いろいろのタグまとめ

いろいろ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはいろいろに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「いろいろ」タグの記事(416)

  1. 久しぶりにイルプルーへ - Baking Daily@TM5

    久しぶりにイルプルーへ

    今日はイルプルの師範会へ♪久しぶりに会う懐かしいお顔お顔ぶれ、会が始まる前から、おしゃべり盛り上がり(*´ω`*)弓田先生はお見えになりませんでしたが、椎名先生にはご挨拶できました教室のテーブル4つの上にそれぞれこのように並べられたお料理をつまみながら1時間半の立食会でしたデザートに『ダム・ブランシュ(白い貴婦人)』をこれは7月に府中の先生のところで教えていただいたメニューです会の後、先輩O...

  2. Nさんとケーキ・レッスン、のち THAI ライスバーガーでランチ - Baking Daily@TM5

    Nさんとケーキ・レッスン、のち THAI ライスバーガ...

    ここ2か月ほどタイ人研修生に日本語を教えるのに忙しかったNさんでしたが、研修期間が終了したということで、お菓子レッスンに来ました「何を習いたい?」と聞いてみましたが、仕事がひと段落したばかりで「わからない・・・でも、何か教えて。」とのことそれで、先日ChiさんとKuさんにお教えしたお菓子が美味しかったので、「ラズベリーを入れたホワイトチョコレートのムースはどう?いいラズベリーがあるよ。デコレ...

  3. 今月のフルール - Baking Daily@TM5

    今月のフルール

    先週うかがった府中の先生のところでのレッスン備忘録です8月は夏休みだったので、2か月ぶりのレッスンは、お友達のMさんとOさんと♪ドゥニさんのメニュー『栗と胡桃のクルスティアン』でした半分にカットすると、このようになっています名前のクルスティアンからわかるように、カリカリした生地が入っていて、それは底生地のクルミのサブレです中生地はクルミのビスキュイ・オ・ザマンド、中生地だけではもったいない美...

  4. 唐揚げサンド - Baking Daily@TM5

    唐揚げサンド

    今日は月曜日ですが、敬老の日で休日です月曜日の昼ご飯は(娘の気が向いた日の限定メニューですが)サンドイッチ♪本日のサンドイッチは昨夜のおかず「梅干しとオイスターソースの唐揚げ」をサンドしてくれました揚げたてアツアツの唐揚げをたくさんのせて、ラップして、半分にカット食パンをいつもより少し薄く切って使っていたので、食べやすかったですでも、いつもどおりガッツリ、お腹いっぱいになりましたごちそうさま...

  5. 【日々のいろいろ】夏のおわりのいろいろ - casa del sole

    【日々のいろいろ】夏のおわりのいろいろ

    仕事もプライベートも変化がいっぱいだった夏の終わり。 周りにいるナイスな仲間に支えられていることに改めて感謝。 気がつけば、明日はグランピングだっ! お天気は、雨→曇りまできたので、きっと太陽もでるはず!https://sole.exblog.jp/30704521/その前に、夏の終わりの思い出をいくつか。この数ヶ月に及ぶいくつかのプロジェクトがやっと終わり〜! みんなにはSUMMER GA...

  6. プチトマトでセミドライ・トマト作り、のちパスタ - Baking Daily@TM5

    プチトマトでセミドライ・トマト作り、のちパスタ

    お盆休み中に真っ赤なトマトで作ったトマトソースがおいしかったので、今度は真っ赤なプチ・トマトで作ったのはこれ、ドライ・トマト半分にカットして、オーブンで2時間弱、低温で水分を飛ばして、オリーブオイルにつけておきましたオーブンから出した時は、こんな感じ中心がまだやわらかくて、ふにゃふにゃ~皮が少し頑固ですが、気にならない程度ですこのドライトマトでまたピザを作ろうと思っていましたが、NHKのお料...

  7. 娘の料理備忘録 - Baking Daily@TM5

    娘の料理備忘録

    娘の料理備忘録です『鶏肉のトマト煮』良く熟したトマトを使用♪夏の煮込み料理です『牛脛と大根のコチュジャン煮』牛すじを煮込み始めた時から、空がそばを離れませんでした牛すじががトロトロでおいしかったです『鶏肉の生クリームとマスタードソース』粒マスタードは娘のお気に入り調味料です生クリームのまったりさに酸味が加わって、サワークリームのようになって美味しかったです『カジキの柚子胡椒風味』醤油、みりん...

