ブログジャンル:料理家 (329)

料理家ジャンル 新着記事ブログジャンル「料理家」の新着記事です。

  1. la fleur ラ・フルール
    NEW

    10月のおもてなし会 4

    10月最後のおもてなし会。お馴染みメンバーの方々がいらしてくれました。みなさん地元なのでまぁオシャベリが弾み・・・^^料理を楽しみながら様々な話題で盛り上がりあっという間に時間が経っちゃいました。どのメニューも大好評だったのでぜひオウチでも作ってみてくださいね。~メニュー~水出しアイスティー(カシス&ブルーベリー)カレンズ栗のポタージュハニーマスタードチキンシーフードリゾット アボカドオイル...

  2. ちくわぶ料理研究家&丸山商店・丸山店長のブログ

    岩合さんの世界ネコ歩き劇場版は、ひたすらに猫!

    ネタばれも何も、とにかく猫の可愛い映像ばかりです。青森のりんご農園のコトラの家族と世界の猫たち。オープニングで雪景色の中、一匹の猫がこちらに向って歩いて来ます。ただそれだけで、なんだか泣きそうになってしまいます。仔猫たちの可愛い授乳の映像もやんちゃ盛りの木登りの映像も世界の個性的なにゃんこ達も可愛くて顔がほころぶけれど「猫が生きている」という、ただそれだけで泣きそうになるのは立て続けに見送っ...

  3. Metzgerei Kusuda blog

    フュメドカナール 出来上がりました

    鴨のスモークそのままスライスしてサラダやワインのお供にオンラインショップでもご購入いただけます。プレゼントにもおすすめです。

  4. Metzgerei Kusuda blog

    Salada Fig EAT IN MENU in ASHIYA

    サラダフィグ (数に限りがございます)佐渡産の無農薬で栽培された完熟黒いちじくと、生ハム、グラノーラ、チーズ(ブリードモー)を使用したサラダSサイズ ¥1,100 Gサイズ ¥1,500前菜デリプレート ¥1,100シャルキュトリーの盛り合せなど ¥2,000ハンバーガー(&オーガニックポテト)¥1,300ホットドックやラザニアプレートなどイートインのご利用時間11時から15時30分...

  5. パルケのひとりごと

    オクシロモン二子玉川

    色んな方から話を聞いて行きたかったお店、オクシロモン。二子玉川の高島屋の屋上に出店したおかげでやっと初訪問。デパートの屋上とは思えない、素敵な空間でした!メニューを見て、密かにレシピ本も読みこんで、あれもこれも食べてみたかったけど、最初はこれ!と決めていました!そう、エスニックそぼろカリー!スパイシーなそぼろとたっぷりの薬味とナッツがご飯の上に。レモン汁をかけて混ぜ混ぜして食べる、オクシロモ...

  6. 姫路のマクロビオティック料理教室

    キャロブチョコレート

    寒くなってきて、チョコレートがいろいろ入荷し始めましたこんな可愛いチョコもキャロブベアーくん ココアでなくキャロブを使用したチョコレートです去年新発売されたこのチョコレート、まだ食べたことなかったんだけどこないだ味見しました可愛いパッケージなのに、結構リアルで怖いベアーくん 毛並みがリアルだけど、毛はなくっていいのになーなんかちょっと怖い 笑でも、ハートの鼻がかわいいなで、気になるお味は・・...

  7. 生パスタとイタリア料理のちっちゃいお教室 mano a mano マーノ・ア・マーノ

    ■10月のお教室 空きのお知らせ

    10月27日(金)11:00~1席、10月28日(土)11:00~1席、それぞれ空きが出ました。お気軽にお問い合わせ下さい。

  8. あったか二人ごはん。たまプラーザの料理教室Petit Citron

    豆腐マイスター講座を開講いたします  11月4日25日

    料理研究家Citronヨーコです。【豆腐マイスター講座を開講いたします】日時*11月4日 (土) ・11月25日(土) 10:30-16:30  (2日間の講座です)会場*料理教室PetitCitron  神奈川県横浜市青葉区美しが丘  田園都市線たまプラーザ駅徒歩7分日本の伝統食材豆腐90円の豆腐と500円の豆腐の違いは?にがりじゃない凝固剤って?豆乳で豆腐を作ったら固まらなかった?そんな...

  9. 東京、横浜 韓国宮中料理、韓国料理教室シクタク

    10月27日☆ONE DAY LUNCH☆よつばカフェ

    10/27日金曜日、11時から東寺尾にある「よつばカフェ」(よこはまし鶴見区東寺尾6-12-9)でコリアンランチを致します。可愛い手作りの雑誌なども販売している温かみがあるカフェです。是非いらっしゃって下さい。♡メニューは、 秋のビビンバ わかめスープ(お誕生日には必ず食べる^ ^) クッムルカクテキで1000円です。お席のご予約も承りますのでお問い合わせはinfo☆yotubacafe.c...

  10. 東京、横浜 韓国宮中料理、韓国料理教室シクタク

    10月の1年生クラス

    お久しぶりの投稿になります。10月の「ブルゴギ、ナバクキムチ、サムジャン作り」のクラスの様子です。ブルゴギは梨をすって入れる事で、お肉は柔らかくなりますしお砂糖を減らす事になります。サムジャンはお好みの葉っぱなどにご飯を乗せて一緒に頂きました。私と韓国の父の大好きなナバクキムチも美味しく出来、お持ち帰りも出来ました。一日室温に置いて発酵してきたら冷凍保管するのがオススメ。(^^)お料理は勿論...

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