おうちランチのタグまとめ

週末おうちランチ

こんにちは。飽くなき探究家、Hono_Sumireです。天気の良かった週末の土曜日。そんな日はオレンジを入れたスパークリングワイン・ミモザ風←勝手に呼んでますが飲みたくなります。奥のフライたちはスーパーで買ってきたアジフライとうずらの卵のフライ。オレンジ置き方が雑ですね。ブロッコリーは豪快にボールに入れただけですが・・・このローストビーフはふるさと納税で来たもの。冷凍庫の奥に転がってました。...

福寿草＆ひな祭り

毎年楽しみしている、庭の福寿草～～今年も2月末ごろから咲き始めました(^^♪3月3日おうちランチ雛祭りなので、五目いなりとハマグリのお吸い物を作りました＾＾いなりはちらし寿司の素を使って～詰めただけ（笑）ハマグリは国内産なのでお高いですが、美味しい～＾＾3月2日スーパーで購入↓

福寿草＆ひな祭り

毎年楽しみしている、庭の福寿草～～今年も2月末ごろから咲き始めました(^^♪3月3日おうちランチ雛祭りなので、五目いなりとハマグリのお吸い物を作りました＾＾いなりはちらし寿司の素を使って～詰めただけ（笑）ハマグリは国内産なのでお高いですが、美味しい～＾＾3月2日スーパーで購入↓

高カロリーおうちランチ～デパ地下＆成城石井

こんにちは。飽くなき探究家、Hono_Sumireです。成城石井で買った来ました。生プレミアムチーズケーキ。これはまだ食べたことなかった。クリームチーズ、生クリーム、カスタード、レーズン、アーモンドが入ったレアチーズケーキの上に、ストロイゼルがかかってます。これはもうこれだけでカロリーオーバーでしょう。反則ものです。１日の緑黄色野菜が摂れるとなってます。お皿に盛ったら、ちょっと別物に見えてい...

ある日のあさごはん♪＋

箸休めに？朝ごはんもアップしとこ。あ、いゃ、これはおひるごはんだった＾＾；ごはんには胡麻と梅酢を混ぜて紅ショウガをたっぷり薄焼き卵をのせた＊いなりずし＊梅酢も混ぜてるのでごはんがほんのりピンクになって可愛いの❤

家ランチで韓国ご飯

昨日、仲のいいDオンマが、しばらく私と会えないからと家ランチに誘ってくれた。Dオンマは、よくミッパンチャン(韓国の常備菜)を家に届けてくれるが、どれも本当に美味しい。今回は、何が食べたいか聞かれたので、カルチヂョリム(太刀魚の辛い煮物)をリクエスト。家に遊びに行くと、いつも通り、家中ピカピカだった。料理をはじめ、家事全般が完璧なスーパー主婦。↓ご馳走になったDオンマの家ランチ太刀魚の辛い煮物...

デパ地下ランチ

こんにちは。飽くなき探究家、Hono_Sumireです。またまたデパ地下ランチをしました。疲れてる・・・でもおいしいもの食べたい・・・となるとデパ地下ランチしてしまいます。今回は洋食が食べたいということで、ザ・洋食メニュー。ローストビーフサラダ。このローストビーフはふるさと納税のお礼の品。チキンのソテー。シーフードグラタン。ロールキャベツ。ラザニア。ザ・洋食でしょう？ワイン飲みながら、土曜日...

ある日のあさごはん♪

＊ナポリエッグトースト＊目玉焼きの上にナポリタンの具だけのせた・ナポリエッグトースト・この頃プチブームだったのは・・・ズッキーニのソテー、シソ＆梅をのせたポン酢かけそしてオクラオクラブームは今だ続いてる＊＊＊

ジュウニブンベーカリーのカンパーニュ

珍しく1人でランチをした日でした。ジュウニブンベーカリーのカンパーニュのハーフ、全部1人で食べてしまった！！！美味しくてつい・・・中途半端に残すのもなぁ・・・食べられない分取っておこう！って、そんな心配はどこへやら。割とペロッと食べちゃいました(笑)

秋の気配で・・・食欲の秋^^:

今日は、涼しく２０度で、食欲の秋が近づいている気配です＾＾：8月末の満月の時の写真で、夕方18：32頃に撮影。東の空なのに夕焼け雲のみたいで『パチリ』スマホ撮影でぼんやりしてますけど・・・とても不思議な感じでした。その深夜・・・ふっと目覚めてΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！あれ！寝坊(・・?！慌てて時計をみましたら丑三つ時よ~( ;∀;)寝ぼけて、満月切れてますけど^^:満月の神秘でした(*'▽...

ブルーベリー発見でスィーツ作ろう(^O^)／

あんなに暑かったのに・・・台風１８号が去った後から日没も早くなったようで秋の気配を感じます。不思議と骨折した方の足だけが冷たくなりますので昨夜から、冬のかけ布団出して長袖も出してきましたよ。取り忘れてたブルーベリーが・・・お目当てのブルーベリーを食べて！なにやら、スポットライトを浴びて凛さんお昼寝中最近までエアコンの下に陣とってたのに・・・。その！ブルーベリーですが・・・。全部ジャムにしたは...

