おうちごはんのタグまとめ

おうちごはん」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはおうちごはんに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「おうちごはん」タグの記事(469)

  1. 紅生姜の前に・・爽やかな味 - 手仕事 なのはな

    紅生姜の前に・・爽やかな味

    2018_7_17 新生姜・・・季節限定の一品緋色 綺麗夏の味(今年は猛暑の味)見ているだけで・・♡少し甘く シャキシャキ感もあって新生姜を少しの紫蘇と甘酢に漬け込みました。緋色甘酢は酢の物にも使います。*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*梅を干して 新生姜を干して懲りない性格の私(お休みになったらの声)次は種無し梅干しに挑戦と言...

  2. 【おうちごはん】バテ気味の日は超簡単アジアンラープ風炒めワンプレート晩御飯♪ - 10年後も好きな家

    【おうちごはん】バテ気味の日は超簡単アジアンラープ風炒...

    こんにちは。今日は暑くて暑くて・・・(;´∀`)なんだかキッチンに立つのがしんどかったので、お手軽にワンプレートにしてみました(*ノωノ) タイ飯ワンプレート。先日頂いたラープ風炒めを作ってみました。 豚ひき肉と玉ねぎのみじん切り、こちらの調味料があれば簡単に出来ます。作り方は簡単です。豚ひき肉を炒めて調味料と生のたまねぎのみじんぎりとあえてごはんにのせるだけです。 思い付きで作り始めたので...

  3. 晩ごはんシリーズ4回目! - 人生で我慢するのはトイレだけ!

    晩ごはんシリーズ4回目!

    晩ごはんシリーズも4回目「 I 家の春夏秋冬野菜達」の写真はこれ以降、秋の料理になってしまいますので次回からは2013年「晩ごはん日誌」から写真をUPしていきますね「I家の~」は頂いた野菜を使った料理のみに限定されていて他にも食べていたんですが、その写真は撮ってませんでした(面倒クサいし・苦笑)でも晩ごはん日誌の方は毎晩の料理の写真ですので、もうちょっとバラエティに富んでいる感じかな・・・と...

  4. イワシが安くて大活躍 - 気ままな食いしん坊日記2

    イワシが安くて大活躍

    連勤も、何ごともなく無事に終わりました♪お盆前には またまた長い連勤があるけど・・・そんな仕事帰りにみつけたイワシで 楽しんだ健康的な(笑)夕食ニュースで「今年はイワシが豊漁で安い!」と聞いて、「あ~!どおりで何処のスーパーにもイワシが並んでいると思ったわァ~」と、TVを見乍ら叫んだのは数日前。仕事帰りは半額になってたりします♪「いわしのカツにしようかなァ」「冷蔵庫にハムもあったよ」夫はイワ...

  5. 南裕基さんの木皿 - キラキラのある日々

    南裕基さんの木皿

    今朝の朝食は、ピザトースト。こんがり焼いたピザトーストを乗せているのは...一昨日のイベント「Village Mishima Rakujuen」にて、購入してきた器です。「南 裕基」さんの器。イベント終了時刻の16時ギリギリに、「やっぱり気になったので、 戻ってきました~!」💦って駆けつけたら、お洒落なお兄さん(南さん)がとても優しく対応くださいました^^「終了時刻なのに、迷...

  6. 2018/7/16常備菜(茄子と豚肉の蒸し物など) * 濃厚カルピスアイスバー - お弁当と春の空

    2018/7/16常備菜(茄子と豚肉の蒸し物など) *...

    2018/7/16 きょう仕込んだ常備菜と下ごしらえ。■オクラ ゆでただけ■ゆで卵■ツルムラサキ ゆでただけ■枝豆 塩ゆで■きゅうりの浅漬け しょうが入り■にんじんとナッツのサラダ■鮭の照り煮■紫キャベツのサラダ■茄子と豚肉の蒸し物茄子と豚肉の蒸し物は、現在発売中の「オレンジページ」に載っていた『なすのスタミナ蒸ししゃぶ』のレシピをお手本に。にんにくを生姜へ変更、赤パプリカをピーマンへ変更、...

  7. 一汁三菜ごはん。豚肉の粕漬け焼き、アボカドサラダ、温玉、アサリごはん、味噌汁 - Cache-Cache+

    一汁三菜ごはん。豚肉の粕漬け焼き、アボカドサラダ、温玉...

    暑い日が続いていますね。今日はさらに暑くなるんだとか・・・皆さま、くれぐれも熱中症にはお気をつけ下さいね。 こう暑いと、買い物に行くのも面倒で・・・家にあるもので、一汁三菜ごはん。 ~この日の献立~豚肉の粕漬け焼き(レタス、トマト)アサリごはん、お味噌汁アボカドサラダ温泉卵(割れちゃった~ 泣) 朝早くに買い物へ・・・と思っていたんですが、それすら躊躇してしまい、結局、冷凍庫&冷蔵庫にあるも...

