おうち居酒屋のタグまとめ

雨の日のたっぷり野菜の引きこもり居酒家！

雨の寒い日曜日。何処にも行きたくなーい！って、事で。物臭に引きこもり（笑）土曜日に県境の道の駅で沢山新鮮野菜を買って来たので余裕のよっちゃん的有りモノ仕様居酒家＊ブロッコリーとイカのガーリック炒め＊焼きソラマメ＊生ハムとたっぷり野菜のサラダ＊豆板醤de厚揚げと野菜のピリ辛赤味噌炒め早くから始めてとっとと就寝。お陰で今朝は余裕の４時起き（爆）朝ごはんも余裕くもりで気温も高く無いからワンズの散歩...

コールマンテーブルを引っ張り出してホームパーティー！

お久しぶりに友人夫婦を招いて持ち寄りパーティーコールマンのキャンプ用折り畳みテーブルを引っ張り出して絶賛準備中。料理を並べて色んな角度から撮ってみた（笑）《備忘録》◯ワタシが用意した料理＊野菜たっぷりトマト煮込みバーグ＊エリンギのガーリックパン粉焼き＊イカとエビ、パプリカのマリネ＊トマト、茗荷糠漬け＊野菜サラダ＊茹でトウモロコシ◯友人の料理＊タコとトマトのマリネ＊じゃがいもとウインナーのチー...

暑い日のゴーヤチャンプル！

昨日は、めちゃ２ 暑かった。暑い日は、南国の食べモノが食べたい！って、事で安易に。大好きなゴーヤチャンプル！他、野菜多目に好きなモノを好きなだけ取り分けて＊ゴーヤチャンプル＊ブロッコリーのガリバタ醤油ちょこっと炒め＊イカとトマトのマリネ＊ほうれん草のシラス和え＊茹でトウモロコシ暑い日のゴーヤ間違えの無い美味さだねっ行き倒れの様な肉子。寝てるフリをしてるだけあんたは何で何時もそうなん？にほんブログ村

食べてしまいたい中華麺deホットプレート居酒家！

食べてしまいたい中華麺がっ、あーる。なのでこれらの食材を使ってまずはとりあえずの麦酒。＊イカの煮物＊シシトウとシメジの夏の揚げ浸し 酢を効かせてサッパリとキムチは、後のお楽しみに。まずは、イカとエビのガリバタ炒め黒胡椒を効かせて白ワインでいただく。いと、美味し！これだけで充分満足だけど締めは、豚肉と野菜たっぷりソース焼きそば普通に美味い、がっ、呑ん兵衛は、同じ味を食べるのは飽きるし色々楽...

またまた浜松餃子とワンズの上下関係！

昨日も浜松餃子、妙齢の２人暮らしゆえ、普通に購入した食材もいっぺんには、食べきれない（苦笑）真ん中に物臭もやしを（袋のまんまレンチン、味付け）ドンっと添えて焦げ目が付くくらいが我が家の好みけど、焦げすぎなトコロもまぁご愛嬌という事でイカと大根の煮物に茗荷とキュウリの麦味噌＆マヨ竹輪のなんちゃって磯辺揚げ（揚げてないの）他、常備菜を添えて久々のベランダ気持ち良いそして恐ろしく麦酒がススム（爆）...

浜松餃子ともやしと竹輪de節約居酒家！

週末ちょっと贅沢しましたし昨日は、節約day。節約の救世主、９円もやしを使って節約の第２の救世主、竹輪も登場！浜松餃子もお安く買えまし＊麺無しもやしとキャベツのペペロンチーノ＊竹輪、アスパラ、Ｐ万ピリ辛炒め＊キュウリの塩昆布漬け＊浜松餃子安くてジミーな食材だけどジミーに美味しくてジミーにお酒がススムにほんブログ村

トマトとアスパラの肉巻き焼きde自宅居酒家！

ハナキンですし、雨だし、ダイニングのテーブルクロスとランチョンマットも夏仕様に模様替えもしましたし、呑みませう！ （呑ん兵衛は、何かしら言い訳して呑む）余りモノ、余らせモノを大活用。品数を多く見せ作戦で！メインは、豚バラ肉でトマト巻き、アスパラ巻きの網焼きサニーレタスとワカメの彩りサラダさぁ取り分けて、食べませう、呑みませう！＊肉巻きの網焼き（トマト、アスパラ）、シシトウ レモンをぎゅっと絞...

