8. 姫路のマクロビオティック料理教室

    春のマクロビレッスン&イベント 一覧

    春のマクロビレッスン&イベントちょっとたくさんあって、ややこしいですね・・・ご参考までにこちらに一覧を書いておきます今年の春までは、il riccio 10周年記念  マクロビ頑張るぞ!年間なのです 笑まず、春のマクロビオティックレッスン基本編・応用編とは一味違う、マクロビオティックのお料理を作ります一回ずつ申し込める単発の教室ですので、お気軽にご参加下さい3回参加していただいた方には、ポッ...

  9. 今日も食べようキムチっ子クラブ (我が家の韓国料理教室)

    キムチがデザートになる~~~~~??

    キムチっ子です。2月22日21時より我が家の韓国料理教室3月4月クラスのお申し込みをスタートいたします。詳細はコチラです→ ☆美味しいおいもさん(サツマイモ)があったら皆さんならどうしますか~?我が家は焼き芋!!韓国語でサツマイモはコグマ。そして、韓国ではコグマを食べる時、こんな風に~~~キムチと一緒に食べたりします(笑)ほっくほくのあま~いコグマ(サツマイモ)とキムチが意外にも良く合うので...

  10. 生パスタとイタリア料理のちっちゃいお教室 mano a mano マーノ・ア・マーノ

    野菜を食べる。

    今日も結局、一歩もお家から出なくて夜を迎えてしまいました。ある日、生徒さんが新鮮な野菜を持ってきてくれました!手羽元と生姜、にんにくを入れたスープになりました。フレンチ続きで樽のようになったお腹が喜びます。ありがとうございます💓

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