  8. 娘と浅草へ - Baking Daily@TM5

    娘と浅草へ

    今日は娘と久しぶりに浅草でぶらぶら~浅草へ行ったのは、漫画LOVEの娘が好きな漫画がこの浅草を舞台としているからこういうのをオタクの言葉で聖地巡りとかいうそうです・・・なにが聖地なのかわかりませんが、そう言うそうです雷門の前は平日にもかかわらず、観光客でいっっぱい仲見世のとおりを行って、横のとおりに出た所の洋食屋さんで早めの昼ご飯を食べ、浅草寺の脇を通って、言問い通りのアイスクリーム屋さんへ...

  9. 主人の週末カレー*キドニー・ビーンズのカレー - Baking Daily@TM5

    主人の週末カレー*キドニー・ビーンズのカレー

    主人の料理は丁寧かつ大胆だから、カレーは時間をかけて炒めた玉ねぎとトマトのおかげでとても美味しく、野菜炒めや炒飯の時はべとづかずパラっと仕上がっています前回のカレーはレンズ豆だったので、今回はキドニー・ビーンズ豆カレーが好き昔は大嫌いだった豆「豆なんて、鳩に食らわせたったら、ええんや」と、言葉きたなく豆をののしっておりましたが私の父は全く料理をしませんでした夫というのは、そういうものだと思っ...

  10. 娘の料理備忘録 - Baking Daily@TM5

    娘の料理備忘録

    今日は日曜日♪娘が今まで作ってくれた料理の備忘録の日ですまず、これは『鯖缶としめじのカレー』数か月前、娘はしばらく鯖缶にはまっていた時期があり、餃子も鯖缶で作っていましたこれも鯖缶を使った物で「鯖缶と蕪の煮もの」蕪は大根より煮込む時間が短く、娘のお気に入り食材です「鯛の葱ソース」醤油ベースですが、ごま油の香りで少し中華っぽく仕上げてありました醤油ではなく、オイスターソースを使ったら、中華版に...

  11. 自家製ピザは冷蔵庫掃除の協力者 - Baking Daily@TM5

    自家製ピザは冷蔵庫掃除の協力者

    先週の土曜日の昼ご飯用に作ったトマトソースが残っていたので、今日の昼ご飯はピザAGAIN今日の生地は準強力粉のリスドォル、ホームベーカリーでコッコロ…コッコロこねました先週はトマトソースをぬった上にモッツァレラチーズをのせて2枚焼きましたが、今日は生地2枚どちらにもトマトソースを塗った後、1枚は棚に残っていた缶詰ツナとトウモロコシ(これは今朝スーパーで買いました。北海道産だとかいてありました...

  12. 三つ葉&キュウリのツナサンド - Baking Daily@TM5

    三つ葉&キュウリのツナサンド

    今日から夏休み明けの仕事が始まりましたいつものように昼前に出かけたのですが、今日まで夏休みの娘がサンドイッチを作ってくれましたパンをトーストし始めると、空も期待顔でそばで待機今日のサンドイッチは三つ葉とキュウリと玉ねぎ入れたツナサンド野菜たっぷりでとても美味しかったです空には塩分とカロリーが多いので具の部分はあげられませんでしたが、娘にパンの端を少しもらっていたようです先週、ワクチン接種の時...

  13. 娘の料理備忘録 - Baking Daily@TM5

    娘の料理備忘録

    皆さま、こんばんは。いよいよ今日で夏休みが終わります主人は明日から、娘と私は明後日から仕事です今日は日曜日ですので、娘の料理備忘録♪娘が書いてくれないので、私の記憶の範囲で作ってくれた料理をUPしていきますこれは『キャベツと豚肉のコンソメ煮』かすかに白ワインの風味が残るあっさりしたスープでした『鶏モモ肉のクリームと粒マスタードソース』粒マスタードの酸味のおかげで、生クリームが重く感じませんで...

