おうちご飯のタグまとめ

おうちご飯」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはおうちご飯に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「おうちご飯」タグの記事(70)

  1. 日本のおみやげと海老のさつま揚げ風と2019年ヴィンテージのお味噌 - ハギスはお好き?

    日本のおみやげと海老のさつま揚げ風と2019年ヴィンテ...

    時差ボケが治ったと思ったらまた早朝に目が覚めてしまう今日この頃。若い頃はあんまり時差ボケってなかったのに。さて、今回も色々日本から美味しいものを持って帰ってきましたが、その中で初めて買ってみたこちら。明太子の油漬けの缶詰なんです。常温二年缶明太子というわかりやすいネーミング。生の明太子も美味しいものをいただいて、半腹ずつ小分けにして冷凍して持ち帰ってきていますが、スパゲッティーやなんかに使う...

  2. 苺のムース - ギャラリー 茶房 - 侘助 -

    苺のムース

    孫たちが遊びに来ているので苺のムースをつくりましたパック入りのイチゴが思っていたより少なくてアセアセ~固まった苺のムースにピューレ状にした苺を掛け仕上げました甘さ控えめの苺のムース、美味しかったです♪

  3. スマホより投稿 - なんだかんだ日記

    スマホより投稿

    体調が良くなくて、家籠りが殆どなのでネタ不足ですが‥…水族館に青いカエル君🐸🐸🐸が居ましたよ〜

  4. 美味しい刺身と水引。そして我が家ご飯は韓国のジョン - 今日も食べようキムチっ子クラブ(料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    美味しい刺身と水引。そして我が家ご飯は韓国のジョン

    我が家の韓国料理教室ホームページ←これまでのお教室の様子などはコチラへ。先日の福岡・・・・居酒屋で頂くお刺身ちょっと盛り。ハズレがないので嬉しいです~♪3人分で旬のものをちょこちょこっと盛り付けて出してくれるのですが、こんなの大好き。しかも居酒屋なので安いのです~。福岡にお出かけの方、是非居酒屋さんも覗いてくださいませ。一緒に飲んで笑った友人の中に、博多水引の職人さんがいるのですが、それはそ...

  5. 季節物とアクアパッツァ使い回し。 - ハギスはお好き?

    季節物とアクアパッツァ使い回し。

    12月に入ってロンドンもどんどんクリスマスらしくなってきました。映画公開の宣伝も兼ねた、カーナビーストリートのクリスマスライティング。ボヘミアンラプソディーの歌詞がディスプレイされていて、つい歌い出してしまいます。冬と言えば生牡蠣!お気に入りのシーフードレストランでプレシアターにいただきました。こんなに大きなクリスマスツリー見たことない!ってほど大きいコヴェントガーデンのツリー。こう言う控え...

  6. 本末転倒のダイエットクッキー。 - ハギスはお好き?

    本末転倒のダイエットクッキー。

    ケーキ類はあまり興味がないのですが、クッキー、ビスケット系は嫌いじゃない。紅茶やコーヒーとちょっとした甘いもの、ってホッとしますよね。インスタグラムで糖質制限のクッキーの簡単なレシピ(英語です)を見つけたので、作ってみました。低糖質、グルテンフリーなレシピで、作り方も、ピーナッツバター、甘味料、卵、シナモンをスプーンで混ぜるだけ。思いったった時にチャチャっと作れるのはとっても便利ですが、使っ...

  7. お魚風味のお野菜 - ハギスはお好き?

    お魚風味のお野菜

    アルザス便りがまとまらないので、最近のお野菜料理記録。帰省の度に冷凍したじゃこをたくさん持って帰ってくるのですが、もったいなくて実はなかなか使えない。もう10月なので、次の年末帰省に備えて思い切って冷凍庫のじゃこを使い切ってしまおうと思っていた矢先にtwitterで見かけたこのレシピ。うま味調味料は買い置きないので、省いてますが、じゃこ・しらすだけで旨味十分。キャベツはフープロでガーッと千切...

  8. 自宅で日本酒パーティー。 - ハギスはお好き?

    自宅で日本酒パーティー。

    今年は秋になっても良いお天気が続くロンドンですが、日はどんどん短くなっています。秋冬のロンドンはディナーパーティーの季節でもあります。以前も書きましたが、ディナーパーティーと言ってもうちの場合はカジュアルなものでとにかくお友達を呼んでみんなでワイワイ食べながら飲もうっていう企画。今回のテーマは日本酒!日本でいただいて持ち帰った日本酒をみんなでワイワイ飲む作戦!自慢じゃないけど、ロンドンのそん...

  9. 4年ぶりにハリッサ。 - ハギスはお好き?

    4年ぶりにハリッサ。

    調味料って凝るとそればっかり使ってしばらくするとすっかり忘れるタイプな私。一時はザクロシロップばかり使ってた頃もありました。スモークドパプリカにハマったことも。ハリッサペーストもその一つ。北アフリカの唐辛子ペーストですが、あまり辛くはなく、どちらかと言うとパプリカ系の風味が豊かなもの。先日お友達宅でいただいたラム肉の焼肉風のものが美味しかったので味付けを聞いたら、ハリッサとクミン、とのこと。...

  10. 夏野菜でディップとソース - ハギスはお好き?

    夏野菜でディップとソース

    あっという間に8月も終盤ですね。まだまだ左の手首が不自由ですが、お料理でリハビリ続行中です。この時期、茄子、トマト、パプリカなどをいつも大量に買い込んでしまうので、簡単でたくさんの寮のお野菜を消費できるディップやソースのレシピ(私のレシピはいつもレシピ未満ですが。。。)が活躍します。茄子と赤パプリカの簡単ディップ。これ、我が家のバーベキューやディナーパーティーで1、2位を争う人気アイテム。お...

