うどの酢味噌和えのタグまとめ

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「うどの酢味噌和え」タグの記事(1)

  1. 「ロドリア・キュヴェ・ブリュット」NV - ざっかラボ九隆庵 創作事情

    「ロドリア・キュヴェ・ブリュット」NV

    スペイン、カスティーリャ、ラマンチャのブリュット。今年の3月28日に同じものを飲んでいます。印象が悪くなかったのでリトライです。少し甘めの印象が残っていたのですが、開けてみると甘みがあるもののかなりドライな印象。素晴らしくドライではないとしてもまあまあOKです。うどの酢味噌和えにきんぴら。酢味噌和えはとても美味しい。きんぴらはやはり皮は固いです。焼き魚に筍ご飯と完全に和風なので日本酒がよかっ...

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