ワンプレートメニュー

ゆっくり時間がある時は、夕食用と昨日の残り物で少しだけ贅沢気分な一人ランチができます。（トマトはガラスの箸置きです）朝食の片づけをしながら午前中に夕飯の下ごしらえをすることがあります。先日産直のお店で買ったバターナッツかぼちゃを使ってスープを作りました。夏向きにさっぱりと生クリームではなく豆乳を加えました。あとは、万願寺とうがらしの煮びたし。キャロットラペ昨晩の夕食の残りも使います。手作りの...

軽井沢かあさん宅に・・・お呼ばれ！

今日も、ｈｏｔな信州です・・・週間予報で明日と明後日３８℃って「あぢぃぞ熊谷の気温でしょう」お盆さまから暫くの間『軽井沢方面近づけません』お呼びがかかりましたので出かけてきました（*^_^*）台風１２号が去った後に、最後のカサブランカです暑さのせいで頭の中誤動作して卵が無い！って２０個になっしまったこんな時は、スペイン風オムレツを朝から作ってみました（*^_^*）焼きたて「スペイン風オムレツ...

暑さには『夏野菜』食べよう（*^_^*）

あぢぃ～３連休がstartします。明日から１週間の予報気温３１℃～３3℃避暑地信州にて『３０℃以上の気温がずらり』は初めてみました一瞬『暑いぞ熊谷』の気温を見間違えたかと思いましたけど・・・。あぢぃぞ！熊谷は４０℃予報がnewsで報じられてます・・・みんな大丈夫かな^^:水分塩分補給して『熱中症対策』してください。旬には旬の野菜の効能がある！だから暑さには『夏野菜』食べよう『永遠の女子会仲間...

何時も思います・・・とても不思議な時間って！

天気はぼちぼち・・・。でも、肝心な浅間山は雲の中今年は雨降りは免れましたけど、浅間山姿をみせてくれるのだろうか？！９時５分過ぎ・・・懐かしい仲間たちか駅で待っていてくれたぁ～なんだか、不思議な感覚になるのは毎年同じだ！！その足で、地元の『スーパーツルヤ』に直行^m^ふふふ開店したばかりの店内は、が～ら～ン私たちだけが、修学旅行生のように賑やかにお買い物・・・。お漬けもの！煮物！たけのこご飯！...

寒い時はカレー(*^^)v

紫陽花に雨がお似合い(*^^)v七夕ですね！星空は・・・みなさまは、星に願いを『短冊』に書きましたか！短冊の願い事は秘密です♫凛もね・・・秘密ワンきれいに咲いてます紫陽花を眺めどんなリース作ろうってニタニタが止まりませんカレーばかり食べてる私は『インド人も吃驚』インド人になってしまうかも次は、キーマカレーの材料買いに行こうっと。。。野菜と実モノは自給自足・・・^m^夏野菜カレーの鶏肉は、初c...

梅雨入り前の日常・・・だよ（*^_^*）

明日から、雨マークずらーーーりで梅雨入り決定の信州です自宅から見えます浅間山は、電柱がいまいち邪魔だなぁ～ですが久々のupです♪毎日、散歩に連れていってくださるクラルテオーナーさまを見送る凛さん飼い主共々本当に感謝ですm(__)m長雨になるので・・・庭の手入れを少しと苺の収穫にと転ばないように大慌て！！高麗芝生が部分的に枯れて中途半端ですけど雑草は強いね白いオオデマリは、お役目終えてまた来年...

突然の強風で参ったなぁ～^^:

凜さんとの散歩も終わり・・・。庭仕事開始(^O^)／わかな色のミニ薔薇は、軽井沢のかあさんと『同姓同名』埼玉の仲間から戴きましたグリーンは大好きな色で買って植えようかと迷ってましたので本当にluckyで嬉しいズームupで・・・。自宅の3年目のミニシクラメンも初めての植替え作業します。毎年春の恒例相棒の一輪車登場で植え替え開始してたらいきなりの強風花は倒れ転がるし・・・一輪車の中の土は吹き飛ぶ...

冷凍庫と野菜室の整理で・・・おうちランチ♫

時々とても食べたくなるおかずは・・・これです苦手な方ごめんよ～^^:私は、創見焼き肉のタレ(にんにくが効いてる)で焼いて食べるのが大好きなんです♡冬の間に！冬眠の熊のように買い込んだモノなど食べてしまわないとランチにお付き合いください。最初は、キャベツと冷凍すりおろした山芋を使ってのアレでーす軽井沢のかあさんに教えて頂きましたように山芋たっぷり小麦粉少しの『お好み焼き』今迄は、千切りキャベツ...

最近のヒットごはん♫

今日は、晴天でしたけど風が冷たく・・・あれ！耳当てほしいかなでした。前回のブログに、沢山の励ましのコメントありがとうございました^^皆様も何かしら眼に悩みがあるのですね。ドライアイや老眼予防には眼薬と紫外線防止にはサングラスですね若い頃から眼だけは自信があったのに、ひとつひとつ色々なモノが『加齢』加齢を認めつつも『華麗』に行きたいので予防はとても大切ですね^m^ふふふ八重桜の蕾はカチカ・・・...