  14. 主人のカレー - Baking Daily@TM5

    主人のカレー

    主人がカレーを2つ作ってくれました♪たっぷりバターで炒めた玉ねぎとトマトをベースにしたキーマカレーとレンズ豆のシンプルなカレーどちらも生姜、クミン、コリアンダーなどのスパイスがしっかり感じられるカレー娘が作ってくれるトマトとコーンのカレーも美味しいですが、久しぶりに主人が作ってくれたカレーも美味しかったです大阪の実家へ遊びに行っている娘が明日帰ってきます今夜、大学時代のお友達と会う予定でした...

  15. 娘の料理備忘録 - Baking Daily@TM5

    娘の料理備忘録

    お盆休みです娘は大阪の実家に行っておりますジジババ様の家で、到着1日目から鱧三昧だったとか・・・贅沢させてもらっているようです主人と私は空を連れて、混合接種に予防注射の後は、体がつらいようで、今は寝息を立てて寝ていますさっきは悪夢でも見ているのでしょうか、寝言を言っていましたさて、娘がUPしてくれなかった晩御飯備忘録を今週も(かなり前にさかのぼって)UPしておきますまずは『コーン・トマト・カ...

  16. 美味しいものアンテナをお持ちのSさんが! - Baking Daily@TM5

    美味しいものアンテナをお持ちのSさんが!

    美味しいものアンテナをお持ちのSさんが長野から送ってくださいました(*- -)(*_ _)ペコリ左は巨峰の微炭酸(ペティア)のロゼ、中央と右はフジのシードルです金曜日の午前中にいただいたのですが、3本とも一気に栓を抜きたい!ところを、ここは少し理性をもって、ワイナリーさんやお酒の特色などを学びながら、1本ずつ楽しませていただくことに(ФωФ)フフフ・・・まずは金曜日の夜、可愛いエチケットのこ...

  17. ナイトアニマルfeels! - 風に流され、気まま気まぐれ

    ナイトアニマルfeels!

    ゴールデンウィークに続いて、『ナイトアニマルfeels』が行われていました。ベニコンゴウインコでスタート!後ろで、ケープペンギンが遊んでました。というよりジッとしていられなくて歩き回ってた。(笑)サーバルキャット、ソラくんのジャンプ。バレーボールのスパイクみたい。ミニチュアホースさんは歩くだけ。お馬さんも歩くだけ。フタコブラクダも歩くだけ。駅長さんはちょっとだけ芸をした。ミニブタさんは股くぐ...

  18. レモンとサワークリームのパウンド - Baking Daily@TM5

    レモンとサワークリームのパウンド

    好みのレモンケーキを見つけたくて、今までいろいろ試してきましたが、今回のはちょっと気に入りました娘がナッツ・アレルギーのため、アーモンドプードルで味にコクを出せないので、サワークリームを加えたものを作りましたもう少ししっとりさせるにはどうしたらいいのかしら・・・と、思いながらの試食タイム減農薬のレモンが冷蔵庫に残り3個レモンが冷蔵庫にないと、寂しいというか、不安になるというかそろそろ直売所か...

  19. お隣さんの葡萄(ΦωΦ)フフフ…と思っていたのに( 一一) - Baking Daily@TM5

    お隣さんの葡萄(ΦωΦ)フフフ…と思っていたのに( 一一)

    お隣さんの葡萄が、我が家の庭に入って来て・・・こんなに大きくなっていてこれって、いただいてもいいのですかね(ΦωΦ)フフフ…だったら、ブドウに光が当たるようにしよう!と、野バラを剪定したところ数日たって・・・あれ?ブドウがない?下を見たら、ブドウの実が落ちてる・・・(*´Д`)お隣さんにうかがったら、「すみません、うちのブドウのツルがそちらに相当はいっていましたね。あまりに鬱蒼としてたので、...

  20. 娘の料理備忘録 - Baking Daily@TM5

    娘の料理備忘録

    毎日料理をしてくれている娘ですが、なかなかUPする時間がなく、写真がたくさんたまりました今日から毎週1回私が今までの分も一緒にUPしていくことにしました『スペアリブのとマーマレードと醤油とほんだし煮』『むね肉ともやしのマヨネーズと塩こうじ炒め』『鯛の白ワイン煮・タイム風味』『豆板醤と黒酢ごま油のタレがけそうめん』『豆腐と豚バラ肉のニンニク中華スープ』『スタミナニンニク塩チキン』『鯛の蒸し焼き...

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