  8. 猛烈過ぎる… - Awesome!

    猛烈過ぎる…

    みなさん、大丈夫ですかー尋常じゃない暑さ、信じられない朝からうだる暑さで洗濯物がたった一時間で乾く干しっぱなしにしたら生地が傷みそ…なんかもぉ言葉も出ないこの気候避暑地のあそこも全然涼しくないとかせっかく行くなら涼みたいよね…年々異常気象に拍車がかかってほんとこの先どうなるんでしょう40℃越えなんて普通になっちゃうのかなぁやめてぇ~~~~~~~~( ;∀;)***今日の朝ごパンレタスとミニト...

  9. なんで・・こんな暑い日に - 手仕事 なのはな

    なんで・・こんな暑い日に

    2018_7_14 ピンポーン・・・宅急便です今日 我が家に 新生姜がやって来ました。注文は2ヶ月以上前その時は やる気満々 4K×2=8K洗いましたよ今は、つけもの樽の中*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*2週間前位に 漬けたんだったかなぁ??私の、好きなしば漬け味そうでしょ、ご自分で作って いらっしゃるんだから*・・・・・・・...

  10. 茄子とピーマンコロコロ豚肉で生姜焼き弁当と今夜のおうちごはん♪ - ☆Happy time☆

    茄子とピーマンコロコロ豚肉で生姜焼き弁当と今夜のおうち...

    今日のお弁当^^土曜日なので、旦那様だけのおひとり様弁♪茄子ピーマンころころ豚肉で生姜焼き玉子焼き蓮根エリンギのきんぴらキャロットラべかぼちゃ煮トマト今日は茄子ピーマンぶ豚肉の生姜焼き( ̄m ̄* )ムフッ♪ちょいといつもの薄豚肉をアレンジしたつもり(笑)豚肉をくるくる~っと丸めてフライパンで転がしながら焼いてあとは茄子ピーマンも一緒に炒めたら酒・砂糖・みりん・醤油・生姜のみじん切りのタレを絡...

  11. 暑い日のお助けメニュー、蒸し鶏 -  Der Liebling ~蚤の市フリークの雑貨手帖2冊目~

    暑い日のお助けメニュー、蒸し鶏

    茹だる様に暑い日は、例えエアコンの利いた室内でも、調理するのは大変です。イギリスの夏は、日本ほどは暑くなりませんが、さすがにオーブンを使う気は失せます。そして、普段から煮込み、ロースト、グリルと、オーブンに頼る料理が多い為、レパートリーに悩みます。そんなイギリスでも、「ああ料理なんてマジやってらんねー」って位暑い日がたまにあります。しかし幾ら暑いとは言え、となりの山田くんちのように、もし毎日...

  12. 磯辺で豚バーグ弁当と今夜は鮎の塩焼きでおうち呑み♪ - ☆Happy time☆

    磯辺で豚バーグ弁当と今夜は鮎の塩焼きでおうち呑み♪

    今日のお弁当^^旦那とあたしの2人弁♪磯辺で豚バーグオムレツ茄子とししとうのソテーキャロットラべトマト今日は磯辺で豚バーグ( ̄∇+ ̄)vキラーン豚挽き肉・合わせ味噌・生姜のみじん切り・砂糖・パン粉混ぜて適当にカットした焼のりの上に具をのせて焼くだけ仕上げはお酒をじゅわ~~っとかけ廻して、出来上がり見えないけど( ̄ー ̄; ご飯の間には辛子明太子を忍ばせたよ♪うまし(* ̄ー ̄*)本日のお弁当^^...

  13. 【家事貯金】今週の常備菜 夏のおつまみにも最高!ビールが進むスパイシー&アジアン風常備菜3選♪ - 10年後も好きな家

    【家事貯金】今週の常備菜 夏のおつまみにも最高!ビール...

    こんにちは。常備菜ちょこっとですが、追加で作りました~(∩´∀`)∩夏にぴったりのスパイシーな常備菜3選です♪ 写真左から・スパイシーキャロットラぺ・ミニトマトのスパイシーマリネ・白身魚(マダラ)のスパイシー南蛮漬け以上3品です。ラぺはいつものレシピにクミンを加えました。ミニトマトのマリネにもクミンを加えました。 それから白身魚(マダラ)のスパイシー南蛮漬け♪白身魚に塩こしょうして薄力粉にク...