イタリアン風ハナキン居酒家！

ハナキンナイト。暑過ぎたり寒かったり今週の気候変動お疲れさん！と、イタリアン風居酒家。色々作りましたよ。沢山、ゆっくり呑む為に（笑）取り分けてとりあえず麦酒！メインは安いお肉deローストビーフ紫玉ネギ、刻み大葉、ローストガーリック添え居酒家ですもん叩きキュウリは必須！蒸し焼きソラマメとトマトのリエット写真撮り忘れた地物のスズキのカルパッチョも麦酒の後は赤白ワインもススム、ススム。何にも考えず...

真夏日のベランダビアガーデンde焼き鳥！

昨日も暑かった！北海道では３９度超えのトコロもあったとか！おお！けど、夕方からは風も出て来て過ごし易いベランダベランダビアガーデン気分で呑みませう！色々真ん中に並べて取り分けて＊スッカリハマる焼き鳥 （ねぎま、若鳥、ニンニクともも肉、 豚アスパラ、イカ焼き）＊鯵の刺身 大葉とミョウガ添え＊イカ煮＊余りモノ青椒肉絲＊余りモノ炒り豆腐＊枝豆焼き鳥初心者故、焼き鳥は惣菜コーナーで。ちゃんと勉強...

酸っぱ、サッパリなシソ梅奴！

最近の急激な暑さでワンズの散歩がドンドン早くなっている。朝食と夫のお昼を用意してからの散歩。早朝5時半散歩スタート。ワタシ毎朝何時に起きてるって、話。やれやれ。で今週は、急激な暑さと早起きでお疲れモード。待ちに待ったハナキン。ヒュルーTHE昭和なオバサンって云うか、令和になって昭和生まれって、明治生まれのおばあちゃんって感覚。げに、恐ろしや〜（笑）閑話休題。昨日の食卓ベランダが気持ち良い。ド...

日本の夏呑み中華冷奴と麦酒！

色々余りモノがあるので、昨日も簡単に物臭にラクする（笑）余りモノの副菜と簡単な主菜ぱっぱと作ってグイグイ呑む！コレ一番！ by ただの呑兵衛（爆）メインは、中華冷奴こう暑いと、素直にトーフが美味い！＊中華冷奴（トーフ、千切り大葉、ワカメ）＊生姜焼き＊余りモノ 麻婆白菜＊余りモノイカ煮色々おかずが有ってもシンプルにトーフと麦酒。日本の夏呑みだねー。にほんブログ村

麦酒を堪能する食卓！

昨日は、新鮮なうちに煮ておいた。イカとスナップえんどうの煮物を、メインに。有り合わせの野菜登場で麦酒を堪能する食卓。＊イカとスナップえんどうの煮物＊麻婆白菜 （白菜、人参、春雨、椎茸、ネギ、挽肉）＊ほうれん草と錦糸卵のナムル＊マヨで茹でスナップえんどうほんとは、ベランダでビアガーデン気分を味わってみたかったけれど夜になって気温が、グイっと下がったので断念。次回は、絶対暑い日に！にほんブログ村

雨の連休は食べたかったお魚宴会！

まぁ、降るわ、降るわ、雨続きの連休にうんざり。こんな日は、きっぱり諦めて呑むのが一番（笑）出掛けたつもりでちょっとだけ贅沢に。けど。基本いつもどおり、物臭に簡単に。＊マグロ中トロ刺身＊鮎の塩焼き＊京風湯豆腐＊ほうれん草お浸し＊タケノコ煮＊パプリカの糠漬け刺身は、大盛りを買ったけれど…少ない量にして、鮎をもっと買えばヨカッタと後悔まだ、養殖モノだけど、１年ぶりの鮎美味し過ぎ（爆）日本酒をグイグ...

