うまいもんのタグまとめ

うまいもん」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはうまいもんに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「うまいもん」タグの記事(5)

  1. めちゃくちゃ美味い牛カツ - MotoのNY料理教室ライフ

    めちゃくちゃ美味い牛カツ

    2月に日本帰った時に新宿で行った牛カツがとっても美味しかったのをこないだふっと思い出しました。 ちょうどその日スーパーでサーロインの端っこのええ感じな厚さのステーキがあったので買ってきました。日本で食べたのは肉に結構味がついてたんで多分塩麹につけこんであるんだろうなと思ってました。 なので塩麹まぶそうと思ったら、塩麹切らしてたのを思い出した。。。。 がーん。。。山の周辺で塩麹が売ってるところ...

  2. 今月の料理教室のメニューの図 - MotoのNY料理教室ライフ

    今月の料理教室のメニューの図

    毎月の料理教室、品数が多すぎるって言われるくらいたくさん作ります。 ワタシのクラスは参加型ではなくてデモなので、一品作る時間が短い(集中力なくす頃までに一品出来上がったほうがいいでしょ。 一品を長々作ってるとお互い飽きてくるでしょうし)ので品数をこのくらいにしないと1時間位で出来上がってしまいます。 なのでだいたいスタンダードになってきたのが前菜8品、メイン、そしてデザートという構成です。 ...

  3. ギルティープレジャーと梅 - MotoのNY料理教室ライフ

    ギルティープレジャーと梅

    料理教室とか開催しているので普段からええもんばっかり作って食べてるイメージ強いみたいですが、ワタシはハムとかかまぼことか加工食品大好きです。 しかもそのままマヨネーズ塗ってパクパク食べるのが。その中でも一番好きなのはこれ。ギョニソにマヨネーズうねうね塗って食べるの。 時々これが朝食っていう日があります。 3時のおやつの時もあるな。 幸い隣のCtownに常備されてるので毎日でも食べれるわ。 ギ...

  4. ついに来たアロエヨーグルト!!! - MotoのNY料理教室ライフ

    ついに来たアロエヨーグルト!!!

    1年くらい前かな、森永のアロエヨーグルトが西海岸で手に入るけど、東海岸にはまだ来ていないという投稿しましたが、その時に「森永さん、早く東海岸でも手に入るように頑張ってください」と締めくくりましたが、その願いがやっと叶いました!他のフレーバーも出てるけどやっぱりオリジナルでしょ。 パッケージに「Japanese style yogurt」とか書いてあるわ。 最近「グリークスタイル」とか「フレン...

  5. 夏のデザート - MotoのNY料理教室ライフ

    夏のデザート

    海外にいるとどうしてもブログアップが遅れてしまいます。 今日はこれからロンドンからニューヨークへ帰国の途につきます。 さてさて今年もこういうデザートが美味しくなる季節になってきました。去年手に入れたトロ雪はほんとレベル高いです。 ご家庭でふわふわかき氷ができるのはとっても嬉しい。 まだこの写真の台湾風とろとろふわふわ試してないわ。 今年はこういうのも作ってみようっと。基本のふわふわ氷を作った...

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