  11. リハビリ料理! - ハギスはお好き?

    リハビリ料理!

    数日前にやっとギブスが外れてリハビリ開始。でもレントゲンで見るとプレートを止めたピンのうち二本が動いてしまったようで、CTを撮ってもし関節に影響が出そうなら、その二本のピンを取り除く再手術の可能性が浮上してしまいました。できれば再手術したくないですが、心配してもしょうがないので、とりあえずリハビリ頑張ってます。最初の二日ぐらいは痛みがひどくあまり手を使えなかったのですが、だいぶ楽になって来ま...

  12. ローストチキン地獄からの脱出 - ハギスはお好き?

    ローストチキン地獄からの脱出

    手首の骨折、手術後二週間目の検診に行って来ましたがまだギブスは取れず。結構ひどい骨折だったらしくプレートで固定したのでまだ腫れも引かずしょうがないのですが。新しい軽めのギブスに代えて貰ったので前より楽になりましたが片手生活はまだまだ続きそう。melo夫作、ローストチキンレッグ。ご存知の通り、夫は食いしん坊なので自分の食べたいものはなんとかしてしまう人ですが、それを私も食べたいか、と言ったらそ...

  13. 北ロンドンでチーズ作りその2 - ハギスはお好き?

    北ロンドンでチーズ作りその2

    チーズ教室で作って自宅の冷蔵庫で熟成していたチーズ、完成しました。ブリのような白カビチーズ。これはちょっと水分の管理が悪かったのか硬めの仕上がり。常温でしばらく置いてみます。一番美味しく出来たのはこのセミハードの白チーズ。クリーミーランカシャーに似たとても旨味のある美味しいチーズになりました。ブルーチーズもなかなか美味しく出来ました!かなりマイルド系のブルー。ふふふ、しばらくは自家製チーズ祭...

  14. 我が家産の野菜で・・・ラタトゥイユ - なんだかんだ日記

    我が家産の野菜で・・・ラタトゥイユ

    以前作ったときは美味しくなかったので、もう作らないものと思っていましたが、巨大ズッキーニを頂き、畑の野菜で、ハーブは庭に・・すべて我が家産で間に合うので作りました 我ながら旨し 昼食はパンにトッピングして、明日はパスタにかけて完食

  15. 七夕 - 手仕事 なのはな

    七夕

    2018_7_7七夕・・・・晴れの日少ないよね。やっぱり雨ですか?家で短冊いいえくつ下編んでいます。今日も雨・・お買い物は締めました。夕食は合挽きミンチとジャガイモでコロッケ12個も作りました。12個今日一日で食べません(私だって)残りのコロッケは*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*冷やご飯グラタンに(ドリアに近く)玉ねぎベーコン...

  16. チキンの塩焼き( ..)φメモメモ - なんだかんだ日記

    チキンの塩焼き( ..)φメモメモ

    鶏モモ肉に塩コショウし、焼いて赤玉ねぎのピクルス、バジル、パセリを刻んでトッピング皮ぱりぱり、トッピングと相性も良くビールのあてに最高

  17. 夏だ!水キムチだ!発酵生活 - 今日も食べようキムチっ子クラブ(料理研究家 結城奈佳の韓国料理教室)

    夏だ!水キムチだ!発酵生活

    暑くて暑くて・・・・こんな日は、ああそうだ!きっと発酵には良い気温♪ということで、「水キムチ」仕込みました。我が家のお教室でも去年の夏クラスでご紹介しましたね。みなさ~~ん、水キムチの季節がやってきましたよ。作ってください。明日は、次回の夏クラススケジュールをご案内しますね~。ランキングに参加しています~~~。応援のひと押しを!「人気ブログランキング」のバナー、「韓国旅行」のバナーもしくはキ...

  18. シラチャ手羽でお庭ランチ - ハギスはお好き?

    シラチャ手羽でお庭ランチ

    今年のロンドン、5月からお天気がいいです!夏至直後の今は夜も9時ぐらいまで昼間のように明るい。お天気のいい日はお庭でランチ、がお約束。この日のメニューはシラチャ手羽ジャジキババガヌーシュトマトとローストアーモンド、自家栽培の青シソサラダ天気がいいと天気のいい国の食べ物が食べたくなるのは何故なのかしら。シラチャ手羽は適当に作ったので、美味しくできちゃったので、覚書を。手羽先500gバター大さじ...

  19. おうちご飯MYブーム 鶏むね肉de紫蘇チーズロール~♪ - 榎建設 生活楽しみ隊 『嫁さんのブログ』

    おうちご飯MYブーム 鶏むね肉de紫蘇チーズロール~♪

    こんばんは昨日の雨1日中すごかったですね。地震で地盤が緩んでいるので これ以上災害が起きませんようにどうぞお気をつけ下さいね。久しぶりに我が家のおうちご飯です~♪ふるさと納税で 鶏肉を大量に送って頂いて手作りサラダチキンにはまってました^^サラダから、メイン料理 スープまで 何にでも使えて 便利でもでも、だんだん飽きてきて・・・ 今のMYブームは ↓↓鶏むね肉de紫蘇チーズロール~☆サラダチ...

  20. やっと。 - お料理大好きコピーライター。

    やっと。

    今日も炊き込みご飯。ごぼうがたくさんあるので、消費(笑)ごぼう、人参、薄揚げ、鶏肉、あ、こんにゃくとキノコがない、、急遽ひじき投入!ご飯はいつもティファールのお鍋で炊いていますいい感じに炊き上がりました。余った鶏肉はソテーにしました。今日はやっとスーパーにお水が入荷!やっとリュックの烏龍茶と差し替える事が出来ました。地震から3日。1週間ぐらいは余震に注意。何もないのが一番だけど。。

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