この時期にしか食べれない・楽しみな食材♪

こんにちは♪1年前に買った食器棚とキッチンボードに不具合が出て、全交換となったのですがこれがもう大変で大変で・・・食器棚に入っている食器を全部出しキッチンボードに入っている家電やストック食品を全部出し交換の後はまた入れなおす・・・しかも食器シートも全部取り換え・・・それだけでも大変なのに、へんにスイッチが入ってしまい収納の仕方も全部見直しじゃ～！！とさらに自分を追い込みヘロヘロになった今週で...

急に夏になったので居酒屋メニュー！

昨日から急に夏！暑くて暑くて慌てて薄手の紫外線避けのカーディガンに五分袖、七分袖のブラウスにＴシャツを出す。ついでに冬モノも片付ける労働？した日の麦酒は美味い！＊豚肉の梅＆大葉巻き焼き＊変わり奴＊ポテサラ＊蕗と薄揚げ煮＊竹輪のマヨ七味焼きTHE居酒屋メニュー（笑）麦酒が旨し！たたねっこう急に暑くなるとワンズの散歩がねぇ早朝散歩はヨシとして昼の散歩は時間をかなり早め夕方の散歩は時間を遅くして。...

蒸し牡蠣で呑む！

散り始めたとはいえまだまだサクラ青空とサクラなんだかヤル気がでる。でも何にもしないけど（笑）昨夜はブロ友さんのところで見かけた蒸し牡蠣が食べたくなって蒸し牡蠣で献立を立てる大根おろしと刻み大葉を添えて。＊蒸し牡蠣＊茄子とシメジの味噌炒め＊海老とブロッコリーのオーロラサラダ＊トマトと新玉ネギと大葉の和え物食べたい物が食べれる幸せ＊＊＊＊＊＊＊＊さて、今朝は重たくて大きくて封印してた亜細亜風な弁...

作りすぎて「もうしばらくいいから」といわれた一品・・・

こんにちは♪今日は排水溝の掃除があり、朝からキッチン・浴室・洗面所の片付けに大忙し！やっとひと段落つき、後は業者さんが来るのをひたすら待つのみですさてさてブログを書いていると、ご飯記録が残り、ブログを書くたびなんだかいつも同じメニューばかり食べてるな～と思うんですよでも、わかっていても食べたくなるメニューってありますよね～こちらはそんな、ついつい頻繁に食べちゃうメニューばかりの晩御飯カクテキ...

早春の恵みで蕎麦屋風週末酒場！

早春の恵みをゲット。フキノトウセンナ（葉ワサビ）センナは、センナ漬けに。翌日まで、密封して我慢の子今年も上手に辛く漬かると良いなぁドキドキ…＊＊＊＊＊＊＊＊では、フキノトウで、毎週恒例のちょこっとだけ贅沢して呑んだくれるぞー！とりあえずの焼酎の蕎麦湯割りと２番目の冷酒も用意して呑む気満々フキノトウは、天ぷら。それにしても量多過ぎ（爆）大好きなマグロの中トロは冷酒と合わせて食った喰った呑んだ呑...

ちょっと贅沢にマグロ中トロと小皿料理！

節約いや、食べたいマグロの中トロをウッカリ見つけてしまった昨日の図式節約の為、刺身は諦める？いっそ節約は、今回棚に上げてみる？で、昨日のワタシ節約 ＜ 棚に上げ食べる（爆）食べ物の前では、意思が弱い。では、昨夜の週末居酒家中トロを中心に小皿料理を並べてみる。Ｉ ＬOＶＥ 中トロ！さぁさぁ呑みませうさぁさぁ食べませう＊マグロ中トロ＊高野豆腐煮＊焼きおにぎりの出汁茶漬け＊きんぴらゴボウ＊茹でカリ...

引き篭もりdおうち居酒屋！

昨日は天気も悪かったので外出は、最小限の用事のみで引き篭もり（笑）新鮮な鯵が手に入ったのでコレをメインに居酒屋気分でいろいろツマミを作って夫リクエストのタコのペペロンタタキきゅうり茄子のきんぴら他、酢の物コーンバター人参とＰ万の胡麻和え など呑んで呑んで呑まれて呑んで今朝はプチっと二日酔い（爆）にほんブログ村