おいしいお菓子のタグまとめ

おいしいお菓子」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはおいしいお菓子に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「おいしいお菓子」タグの記事(44)

  1. 小さなかわいいシュークリーム - 気ままなdiary♪

    小さなかわいいシュークリーム

    焼きあがった小さなシュー生地にディプロマットのクリームを詰めピンク色のかわいい話題のチョコルビーチョコでコーティング先日、レッスンが終了したサントノーレレッスンの合間にお皿にのせて小さなシューの山を作ってみました。これもまたかわいい(,, ,,)♡山から小さなシューを摘んでは 、パクパクとお口の中へ運ぶしあわせ(*˘⌣˘*)♡誰が止めて〜止める人がいないと…すべてお腹の中に入っちゃう〜&am...

  2. 連休最終日 - 気ままなdiary♪

    連休最終日

    連休最終日、お天気も下り坂みなさま、素敵な連休を過ごされたでしょうか?この連休、我が家は久しぶりに家族揃っての休日でした。娘はパパさんと1日遅れての帰宅。とっても楽しみにしていた母(私)あれを作ってこれを作って、いろいろ食べてほしいものたくさん。家族揃って楽しい時間を過ごす…予定だったはずが娘の引っ越し準備のため、母、父大奮闘。家具やテーブル、雑貨、購入していた家具の変更など連休前半は、毎日...

  3. 春がきた〜 桜が咲いたよ - 気ままなdiary♪

    春がきた〜 桜が咲いたよ

    昨日、こちらでも桜の開花が発表されました〜٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶やっと北の大地にも春の兆しそんな中✩︎桜シフォンケーキ (*´˘`*)♡一人で桜祭り開催中 (笑)ひとつは、クリームたらりんそしてもうひとつも…のはずがクリームぽてっと落ちて少ないクリームで薄く白塗り 中途半端な薄化粧状態でございます(^^;目につかないよう奥へ でもしっかり写ってる ∵︎ゞ(≧︎ε≦︎●︎ )プッ生地の中に...

  4. 私の新生活始まりました - 気ままなdiary♪

    私の新生活始まりました

    4月に入り1週間が経過…新生活が始まり、忙しい日々を過ごされいる方も多いと思います。そして私も、ときどき一人暮らしの生活が始まりました。いつもの家が、いつもの日常…さほど変わりはないのですがふとこみあげる寂しさを感じながら、元気印の私もときどきしょんぼり。札幌の家に戻ってきて、一人になり思ったこと…すっきり、自分らしく、そして丁寧な暮らしをはじめよう大人の一人暮らしをテーマに、家の中を片付け...

  5. お菓子の贈り物 - 気ままなdiary♪

    お菓子の贈り物

    早いですね〜3月、最終週です先週、今月のレッスン終了しました〜ご参加いただきましたみなさま楽しい時間をありがとうございました♡昨日小さなシフォンケーキを焼いて生クリームをたらりんいちごをのせて娘仕様に仕上げたシフォンケーキを作りました(*´˘`*)♡幼い頃から、シフォンケーキが一番好きなお菓子だと言っていた娘4月から社会へと旅立つ娘へ母からのお菓子の贈り物です出会いと別れ、新しい門出、希望の...

  6. 並んだ、並んだ~ - 気ままなdiary♪

    並んだ、並んだ~

    並んだのは、クッキー缶。クッキー缶のレッスンが終わりました~は、先週のこと(;'∀')エヘヘ楽しかったクッキー缶作り。毎日せっせと焼いた、焼いたクッキーの数々。食べた、食べたクッキーの数々。ご参加のみなさまにもとても喜んでいただけクッキー缶。いつかまたやりたいなぁ~~~~♪ご参加いただいたみなさま楽しい時間をありがとうございました♪♪…来週から始まるおしゃべりな時間のレシ...

