うどんのタグまとめ

まるてん食堂（鳴ちゅるうどん）350円

今日は鳴門市の「まるてん食堂」です。この店はうどん、そば、定食、丼物、アルコールなどがある食堂です。うどんは鳴門うどんもあります。メニューはこんな感じです。うどん定食（500円）などもあります。「鳴ちゅるうどん」を注文。1本1本短いうどんで、コシはない鳴門うどんです。もちもち感あるのですが、やや一般的なうどん寄りの麺です。食堂の鳴門うどん的な感じかも。住所：鳴門市撫養町斎田字北浜11510-...

饂飩頑陣@馬車道

土曜はうどん、ということで行ってきた。いや、別に決めているわけではないが。週末は土曜のみ営業という店はあるが、日曜営業の店はまず例外なく土曜も営業している。ということで週末の土曜は日曜定休の店を選好する傾向にある。まずはビール頑陣もその一つで日祝は完全休業かつ営業は月～土を通して11:00～14:00の3時間のみで夜営業もなしというハードルの高さ。店には13時過ぎの到着。前回は店の前に行列を...

名古屋の新幹線ホーム

名古屋で宴会があり、その帰京の際に新幹線ホーム内の立食いきしめん屋さんで一杯。久々でしたが、相変わらず美味しいですねー。ご馳走様でしたーーー♪「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「過去記録：2015年10月「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「

和食 鳴門舩本･そごう店（鳴門うどん）410円

今日は徳島市の「鳴門舩本･そごう店」です。この店はそごう徳島店の9階レストラン街にあります。最初、地下1階にある舩本が移転したのかと思いましたが、地下1階の店は地下1階の店で営業していました（＾＾；地下1階の店はうどんがメイン、こちらは和食定食類がメインと住み分けしてる感じです。うどんメニューはこんな感じ。「鳴門うどん」を注文。基本太めやや平打ち気味の麺ですが、太さはまちまちです。加水が多い...

大阪最後の夜は "美々卯" でおうどん

11日間の一時帰国はあっと言う間でした会いたかった友人、先輩、家族にも会えて美味しいものをたくさんいただいて楽しい時間でしたやっぱり大阪はええなぁ～大阪滞在最後の夜は美々卯バンコクでもおうどんはいただけますがやっぱり大阪のおうどんが食べたい小うさぎ弁当お刺身、炊き合わせおうどん！そうそう、このお出汁です！関西の優しいお出汁！！おうどんの上にのせた湯葉も美味しい身も心もあったまるお味です

梅田はがくれメニュー巡礼行脚

そうだ、梅田はがくれのメニューを全部食べて見よう( ﾟдﾟ)！いや、食べた事あるわ！(;｀ω´)いいじゃんいいじゃんもっかい回れば良いじゃ〜ん！（σ`дﾟ）という訳で、唐突に始まったこの企画。2品ずつ頼んで行けばゴール到着までの早さも二倍にばーい！しばらくは1玉を2品ずつ頼んでいく感じで( ﾟ∀ﾟ)o彡゜冷たいおうどんとあったかいおうどんを織り交ぜつつ、サイドメニューも上手く絡めていこう。【...

17日 かけうどんとおむすび＠又兵衛

久しぶりにいただいた。ちょっと塩気が濃いような気がするが夏仕様なのだろうか？おつゆは少し残した。

そば処あさひ

月に1～２回行くロードサイドの立ち食いそば。今までに食べたメニューの一部を紹介。かき揚げそば、サクサクです。かけうどん、わかめがサービス。たまねぎ天そば、ネギ多めにしてもらいました。温玉そば＆たまねぎ天最後はカレーうどん、豚肉がたくさん。他にも揚げ物メニューが充実しています。

灯台下暗し 近鉄四日市駅にあるうどん屋四日市庵がやけに...

近鉄四日市駅南改札を出た所にある四日市庵のうどんが美味い。今回はうどん二玉にかき揚げ、揚げ、わかめ肉、たまごとフルコースのスペシャルうどん６５０円。何と言っても関西風の出汁が嬉しい。うどんそばだけで無く肉丼やカキフライ定食なんかもあってバリエーション豊かです。初めて食べた時関西人としては激怒した伊勢うどんも食べられます。かけうどんが２２０円と何とも安いのも魅力的。昔は駅のホームにあったそうな...

うどん　よつ葉・焼きなすぶっかけ（大田町）

焼きなすぶっかけ770円（温・冷）選べる。大きめカットの焼きなすです。美味しかったで～す。

モアナカフェ（鳴門うどん）380円

今日は松茂町の「モアナカフェ」です。この店は松茂バスターミナル（上り）の隣にある主に軽食がある店です。元々とくとくターミナル徳島物産館内にあった店が、移転したらしい。鳴門うどんもあります。メニューはこんな感じ。「鳴門うどん」を注文。1本1本が短くもちもち感があるコシのないうどん。ダシはやや上品な魚介だしです。文字通り鳴門うどんです。うどん専門店じゃないですが、ちゃんとした鳴門うどんが出てきま...

