おうち・ごはんのタグまとめ

おうち・ごはん」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはおうち・ごはんに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「おうち・ごはん」タグの記事(7)

  1. 4月の おうち・ごはん 後半 - f's note ak 

    4月の おうち・ごはん 後半

    4月19日前期アラスカ時代(2005~2012)は、お寿司をしょっちゅう作っていました。町の人もお寿司が大好きで、いろんなイベントの度に頼まれたり。でも今回 '18 3月までは、釣りのライセンスがまだ ” 一年未満の居住者 ” と言うことで種類と数の制限付き。キング・サーモン、レッドサーモンが獲れなかったため、お寿司を作る気にもならず;作るにしても、オヒョウやシルバーサーモンを使った 巻きず...

  2. 4月の おうち・ごはん 前半 - f's note ak 

    4月の おうち・ごはん 前半

    4月2日ハリバットのセビーチェ と コーン&チーズ パフ。セビーチェはクラッカーにのせて、白ワインと。パフはいつもは丸いけど、今回はリング型で焼いてみた♪4月3日ピタ・パンの中でも、分厚くて柔らかい " グリーク・ピタ " が大好き。なかなか売っていないので、自分で作るしかなく;今までいろんなレシピを試してきましたがやっと、お気に入りレシピに出会えました♪永久保存版。茄子を使ったトルコ料理、...

  3. 3月の おうち・ごはん < 後半 > - f's note ak 

    3月の おうち・ごはん < 後半 >

    3月17日釣りの季節を目前に、チェスト型冷凍庫の去年の食材を一生懸命食べる日々が続いています。ハリバットのムニエルデザートは、アップルパイ。熱々をはふはふして♪3月22日冷凍庫には、肉もあり。ポーク・リブを、普段より倍調理する。調理時間が長いから、電気代の節約にもなった。3月26日去年の夏(7/30)作って冷凍保存しておいたトマティロソースも使う!二人とも歳に合わせ、クリームチーズの量は減ら...

  4. 3月の おうち・ごはん <前半> - f's note ak 

    3月の おうち・ごはん <前半>

    まだまだ寒かった3月。3月4日夕食のサーモンチャウダーでホッとする。3月4日部屋を暖めるためでもある、オーブン料理。J リクエストのシナモンロール、いつも生地にバターを塗ってから、砂糖とシナモンパウダーを混ぜたものを振りかけるのですが、TVで、それらを全部混ぜてから塗るのを見て真似してみたら、カットの時や天板に並べる際、砂糖とシナモンが全くこぼれ落ちなくて良いっ!これはいいアイデアを貰いまし...

  5. 2月の おうち・ごはん 後編 - f's note ak 

    2月の おうち・ごはん 後編

    2月16日バレンタイン Dinner で、すっかり存在を忘れ,、冷蔵庫に取り残されていたマッシュルーム、残りのすし飯も使ってスタッフド・マッシュルームのオーブン焼きとハリバットの やわらかビーツ色の巻寿司。2月17日ハリバットのパプリカ・ラリッシュのせ。2月18日朝食にパンケーキ。フレッシュなベリーがあると華やぐ♪嬉しい♪夜はビールを使った衣で、ハリバット・タコス。マスタードを効かせたコール...

  6. 2月の おうち・ごはん 前編 - f's note ak 

    2月の おうち・ごはん 前編

    引っ越し先の物件を見に行く予定があったので、「もしも!」の場合に備え冷凍庫の食材を減らす努力、してました。2月1日冷凍ポーク・リブ、前日から解凍、スパイスをまぶして準備し、じ~っくり焼いたら、野生に戻って、ガッツリ食べる!デザートにストロベリー&ルバーブ パイ熱々のドロドロを頬張る♪やっぱりこのコラボは最強!在庫を使い切ったので、これでしばらくこのパイはおあずけ。(´;ω;`)ウゥゥ2月2日...

  7. 1月の おうち・ごはん - f's note ak 

    1月の おうち・ごはん

    一月は急な帰国があったせいか、長く感じる。他にも地震で真夜中の避難もあったし。帰国から戻った後の、おうち・ごはん の記録。1月13日キノア入りごはんで食べる、グリーンカレー。この日は空腹感が強かったのか、J がキッチンの横で出来上がりを見ていた。” 見られてる ” って苦手なのよね~  ” 早くしてっ ” ってせかされてるようにも感じて。したがって、普段よりさらに雑な盛り付け。たとえ旦那でも...

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