  7. 並べて楽しいクッキー作り - 気ままなdiary♪

    並べて楽しいクッキー作り

    家族揃っての久しぶりの旅行に出かけておりまして…(…旅のお話は、また別の機会にでも)1週間ぶりに家に戻ってきてから、大慌て(^^;)作製するお菓子のご連絡も遅れて申し訳ございませんでした。m(__)mお菓子のレシピもできあがり一度の焼き上げたところで、全員集合並べて、並べて、眺めて、並べて~~~一人うっとり(笑)余った生地で作ったりすとハリネズミこれもかわいい(^^)そして続く、クッキー缶作...

  8. バレンタインの贈り物 - 気ままなdiary♪

    バレンタインの贈り物

    先週は、お菓子教室だったのでほぼ毎日のようにガトーショコラを焼いました。レシピを見直し、何度も試作。レッスンでは、新しいレシピでしっとり柔らかく、軽い焼き上がりそして見た目も表面の割れも、側面のくびれも少ないスタイリッシュな(笑)ガトーショコラができました(^-^)みなさまの作られたガトーショコラ(後日、postしますね)とっても、かわいらしくてショップのお菓子のように仕上がりに♪ご参加いた...

  9. 焼き菓子 - 気ままなdiary♪

    焼き菓子

    久しぶりのクッキー作りいちごのスノーボールといちごのマーブルクッキー焼きました♪しかし、いちごのマーブルクッキーが…生地に練り込んだイチゴパウダーの量が難しく焼く前はとてもかわいらしいピンク色だったのに焼き上がったら、なんてこと…予想と思いとはまったくかけ離れた、ピンクのマーブル模様はなんともいえぬ薄茶の怪しいマーブル模様(汗)味は、よかったんですけれどまだまだレシピ調整しなくては~です。バ...

  10. 形を変えて、またガトーショコラ - 気ままなdiary♪

    形を変えて、またガトーショコラ

    2月になりました~ずっと続いていた迷走ガトーショコラふんわり、柔らかな軽い口溶けをめざし何度も試作を繰り返し仕上がったレシピできましたヽ( ´∇`)ノメレンゲの泡立て方、焼き方でしあがりがお好みに…先日は、ハートのフレキシパンを使用して焼きました。小さく焼いていちごをのせて、おめかし(笑)最近、見かけなくなったフレキシパンネットで検索してみたら…お値段が~~~~~えらい高価になっていてびっく...

  11. クリスマスのお菓子試作しています - 気ままなdiary♪

    クリスマスのお菓子試作しています

    連休、最終日みなさま、楽しい連休をお過ごしされたでしょうか?私は、この連休いちごを買い求めあちらこちら。。。いちごが見つかったところで、来月のお菓子のイメージを形に。まだまだ改善点がありますが、一応イメージが決まり仕上げましたので取り急ぎ写真をパチリ。側面の水玉模様の大きさがなかなか決まらず、ココア生地の配合も悩みどころ。いちごムースももっと軽くしようかな?考えると次々と試してみたくなり、同...

  12. 栗のお菓子作りあれこれ - 気ままなdiary♪

    栗のお菓子作りあれこれ

    ただいま栗のお菓子強化月間(笑)隙間時間に大好きな栗のお菓子をあれこれ作っています。こんなお菓子を作ってました…先日、製菓材料店『コッタ』からの新製品舟形のシルフォーム型を購入したのでマロンタルトバルケット型で焼いたものと比較すると生地の食感が若干柔らかく感じられました。続いて栗の形がかわいい型で栗に見立てたマロンケーキさらに続き大好きな型クグロフ型でマロンケーキ栗の形のマロンケーキとレシピ...

  13. 11月のお菓子レッスンは… - 気ままなdiary♪

    11月のお菓子レッスンは…

    秋になると食べたくなるお菓子…栗のお菓子♪モンブラン、マロンパイ、ケークマロン、そして昨年から…マロンプリンも加わりました。ゼラチンで固めるだけのなめらかなマロンプリン。昨年のおしゃべりな時間のデザートとして紹介させていただいたプリンです。11月のレッスンでは、このマロンプリンをシャルロットにしてかわいいお菓子にして仕上げます♪みなさまからのおいしいのお声と笑顔をいただけるよう試作、頑張りま...