セルフうどん やま･小松島ルピア店(しょうゆ小冷）220円

今日は小松島市の「やま･小松島ルピア店」です。徳島に数店舗あるうどん店で、この店舗は小松島ルピアの「よし坊」跡地に4/27に開店したようです。セルフになっていて、一番安いのでうどんはかけうどん、しょうゆうどん220円からあります。「しょうゆ小冷」を注文。トッピングはネギ、天かす、大根おろし、生姜などです。麺は太めでなかなかコシが強い讃岐うどんです。住所：小松島市小松島町領田20 小松島ショッ...

田中屋

今日は仕事でした。お昼は久しぶりに宇都宮市役所の近くの蕎麦店田中屋で。カレー南蛮うどん６５０円に半ライス漬物付で100円しかも税込みと言う安さ。熱々のスープにごはんを投入。うどんを食べ終わるころにはカレーおじやに。唇やけどしたけど、美味でした。また行きたいです。

武蔵小山の「うどん乃かわむら」

今日のお昼は、武蔵小山にある「うどん乃かわむら」武蔵小山の駅から林試の森公園に向かって3分位の場所に、あります。住宅街の中にある、普通のお宅です。おばあちゃん家に来たような、居間でご飯を食べる感覚です。12:00前でいっぱいですと言われましたが、待つことにしました。絶対おすすめとなっている「肉汁うどん」大中小があって、これは小麺は少な目ですが、こしがあって。ふとくて食べごたえがあります。付け...

魔王の台所　一千海（かけうどん）380円

今日は阿南市羽ノ浦町の「一千海」です。この店はおそらく4月に開店したうどん店です。「厄除けうどん」の幟が立ってました。営業時間はよくわかりませんが、昼も夜もやってるようです。メニューはこんな感じ。手打ち麺で、だしは北海道・京都より取り寄せとのことです。「かけうどん」を注文。コシはそれほどないですが、太めのどっしりとした重量感のある麺です。ダシは上品な感じでしょうか。讃岐うどんとかではないうど...

駅前まねき 湖山

初めての入店記録駅前まねき 湖山 @鳥取市千代水4-11-1まねきと言えば私達は営業マン時代に通い詰めたサンロード駅前まねき本店営業時ランチにいくといつものスタッフさん達が 「いらっしゃい」 と笑顔で迎えて頂いた思い出2階の厨房で作られたものが簡易エレベーターで降ろされる限られた休憩時間に汗を掻きながら掻き込む時代は移ろい数年前からパチンコ店の敷地内に新設カウンターに着座メニュー散策駅前...

安徳の館 自然食堂「ゆば三昧」

GW天気良しここ近年 珈琲を淹れて飲むなんて嗜好が芽生えドライブがてら 地元の名水 出逢いの泉 を汲みに美味しい水を求めに実家の山奥まで晴天の小春日和の下向かった途中に懐かしいやまめ釣堀幼少の頃 このGWの時期は両親が忙しくてどこにも連れて行ってくれなかった事思い出す...筍の季節周りの野花が儚く綺麗名水 出逢の泉 @姫路冷たい清らかな水 GETここまで来たので更なる奥へ姫路公園到着ついで...

麺彩房うどん＠新井薬師

　月曜限定のうどんの日に。この日は麺彩房の和風の汁にうどんのメニューを大盛りで注文。讃岐のそれとは違い、みっちりと糧という感じでの力を感じさせられる麺、でも吉田みたいにゴワゴワしていなく。とても美味しいうどん。この日選んだメニューは麺彩房での和風つけ麺の汁に近いもの。だと思う。風邪で鼻が全然聞かなくて何とも言えないけれど、そうだと思う。ただ鼻が聞かないせいか酸味がとても強く感じられた。　先日...

大門＠中野

　ブロードウェイの地下の讃岐うどんのお店。この日はひやひやで。しなやかな腰のうどんをさっぱりと澄んだ出汁でいただいた。何度もここで食べてるけど、ブロードウェイの名物の一つに仲間入りしそう。

うどん お好み焼き 寿々

本当は１０代の時に、経験して考えておいたほうがよいと思うことを３０代で経験すると、その結果が病んでるのかなぁーと思う結論に至ってしまいました。１０代のころは、何も考えずに行動が先で、その結果から起こる問題について若さでフォローできるけど３０代になると、その行動じたいができなくなりますね。考えて考えて、結果行動までいかない。なぜかというと、経験値が少なくでてくる考えが正しいか間違っているかを考...