えんどう豆のタグまとめ

えんどう豆」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはえんどう豆に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「えんどう豆」タグの記事(12)

  1. 豆の花と芽吹きと成長 - Salad Days

    豆の花と芽吹きと成長

    4月25日(土)いつも車を駐めている場所に今まで見たことのない車が沢山駐車していていつもの所に駐められませんでした菜園のあるこの地域は山々に囲まれた田舎で住民の方は静かに暮しておられます何処から来たのかこんな時にとても気になります菜園をする人が増えたのならまだしもウイルスを他府県から持ち込まないで欲しい…あぁこんなことを考えてしまうのも嫌だなぁ…豆の花スナップエンドウツタンカーメンのえんどう...

  2. 豆類の開花が始まりました - Salad Days

    豆類の開花が始まりました

    4月11日(土)今週、兵庫県にも新型コロナウィルスの緊急事態宣言が発令されたので外出の自粛要請が出ていますなるべく外出は控えなければなりませんが菜園では野菜たちが待っていますので育てているからには放置するわけにはいかないのでそれに山々に囲まれた畑は「三密」の空間ではありませんのでいつも通り菜園に足を運びますスナップエンドウとツタンカーメンのえんどう豆の花が咲いていました!そして心配していたジ...

  3. All things must pass - Salad Days

    All things must pass

    3月29日(日)3月も終わりというのに肌寒い一日でした。しかし菜園近くの公園は春の花盛り紅色の木蓮の向こうは満開の白木蓮コブシも咲いていました山の方からは色んな鳥のさえずりが聞こえ始めました都市部で生活していると新型コロナのニュースと自分たちの周辺の感染拡大防止を思いピリピリする毎日でも菜園に来るとすっかりコロナも忘れます畑作業に没頭しますので本当に新型コロナのことは忘れていますそんな場所が...

  4. ジャガイモの植え付けと豆ネット - Salad Days

    ジャガイモの植え付けと豆ネット

    少し更新が遅くなりましたが3月7日(土)その1週間前は少し遠出をし菜園に来られなかったので2週間ぶりの畑仕事ですいよいよこの季節がやってきましたジャガイモの植え付けです昨年も一昨年もキタアカリとメークインでしたが今年はタワラマゼランという表面が紫色のジャガイモ有機無農薬栽培で種芋を育てているという長崎の畑の方から「たねの森」さん経由で取り寄せましたそして先週出先でもうすでにいい具合に芽出しで...

  5. マメに暮らす - 暮らしのおともに

    マメに暮らす

    スナップエンドウもいよいよ終わりに近づきもう今残ってるのは、とうがたってしまったのでもう抜いてしまうらしい。今度は、えんどう豆にシフトしてこれまた小家族では食べきれないほど。大きなボウルいっぱいに剥いたエンドウ豆が。軍手をして、サヤを外す事1時間半、軍手の指先は緑色に染まり、軍手ごと手を洗う。やーれやれ、と振り返れば大きなカゴを手に家人が畑からご帰還。さっき剥いた量の3倍はあるエンドウ豆の山...

  6. 豆は旨し! - 日だまりカフェ

    豆は旨し!

    今、まさに旬真っただ中~~白い花が咲くスナップエンドウさやごと食べられて栄養たっぷり~豆だけど、緑黄色野菜に分類されます。すじを取ってさっと塩茹でそのままおやつにパクパク。甘くて美味しい!!茹でるとビタミンCは抜け出てしまうのでシャキシャキ感が残るぐらいで茹でるのがいいです。よく噛んで野菜の甘味を感じましょう!!さやの膨らまないタイプもあります。サトウサヤエンドウ甘くてかき揚げにしたらめっち...

  7. 「タケノコと豆のお惣菜」 - もるとゆらじお

    「タケノコと豆のお惣菜」

    小さめに切ったタケノコと豆を炊きました。こうすると気軽なお惣菜っぽくなりますね。駅前のスーパーでタケノコを買うと糠がついてくるのですが、私は糠を使わないで茹でるので、どうもアレが邪魔です。邪魔だけどついてきます。なんか使い道はないのかしら。糠を使わない代わりに3時間以上茹でて火を止めて冷めるまで放っておきます。大鍋のお湯が冷めるのはけっこう時間がかかるのでタケノコを茹でるのは前の晩の仕事です...

  8. 春の雨 - きずなの家創り

    春の雨

    お隣の花壇に咲くえんどう豆の花です。あまり日当たりがよくないのに大きな花を咲かせています。実も大きなのをつけると良いけど・・・

  9. 旬の食材で!オススメ3品 - aiai @cafe

    旬の食材で!オススメ3品

    今日の大阪は、春…と言うより、初夏と言ったほうがいいようなお天気。暫く更新をサボってしまいましたがみなさんしっかり気温の変化について行ってますか〜?私は相変わらず元気…と、胸を張って言えない私(汗)いつもこのくらいの季節に花粉症が出るんですよね(´~`;) 多分、オリーブか?と思うんだけど、実は我が家のオリーブちゃん、ただいま満開なんです(汗)毎年オリーブの花が咲く頃は喉がムズムズして咳が出...

  10. タケノコとお豆のアジアンご飯 - きょうこばぁばの愉快食堂

    タケノコとお豆のアジアンご飯

    ヤッホー♪春ごはんですよー(叫)タケノコとえんどう豆の炊き込みご飯ですよー(叫)鰹風味を強くしたタケノコご飯も塩味だけのお豆ごはんもおいしいでしょう。我が家も毎年かならず食べる春ごはんです。そして季節の最後にばぁば得意のアジアンイメージの炊き込みご飯で〆ます。オイスターソースにナンプラーがタケノコとよく合います!それに…ごま油とパクチーとくれば、どこかアジアの国のお料理にあるような。。。。無...

  11. 師匠のえんどう豆 - がちゃぴん秀子の日記

    師匠のえんどう豆

    亡くなった師匠の形見のエンドウ豆です。これだけ、お豆にしようと思ったら大変なのにいっぱい作っておられたんだなあと思い出しています。1回目、水からそら豆より短めの時間で炊いて圧力10分位にしたかな、自然に圧が下がったらここに調味料入れてもう一度、圧をかけます。今回は、水気が少なかったからこんな感じになりました。もう少し水気を多くして、あんを作るとおいしいんです。えんどう豆のあんこが一番好きやと...

  12. 蜂に刺された〜 - 小さな幸せ 田舎の主婦は多忙です。 chiyoko

    蜂に刺された〜

    畑仕事で一番嫌いな作業自分の小さな畑なので基本何でも自分でしないといけないのですが実は、収穫が嫌いなのです。今朝は、夫にお願いして収穫を手伝ってもらうことに夫は、私と逆で収穫が大好きです。「大根引きたかった!」とか「芋ほりしたい!」とかこどもか!半分収穫したところでちくっ!蜂に刺されてしまいました。よく見えませんでしたがミツバチのようです。すぐに自分で!応急処置をして15分程様子をみます。夫...

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