おおまさりのタグまとめ

おおまさり」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはおおまさりに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「おおまさり」タグの記事(6)

  1. らっかせい、掘ったぜい:おおまさり収穫体験 - al mare 気ままにmamma (たまにnonna)

    らっかせい、掘ったぜい:おおまさり収穫体験

    長く生きておりますが、つい数年前まで 落花生を茹でて食べたことはありませんでした。柿ピー(柿の種4:ピー6 が私的ベスト)や Skippyピーナツバター(のスーパーチャンク)は好物、汁なし担々麺やパッタイに乗っかってるのも好き、シンプルな煎り南京豆もたまに食べたくなるけれど。茹でちゃうの?フニャっと水っぽくなりそうぢゃん?と思い込んでて、旬の時期に(とりわけ千葉あたりで) 見かけてもスルーし...

  2. おおまさり堪能 - ないものを あるもので

    おおまさり堪能

    ぽこ先生から頂いたおおまさり(生落花生)大変美味しかったレポです。まず、殻ごと塩茹でほかほかの美味しかったことは言うに及ばず。そして、夕飯に「生落花生炊き込みご飯」。べらぼうに美味しい。炊く前も撮っておきました。殻をむいた薄皮付きを、お塩とリケン昆布出汁少し、お醤油わずかに垂らす、よく混ぜた中へ入れて、一緒に炊くだけです。豆のための浸水は要りません。夜早めに炊いて、秘密のt邸に届けました。そ...

  3. 新おおまさりご飯 - ないものを あるもので

    新おおまさりご飯

    いろんなことを考えて、目がぱちくり、マキヲも齧ったり物をドーン落としたりするものだから寝られず、朝5時から少しだけ寝て。眠いなあ。家族もなく、悩みごとや困ったことを相談する相手もないから、独りでかんがえるしかない。脳みそが小さめだから、妙案は出ない。困ったことです。ぽこ先生から、お野菜どーーん。先生んちの辺りはトウモロコシの産地、お支払いしますので送ってくださいと頼んだら、「7月で終いでした...

  4. 茹で落花生 - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    茹で落花生

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。また雨ですね。前回の台風で被害に遭われた地域が心配。知り合いの長野のりんご農家さんも被災して、まだ片付けさえ終わっていないですし、埼玉の小川町のともだちの農家さんは畑の水がなかなか引かなくて大根やほうれん草が腐り始めてるところに来てまたこの雨。どうかこれ以上被害が...

  5. 秋の収穫 - プレハブ以上~古民家未満

    秋の収穫

    今年の5月頃だったか隣のバアちゃんからもらった山芋を植えてそのままにしていたら畑を見たバアちゃんから山芋は寒さに弱いからもう収穫しないとと、言うので掘り起こしてみるとなかなか良さそうな山芋が収穫できましたバアちゃんもこれはでかいよと育てるの上手いねぇ~なんて言われて何にもしてないっすよただバアちゃんからもらったの土の中に入れただけだよと、言ってもバアちゃんはこりゃ~凄い、うちのなんか小さかっ...

  6. 名残り夏野菜のキーマカレー - 登志子のキッチン

    名残り夏野菜のキーマカレー

    うちの畑の名残り夏野菜です。かなり形がいびつですし、サイズもバラバラ・・・本当にこれで最後の夏野菜です。酷暑をよく耐えてくれたと感謝です。最後まで美味しくいただくのが、わたし達の感謝だと思うのですよ。すべてのお野菜を1cm角に刻んで、弱火でじっくり炒めました。その後、牛ひき肉も加えて・・・・カレーのベースです。ここから3段階で仕上げます。まずは、小さい人達用。ほんの少しのカレー粉とトマトを刻...

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