うちご飯のタグまとめ

うちご飯」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはうちご飯に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「うちご飯」タグの記事(53)

  1. 主婦が家を空けるとき - 終の棲家のひとりごと♪

    主婦が家を空けるとき

    備前の片口にドクダミの花コンランのガラス大皿旅行に備えて夫用にせっせと冷凍食を準備する。食中毒が心配な時期だから、出来合いのお惣菜を食べなくても済むようにね。毎夕食を4人前作り、2人分は1食ごとにジップロックで冷凍。その日の気分で食べたいものを選んでね。ビーフシチュー2山菜おこわ2ハンバーグ4黒酢酢豚2焼き餃子4煮魚2 など解凍しても比較的味が落ちないものにする。野菜は火を通し、生野菜は食べ...

  2. 僕も何か飲みたいワン! - ゆうさんちのご飯日記

    僕も何か飲みたいワン!

    毎日ヒマな店ですが、昨日はこんなお客さんが来られました。マスターの後輩が近くに用があって来たそうで、もし他にお客さんが居なければと連れて来ました。20年以上商売をしていますが、人間以外でこのカウンターの椅子に座ったのは、この子が始めてです。名前は「とらちゃん」もう一匹は、とらちゃんのお母さん「りょうまちゃん」この見事なカメラ目線、普段はなかなか撮らせてもらえないそうで。後輩君は地元でも自分の...

  3. みんな大好き海老マヨ - Let's get started

    みんな大好き海老マヨ

    揚げない海老マヨ。強炭酸水が進みます。

  4. 専用レンタル屋 - 終の棲家のひとりごと♪

    専用レンタル屋

    鰆の季節に1度は作る「押し抜き」昔は嫁の実家から嫁ぎ先に鰆が1本贈られ、婚家先ではそれで押し抜きを作り、嫁の実家や近所に配る風習があった。同級生Nの妻から借りていたDVDを返しに行く。お礼は押し寿司にした。男やもめの同級生Oも呼んでもらったら、偶然、昨日は彼の誕生日で、「ボクの誕生日をなんで知っとん?」知らんがな.「好きやったん?」まさか💢4人で押し抜きとビールで古希を祝う。...

  5. 鮎めし - Tea's room  あっと Japan

    鮎めし

    庄原市口和町の鮎の里公園『高瀬の湯』で買った『鮎めしの素』を、炊きました。自信作「鮎めし」炊き込みご飯系が大好きな息子に、「今晩は、鮎飯よ。」と、盛大に宣伝して、帰る時間に合わせて土鍋で炊いた。うっ?「母ちゃん。ほんまに炊き方は合っとるん?えっらいシオシオじゃが。」「これで良いんよ。最後に鮎を砕いて、ご飯に混ぜるんよ。」砕け、砕け。混ぜろ、混ぜろ。おっかしいな~。鮎がビーフジャーキーみたいに...

  6. 野菜料理が希望です。 - 終の棲家のひとりごと♪

    野菜料理が希望です。

    わらび白和えお造り(シマアジ、サーモン)山うど炊き合わせ(さわら真子、筍、フキ)預け鉢(うど皮のきんぴら)揚げ物(新れんこん、アスパラ)おまけ春野菜のサラダローストビーフは食べる直前に混ぜる(野菜に肉汁がつく)締めはお味噌汁とご飯食材が気持ちいいほど減っていく。appleちゃんは別メニューラザニアグラタン、唐揚げ、卵焼きデザートー鯛の形のおいり(香川の伝統菓子)パリのレストランKeiでもおい...

  7. 蓮根のすりながし - Let's get started

    蓮根のすりながし

    喉が痛くて微熱だった風邪が・・・悪化しました。今日一日が本当に長かった。ということで、喉の痛みに効くというすりながしを。もう手遅れだと思いますけれどね。

  8. イタリア食堂『ピザ プティギャルソン』 - Tea's room  あっと Japan

    イタリア食堂『ピザ プティギャルソン』

    夜9時に、家族から「ピザ持って帰る。」とLINEあり。お夜食にいただくのかな?見たら、小さめの冷凍ピザ。なかなか本格的なので、聞いてみたら1枚1200円。主婦びっくり。解凍して、トースターで5-8分。(そのまま10分焼いても大丈夫でした。)イタリアの本気ピザができた!すごーい。元々は福山市にあったイタリア料理店が、2005年からテイクアウト販売をされているそうです。通販サイトやデパート物産展...

  9. カフェドゥモンドのベニエ - 終の棲家のひとりごと♪

    カフェドゥモンドのベニエ

    小腹が空いた時、ちょくちょく利用していたカフェドゥモンドのベニエ。素朴な味でドーナツほど重くないのが好きだった。近くの店は閉鎖したが京都、姫路、高知にはまだあり、ついでがあれば寄ろうと思ってたところ3月末をもって遂に日本から撤退したと知る。そうなると何としてでも食べたくなる。が、ニューオリンズは遠すぎる。ネットで調べ試作するも微妙に異なる。(イーストで作ったり、BPで作ったり・・)最後はベル...

  10. 映画「ペンタゴン・ペーパーズ」 - 終の棲家のひとりごと♪

    映画「ペンタゴン・ペーパーズ」

    険しい階段を登る2人象徴的な写真です。実は・・「お〜い」の夜、軽く食事を済ませ、映画に行ったはいいが、上映時間に間に合わず途中で引き返し、「木曜日にしよう」と話がまとまり今度は映画館でY子ちゃんと待ち合わせ昨日になったのです。ニクソンと最高機密文書の新聞掲載をめぐり戦ったワシントン・ポストの社主と編集長の映画でした。タイムリーな内容で日本の新聞記者は全員見てると思われますが・・まだの方に一言...