  14. 焼きなすの和風ハンバーグ - カタノハナシ ~エム・エム・ヨシハシ~

    焼きなすの和風ハンバーグ

    こんにちは♫今日は7月オススメのうつわ「青海波角皿」に盛り付けてみました。焼きなすの和風ハンバーグです。青海波角皿 大にワンプレートで。青い海の波と書いて「せいかいは」と読むこちらの模様は、日本の伝統的な模様の一つです。ぱっと見、魚のウロコを重ねたような模様ですが、これは漢字の「八」の様に、ひとつの波が末広がりに広がっていく形なので縁起がいいという吉祥模様です。出産祝や、結婚祝い、入学祝いか...

  15. 晩ごはんシリーズ3回目! - 人生で我慢するのはトイレだけ!

    晩ごはんシリーズ3回目!

    晩ごはんシリーズも早3回目でございますわ~今回の写真を見ると華やかな色合いの料理が全然ありませんのよぉ多分、冷蔵室&冷凍室の食材処分市!週間だったと思われます・笑というわけで地味ぃ~な料理ばっかりなんですが、こんなんでよかったらご覧下さいませな♪写真は2016年フォトブック「 I 家の春夏秋冬野菜達」よりカッコ( )の中は I さんに頂いた野菜名鶏肉トマト煮(筍)パスタ・ポモドーロ(バジル)...

  16. おすすめバターケース - OUR LIFE RHYTHM  by Marika & Kaoru

    おすすめバターケース

    バターケースを新しく買って、使っています♪今まで、雪印のバター仕立てのマーガリンを気に入って買っていたのですが健康のことを考え、バターに変えました。バターナイフを入れたまま蓋が閉まるケースを探していて楽天で見つけました♪木製のナイフですが、しっかりとバターを切ることができます。大好きなフロイン堂の食パン♡デザインも可愛くて、使いやすいバターケースが見つかって良かったです(^ ^)楽天room...

  17. 冷やし中華でW炭水化物弁当と今夜はネギトロ丼♪ - ☆Happy time☆

    冷やし中華でW炭水化物弁当と今夜はネギトロ丼♪

    今日のお弁当^^旦那とあたしの2人弁♪冷やし中華おむすびししとうベーコン巻きかぼちゃ煮スナップエンドウれんこんエリンギのきんぴらトマト新しく加わったお弁当箱を、早速使って( ̄m ̄* )ムフッ♪今日は冷やし中華具は玉子・ハム・きゅうりのみ(笑)このお弁当箱ね、観た感じは小さいかな?と思ったけど深さがあるのでよ~~さん・入るがね(たくさん、入る)(* ̄ー ̄*)本日のお弁当^^今日も暑かったね~。...

  18. この夏のお気に入り小物と、スープカレーのおうちごはん - 趣味とお出かけの日記

    この夏のお気に入り小物と、スープカレーのおうちごはん

    大阪にもようやく晴れ間が戻ってきました。と同時に梅雨も明けて… とにかく暑い!セミも鳴き始めたようですし、いよいよ夏本番という感じですね。先日の記事でも書きましたが、夏というとなぜかブルー、ネイビーなど寒色系のアクセサリーに目がいってしまいます。どこか清涼感のあるイメージだからでしょうか…きょうは、そんな最近のお気に入りを少しご紹介したいと思います。まずはアクセサリーから…以前から天然石のア...

  19. ワイルドにハーブを散らして。 - poem  art. ***ココロの景色***

    ワイルドにハーブを散らして。

    庭のハーブをザザッと摘んでサッと洗って 手でちぎる。いい香りが立ってこの瞬間が好きだなと思う♡クラッカーやハード系パンに チーズや冷蔵庫のあるものを適当に乗っけてちぎった生ハーブをワイルドに散らす。うん。うまい♡ ビールが進む♡暑いから 夏は簡単に美味しい生活を本日は「7/10 納豆の日」(笑)ご訪問ありがとうございます

  20. 夏野菜の揚げ浸しとお刺身で晩ご飯 - Awesome!

    夏野菜の揚げ浸しとお刺身で晩ご飯

    今日の晩御飯夏の定番野菜で揚げ浸しとお刺身にしました焼き浸しは割と作るけど揚げなきゃいけないのがやっぱり大変…食べたい気力だけで暑い中素揚げ(笑)茄子、ズッキーニ、いんげん、赤黄オレンジパプリカ、かぼちゃ大好きな野菜ばかりを集めて。揚げ浸しに茄子は絶対外せないよねー。サクで買ってきた中トロ、冷蔵庫のパーシャル設定を強にして表面だけを少しだけ凍らせるお刺身はこれをしておくとカットしやすいので!...

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