  14. 10月のお菓子レッスン報告 - 気ままなdiary♪

    10月のお菓子レッスン報告

    先週で、今月のお菓子はりんごのキャラメルタルト&手作りアイスクリームのレッスンが終了いたしました。タルトの食感を残すため空焼きをしてからキャラメリゼしたりんごとクリームを合わせタルトに入れたら、上からキャラメルソースをたらりん。オーブンで待つこと、30分。こんがりとやかれたおいしそうなりんごのキャラメルタルトが完成♪ほろ苦いキャラメルにアイスクリームを添えて…こちらにもキャラメルソースをたら...

  15. 10月になりました♪ - 気ままなdiary♪

    10月になりました♪

    10月に入り、すっかり秋の風。近くの藻岩山も少しずつ色づき始めてきました…久しぶりの更新になります♪相変わらず、時間があるとキッチンに立ち、何かしら作っておりました。シャインマスカットのタルトスイートブールいちごが出始めたのでいちごのロールケーキ明後日からは、10月のレッスンが始まります(^-^)今日からレッスンの準備です。久しぶりにみなさまにお会いできること、とても楽しみにお待ちしておりま...

  16. りんごのキャラメルタルト&アイスクリーム - 気ままなdiary♪

    りんごのキャラメルタルト&アイスクリーム

    今日で8月も終わり。秋の気配を感じると食べたくなるキャラメルのお菓子甘くて香ばしくて、少しほろ苦いキャラメル。キャラメルのお菓子【りんごのキャラメルタルト】カットしたタルトに手作りのアイスクリームを添えて♪キャラメルソースとシナモンをかけて…作ってしあわせ、食べてしあわせなおいしいお菓子ですりんごのキャラメルタルト&アイスクリームは9月のお菓子レッスンメニューです。-------------...

  17. 桃のロールケーキ - 気ままなdiary♪

    桃のロールケーキ

    こちらは、カットせず巻いたままの桃のロールケーキトップに桃のコンポートとゼリー、チョコレートのお花を飾ってかわいらしく仕上げました♪久しぶりのロールケーキとってもおいしかったです(*´˘`*)♡相変わらずの自画自賛失礼いたしました〜^^;

  18. 季節を楽しむロールケーキ - 気ままなdiary♪

    季節を楽しむロールケーキ

    夏のロールケーキ、【桃のロールケーキ】できました♪中に入れた桃とトップに飾った桃は、近所のスーパーで見つけたお買い得な桃で作ったコンポート帰宅後すぐにコンポートを作り、残ったシロップはゼリーに。ロール生地は、しっとりやわらかな共立ての生地クリームはクリームシャンティ。桃のコンポートを大きめに切って、巻き込んだシンプルなロールケーキです。さらにカットしたロールケーキに、大きめに刻んだコンポート...

  19. プリンケーキできました - 気ままなdiary♪

    プリンケーキできました

    プリンケーキ、リベンジ!見るも無惨なプリンケーキの姿にやる気スイッチが入り、再び

  20. 北海道産のいちごで楽しむお菓子 - 気ままなdiary♪

    北海道産のいちごで楽しむお菓子

    ここ数日、札幌も30℃を超えての猛暑。先日、オーブンの入れ替え工事を終え新しいオーブンになりただいま、お菓子やパンを焼いて温度状態を確認の日々。暑い中、お菓子やパンを焼くのは苦にならず…なのに、なぜか夕食時間が近くなると気が抜けてやるきも何処へ(笑)そんな中、先日久しぶりにいちごを注文しました~真っ赤なかわいいいちごが、届きワクワク。早速、パクリ…んっ?味が薄い?私の舌がしびれてしまったのか...

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