  11. 神泡体感? - Tea's room  あっと Japan

    神泡体感?

    これは何でしょう?スーパーで、見つけましたよ。ビールのおまけです。神泡サーバーやってみたけど神泡じゃない。練習がいりますね。飲んでもないのに、激 泡減り!「2本目飲んだら?早く!」「自分のペースで飲ませてください。」ちぇっ。 焼き肉は、友人おすすめの『フジグラン東広島』のスーパーの中の対面販売のお肉屋さんで。タレつきのアンガス牛サイコロステーキ。お安いのに、思ったよりも美味しい。友人の息子一...

  12. 「お〜い」 - 終の棲家のひとりごと♪

    「お〜い」

    雨に濡れた若葉が清々しい。夕方7時のLINEに気がつかず、「お〜い」と9時に再度のLINE。Y子ちゃんから映画のお誘いでした。お稽古がお休みなので「明日でもいいよ」と返信。上映は7:30で夕食には中途半端な時間。冷凍しているトマトソースでピザを焼き小腹を満たして・・終演は9時。帰りは9:30になる。多分空腹で眠れないだろう。辛塩鮭を仕込んでるし、庭の柿が若葉を見せてるので、お夜食は柿の葉寿司...

  13. マルちゃんみそ味カップラーメン - Let's get started

    マルちゃんみそ味カップラーメン

    なかなかいい出来でしたが、やっぱりお鍋で作るほうがおいしいね。

  14. 舟形町にふるさと納税 - Tea's room  あっと Japan

    舟形町にふるさと納税

    我が家のふるさと納税。昨年末に申し込んだのは、山形県最上郡舟形町です。お米が20㎏×3回。おいしいです。初回だったか、『つや姫』が少しおまけで来た。『縄文の女神米』は、粒は普通の大きさですが、噛めば甘みがあふれ、冷めても旨い。お米は重いから、宅配便で届くとひたすらうれしい。急いで食べなくても大丈夫。山形県は、憧れの土地で、旅したいけれどなかなか行けません。ご飯をモグモグしながら、心を飛ばして...

  15. お金はなくともそれなりの暮らし - 終の棲家のひとりごと♪

    お金はなくともそれなりの暮らし

    暮らしの質は収入の多寡に起因しない。清く正しく生きていれば貧乏はちっとも恥ずかしくない、と思っている。但しビンボー臭いはイケナイ。道から丸見えの玄関先には紹興酒の壺を置き、何かしら花木を投げ入れている。夫の友人が届けてくれた山つつじ今でも彼は夫をちゃん付けで呼ぶw手水鉢のメダカは私の友達(♂)から押し付けられたが、一冬世話して可愛くなった。朝食のオープンサンド盛り付けが雑やね。。スモークサー...

  16. お一人様の外食 - 終の棲家のひとりごと♪

    お一人様の外食

    勤め人には普通のことだろうが、主婦の1人外食はハードルが高い。1人で喫茶店にさえ入れなかった母は、お買い物に出かけても飲まず食わずで帰っていた。昨夜のうちご飯菜の花、筍、絹さやなどの春野菜を使いスープカレー夫は「何でもいいから家で食べたい」人なので、終の住処ではほとんど外食はしない。家ではともかく神戸で自炊はもうやめた。70だもんwランチは友人に付き合ってもらいそら豆、アワビ、筍などの天ぷら...

  17. ポリシー - 終の棲家のひとりごと♪

    ポリシー

    記事を2つに分けたいところだけど、新鮮がマイブログのポリシーなので、時系列で載せますね。昨日は週一のお稽古だったので素足にミュールで出かけました。白×ブルーの2色コーデ。アクセサリーはシルバーのチョーカー、ブルーのピアス、ダイヤのリング前日に茹でた筍を使って夕食。平貝木の芽焼き、手羽先塩焼き、焼き筍鯛と春野菜のスープ仕立て、クレソンくるみ和えこれに筍ご飯をつけてY子ちゃんに食べさせました。夜...

  18. 筍ラブ - 終の棲家のひとりごと♪

    筍ラブ

    筍が好き。松茸より好き。車で小一時間。筍の里へ筍を買いに行き、木の芽和えのイカを求めて魚屋に寄る。イカ漁が不調で入荷なし。残念。「筍やか近くのスーパーにも売ってるやん」と魚屋さん。「筍にはこだわりがあるの」「酢豚だって筍の時期にしか作らない」と能書きを垂れてたら「もっと他のもんにこだわりなよ」と魚屋のお兄ちゃん。「他は非の打ち所がないの!」と言い返す。ぷ木の芽和えは諦めて若竹煮にしました。ヒ...

  19. staub ルースター ココット - Tea's room  あっと Japan

    staub ルースター ココット

    大好きだったル・クレーゼ。長年使用しましたが、鍋底を焦がして、洗ったら一部が欠けてしまった。身体には害はないそうですが、なんとなく…。思い切って、「今までありがとう!さようなら。」(これを言うと"捨てられる"魔法のことば。)それ以後は、アルミの多層鍋やティファール、圧力鍋などを使っていましたが、どうもしっくりこない。カレー、ラタトゥイユ、クリームスープ、肉じゃが。家族も気が付いて「なんか味が...

  20. 焼きそばギョウザ - Let's get started

    焼きそばギョウザ

    こんなの見たら買っちゃうでしょ? 焼いている最中は本当にやきそばの匂い。一回で満足しました。メインは麻婆豆腐~♪

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